Vsak človek bi moral ljubiti in varovati naravo. In ljubezen do nje morate vzgajati že od zgodnjega otroštva. Tako se v vrtcu nenehno obračamo na ta problem, ga obravnavamo z otroki z vseh možnih plati.

Narava nam daje veliko lepega, okusnega, koristnega. Še posebej radodarni z darili jesen. Otroci srednje predšolske starosti se začnejo seznanjati s pojmi, kot sta zelenjava in sadje ter koliko je okusno. sadje in zelenjava zori v ljudeh na zelenjavnih vrtovih, v vrtovih. Za mnoge otroke so ti pojmi neločljivi, zelo težko jim je razvrstiti te predmete glede na kraj rasti. Hkrati naj otroci razumejo, da sta zelenjava in sadje zelo koristna za zdravje, saj vsebujeta veliko vitaminov, ki jim omogočajo boljšo rast in razvoj. Sposobnost razvrščanja, primerjanja in posploševanja prispeva k duševnemu razvoju otrok.

Zato smo se z otroki in starši lotili tega izvajanja projekt. Otroci popravijo imena zelenjava in sadje kjer odraščajo, se seznanijo s poklici vrtnarja in pridelovalec naučite se, kaj lahko skuhate in h zelenjava, sadje.

Delo na projektu je namenjeno:

Sistematizirati in razširiti znanje otrok o zelenjavi in ​​sadju;

Seznanjanje otrok z vitamini, razkritje njihovega pomena za zdravje ljudi;

Utrditi znanje o higieni živil in spoštovanju zdravja;

Projekt bo združil vzgojitelje, starše in otroke v skupnem ustvarjalnem delu.

Prenesi:

Predogled:

Projekt v srednji skupini

Sestavil:

Golyakova T.A.

Kognitivni in ustvarjalni projekt:

"ZELENJAVA IN SADJE - UPORABNI IZDELKI"

Trajanje projekta: 1 teden

Vrsta projekta: Kognitivni in ustvarjalni.

Udeleženci projekta: otroci srednje skupine, vzgojitelji, starši.

Relevantnost projekta:

Vsak človek bi moral ljubiti in varovati naravo. In ljubezen do nje morate vzgajati že od zgodnjega otroštva. Tako se v vrtcu nenehno obračamo na ta problem, ga obravnavamo z otroki z vseh možnih plati.

Narava nam daje veliko lepega, okusnega, koristnega. Jesen je še posebej radodarna z darili.. Otroci srednje predšolske starosti se začnejo seznanjati s pojmi, kot so zelenjava in sadje ter zKoliko okusnega sadja in zelenjave zori v zelenjavnih vrtovih in sadovnjakih ljudi.Za mnoge otroke so ti pojmi neločljivi, zelo težko jim je razvrstiti te predmete glede na kraj rasti. Ob tem naj otroci razumejo, da sta zelenjava in sadje zelo koristna za zdravje, saj vsebujeta veliko vitaminov, ki jim omogočajo boljšo rast in razvoj. Sposobnost razvrščanja, primerjanja in posploševanja prispeva k duševnemu razvoju otrok.

Zato smo se z otroki in starši lotili izvedbe tega projekta.. Otroci bodo utrjevali imena zelenjave in sadja, kjer rastejo, se seznanili s poklici vrtnarja in pridelovalca zelenjave, izvedeli, kaj se lahko skuha in iz zelenjave, sadja.

Delo na projektu je namenjeno:

Sistematizirati in razširiti znanje otrok o zelenjavi in ​​sadju;

Seznanjanje otrok z vitamini, razkritje njihovega pomena za zdravje ljudi;

Utrditi znanje o higieni živil in spoštovanju zdravja;

Projekt bo združil vzgojitelje, starše in otroke v skupnem ustvarjalnem delu.

Cilj:

Razširitev pri otrocih reprezentacijeo vitaminih, njihovi koristi za zdravje ljudi, o vsebnosti nekaterih vitaminov v zelenjavi in ​​sadju.

Naloge:

Vadnice:

- Naučiti otroke razlikovati, poimenovati in razvrščati zelenjavo in sadje z uporabo različnih analizatorjev za prepoznavanje;

Naučite se opisati videz zelenjave in sadja, narediti preproste zaključke o rasti zelenjave in sadja;

Oblikovati zanimanje za dela ruske folklore o zelenjavi, sadju (uganke, pregovori, izreki);

Pri otrocih oblikovati znanje o koristih vitaminov v sadju in zelenjavi, njihovem pomenu za zdravje ljudi;

Oblikovati znanje o pravilnem ravnanju z nožem, kuhinjskimi pripomočki za varnost otrok.

V razvoju:

Razviti trajnostno zanimanje za svet okoli nas;

Pri otrocih razvijajte znanje o sadju, zelenjava, njihov način rasti (vrt, vrt);

Razviti senzorične sposobnosti otrok;

- razvijati ustvarjalne sposobnosti v procesu reševanja problematičnih simuliranih situacij, v procesu iskanja.

Razviti govor, besedni zaklad;

Razvijte otroško radovednost.

Izobraževalni:

Oblikovati znanja o higieni živil in spoštovanju lastnega zdravja;

Oblikovati sposobnost izkazovanja ustvarjalne pobude, čustvene dovzetnosti;

Pri otrocih oblikovati spoštovanje do narave, spoštovanje do dela odraslih.

Združiti se v skupni ustvarjalni dejavnosti: učitelj, starši in otroci;

Pričakovani rezultat izvedbe projekta:

1. Znanje in spretnosti otrok klic, razvrstiti zelenjava sadje.

2. Vedeti, kje rasti zelenjava sadje , o vitaminih, ki jih vsebujejo, in njihovem pomenu za zdravje telesa.

3. Praktične veščine priprave solat, ki jih lahko pripravimo iz zelenjave, sadja;

4. Povečanje govorne dejavnosti, aktiviranje besedišča o temah:" Sadje in zelenjava ", "Zlata jesen", "Delo ljudi v jeseni."

5. Starši bodo kompetentno in ustvarjalno obravnavali vprašanja pravilne prehrane in vzgoje zdravega načina življenja svojih otrok.

Pripravljalna faza

Vzgojitelji:

1. Oblikovanje cilja in razvoj nalog;

2. Priprava načrta za glavno fazo projekta;

3. Izbor literature o izbranih temah;

4. Izbor didaktičnih iger, ilustrativno gradivo na temo.

5. Izbor zvočnih posnetkov: jesenski gozd, otroške pesmi o jeseni.

otroci:

1. Izbor knjig za mini knjižnico;

2. Pregled plakatov, ki prikazujejo sadje in zelenjavo; modeli zelenjave in sadja; sveža zelenjava in sadje; kuhana zelenjava in sadje za solato, kuhinjski pripomočki;

3. pogovor o zdravju, o koristih zelenjave in sadja.

4. pogovor o pravilnem ravnanju z nožem, kuhinjskimi pripomočki zaradi varnosti otrok.

starši:

1. Pogovor s starši o prihajajočem projektu, potrebi po njihovem sodelovanju v njem.

2. Seznam umetniških del za skupno branje, ogled animiranih filmov, pogovor.

Ustvarjanje razvijajočega se okolja:

Dodaj v skupino vizualno gradivo o temah"Sadje zelenjava".

Izpolnite vogal knjige z naslednjimdela: Y. Tuvim "Zelenjava", "Vreča jabolk" V. Suteeva, "Zgodba o sadju" E. Batseva, "Vrhi in korenine"Ruska ljudska pravljica "Puff".

Uvesti didaktične in družabne igre: "Sadje ali zelenjava?", "Četrti dodatek", "Barva, oblika, velikost", « Razdeli slike« itd.

Priskrbite pobarvanke na teme"Zelenjava in sadje", "Listi".

Ustvarjanje kognitivne slike "Jesen, njeni znaki" v kotu narave.

Glavni oder:

• Pogovori: Kaj nam je prinesla jesen?»Kaj, kje raste?«, »Vitamini z vrta«, »Ljudsko delo jeseni«,"Zelenjava in sadje sta najbolj koristna živila", "Vitamini".
• GCD spoznavanje okolja:
  “Kaj nam je prinesla jesen?”, “Sadje in zelenjava”.
• Didaktične igre:

"Spoznaj na dotik", "Iz katere zelenjave je ta del?", "Čudovita torba",
»Kaj je posajeno na vrtu«, »Ugani po opisu«, »Prepogni sliko«, »Četrti dodatni«, »Poišči, kaj bom pokazal«, »Ugani zelenjavo ali sadje po okusu«.

• Namizne igre:

"Sadje ali zelenjava?", "Barva, oblika, velikost", "Izrezane slike", "Vrt-vrt", "Domino", uganke: « Sadje ali zelenjava?

• Igre na prostem:

"Žetev", "Pri medvedu v gozdu", "Kumara-kumara", "Žetev", "Krompir", "Sonce in dež","Sadje ali zelenjava""Prikolica za zelenjavo, prikolica za sadje","Oranžna".

• Igre okroglega plesa:

"Žetev", "Zajček je hodil", "Vrtni okrogli ples", "Medved", "Grah".

• Dihalne igre:

Vaje: "Vroča juha", "Slasten vonj"

Igre: "Ugani, kaj je zelenjava", "Ugani, kaj je sadje"

• Branje leposlovja:

Y. Tuvim "Zelenjava", N. Nosov "Kumare", "O repi", "Vrtnarji",V. Korkina "Kaj raste v našem vrtu?",L.N. Tolstoj "Kost", M. Moravskaya"pomarančni olupek"S. Cherny "Riddle", "Krompir "Zgodba H. H. Andersena , L. Tolstoj "Starec je posadil jablane", Sukhomlinsky V. "Vnukinja stare češnje." Svintsov V. "Zgodba o jablani".

• Branje in igranje:

Zgodba V. Suteeva "Jabolko". Ruske ljudske pravljice: "Repa", "Vrhovi in ​​korenine".

Branje in učenje:

Pesmi o jeseni, o zelenjavi in ​​sadju; pesem - štetje rime: G. Sapgir "Vrtnar"; pregovori, reki, šale.

• Uganke po temah: "zelenjava sadje ".
• Gledališka predstava:"Na vrtu, na vrtu."

• manekenstvo zelenjava in sadje z otroki za igre vlog "Mama kuha juho in kompot": "Jabolko in pomaranča", "Trgovina z zelenjavo in sadjem": "Veliko in majhno korenje", "Kumara in pesa".
• Risba: "Jabolko in kumare""Skleda sadja".
• Uporaba: "Priprave na zimo."
• Prstna gimnastika:

"Zelje", "Kompot", "Skuhaj zeljno juho".

• Prstno gledališče - pravljica:"Repa".

• Obrtna razstava: Jesenska darila.
• Poslušanje zvočni posnetki na to temo.

Pogled predstavitve "Na vrtu, na vrtu","Sadje zelenjava".

• Športni prosti čas:"Na vrtu ali na vrtu."
• Ekskurzija na vrt.
• Eksperimentalno - eksperimentalne dejavnosti:

Z zelenjavo, barvnimi in kozmetičnimi lastnostmi zelenjave;

Preučevanje jesenskih listov, njihovih lastnosti. "Zakaj listi ne potonejo v lužah."

• osnove življenjske varnosti Pogovori: "Če nas skrbno zdravite, vam ne bo treba k zdravnikom", "Kuhinja ni prostor za igre."

Samostojne dejavnosti otrok:

Igre igranja vlog:"Družina, zgodbe: “Priprava solate”, “Kuhanje kosila z mamo”, “Kuhanje sadnega kompota”; "Trgovina z zelenjavo", "Avtomobili se vozijosadje v trgovino».

upoštevanje slike, plakati, upodabljanje zelenjava, sadje.

• Zbirka otroci semena cvetov, listi za herbarij.
• Barvanje pobarvanke: jesensko listje, "Jabolka so dozorela na jablani."
• Delo z šablone "Zelenjava, sadje", v kotu ustvarjalnosti.

Interakcija z družino:

• Organizirajte skupne dejavnosti staršev z otroki za zbiranje storžev in semen.
• Dopolnjevanje kotička narave s strani staršev z lutkami zelenjave, sadja (pletene).
• Starši in otroci na sprehodih po vrtu in vrtu (če je mogoče, spremljanje dela na vrtovih in vrtovih).
• Nasvet za starše:"Zelenjava in sadje - vitaminski izdelki.
• Zaključni dogodek:
• Zabava: "Na obisku pri dedku Vinogradu."

Končna faza:

• Izdelava beležke v kotičku za starše "Zdrava prehrana";
• Mapa - premikanje "Okusne uganke";
• Oblikovanje knjige "Delicious blanks";
• Priporočila

Bakholdina Olga Ivanovna
Naziv delovnega mesta: dow učitelj
Izobraževalna ustanova: MKDOU D / S št. 8
Kraj: Ostrogozhsk, regija Voronezh
Ime materiala: Metodični razvoj
Zadeva: Projekt "Zelenjava in sadje - zdravi izdelki"
Datum objave: 26.01.2017
Odsek: predšolska vzgoja

Občinska državna predšolska vzgoja

ustanova vrtec №8

Projekt na:

"Zelenjava in sadje-

Bakholdina O.I.

Ostrogožsk

2016- 2017

Projektni potni list.

Vrsta projekta
: Kognitivno - ustvarjalno, kolektivno, srednjeročno.

Časovnica izvedbe projekta
: od 31.08.16 do 30.09.2016
Udeleženci projekta:
otroci mlajše skupine, vzgojitelji, starši.
Težava.
Pomanjkanje znanja otrok o zelenjavi in ​​sadju ter njihovih koristih za človeka včasih vodi do tega, da jih otroci nočejo jesti.
Ustreznost.
Sodobna hrana pušča veliko želenega. Starši in otroci (v prihodnosti, ko bodo starejši) naj razmišljajo o ohranjanju lastnega zdravja in zdravja svojih otrok, naj si prizadevajo jesti zdravo in zdravo hrano.
Cilj:
Oblikovati osnovne ideje o zelenjavi in ​​sadju, o njihovih značilnostih in koristnih lastnostih za zdravje.
Naloge za otroke:

Izobraževalni:
1. Otroke seznanite s pojmi: "zelenjava", "sadje", "vitamini". 2. Bogatite otrokov besedni zaklad z novimi besedami.
V razvoju:
1. Aktivirajte kognitivno dejavnost otrok. 2. Razviti načrt igre in ustvarjalno pobudo. 3. Razviti fizične lastnosti osebe: hitrost, spretnost, vzdržljivost, mobilnost, pozornost.
Izobraževalni:
Gojiti skrben odnos do hrane, vzbuditi željo in potrebo po pranju zelenjave in sadja pred jedjo in jesti.

Za učitelje:
1. Ustvarite pogoje za razvoj otroške domišljije, kot predpogoj za oblikovanje in izboljšanje koherentnega govora, razvoj sposobnosti verbalne ustvarjalnosti. 2. Ustvarite predmetno razvijajoče okolje. 3. Združiti ekipo otrok, staršev in učiteljev pri delu na skupnem projektu. 4. Oblikujte osebne lastnosti, kot je sposobnost pogajanja in dela v skupini.
Za starše
: 1. Spodbujati starše k pomoči pri organizaciji razvojnih dejavnosti in aktivnemu sodelovanju v splošnem izobraževalnem procesu; 2. Pritegnite k aktivni udeležbi na tekmovanjih, otroških počitnicah, skupinskem oblikovanju.
Obrazci za izvedbo projekta:
1. Organizirane izobraževalne dejavnosti, vključno z ustvarjalnimi dejavnostmi. 2. Didaktične, prstne, gledališke (elementi), igre na prostem. 3. Pogovori, ogledovanje ilustracij, slik, plakatov. 4. Oglejte si predstavitve. 5. Delo s starši (starševski sestanek, informativni listi, skupne dejavnosti otrok in staršev - izdelava obrti iz zelenjave in sadja, recept za album).
6. Zabava "Gremo, gremo domov ...". 7. Predstavitev - poročilo o opravljenem delu na projektu "Zelenjava in sadje - zdravi izdelki" (za zaščito projektov in roditeljskih sestankov)

Celovit in tematski načrt za izvedbo projekta "Zelenjava in sadje -

zdrava živila

I. Pripravljalni.

(Informacija - kumulativno)
1. Določitev teme projekta. 2. Oblikovanje ciljev in ciljev. 3. Spremljanje otrok in staršev, obveščanje staršev o prihajajočih aktivnostih. 4. Izbor leposlovja, vizualnega gradiva (predstavitve, ilustracije, fotografije, albumi). 5. Priprava dolgoročnega načrta za izvedbo glavne faze projekta. 6. Razvoj scenarijev dogodkov. 7. Priprava vizualnega gradiva za produktivne dejavnosti, didaktične igre in druge igre. 8. Priprava vizualnega gradiva za starše.
II. Glavni oder:

(Organizacijsko

praktično).

Tema dogodka

Tarča

člani

Časovna razporeditev

izvajanje
Roditeljski sestanek: »Zdrava hrana. Zelenjava in sadje sta vitaminski izdelek« Da bi povzročili pozitiven odziv na problem, se s starši otrok pogovorite o vprašanjih, povezanih z izvajanjem projekta. Učitelj, starši 22.08.16 Spoznavanje okolja "Kaj nam je dala jesen?" Utrdite znanje o zelenjavi in ​​​​njenem videzu Učitelj, otroci 05.09.16 Igre s prsti: "Zelenjava", "Sesekljaj zelje", "Veliko in majhno", "Dež", "Nekoč je bil pajek", "Prst" -fant ...” Razvoj govora, urjenje fine motorike Vzgojiteljica, otroci redno čez dan
Pogovor: "Katero sadje poznam" Utrdite znanje o sadju in njihovem videzu Učitelj, otroci 12.09.16 Kiparstvo: "Sadje na krožniku" Razvijte motorične sposobnosti rok in prstov, ustvarjalne sposobnosti otrok Učitelj, otroci 16.09.16 Branje ruske ljudske pravljice »Vrh - korenine« Gojite ljubezen do umetniške besede Učitelj, otroci 19.09.16 Spoznavanje okolja »Čisti in umazani izdelki« (izkušnje) Oblikovanje kognitivnih in raziskovalnih dejavnosti Učitelj, otroci 26.09. /16 Oglejte si predstavitve o zelenjavi in ​​sadju. utrditi in aktivirati zalogo znanja o zelenjavi in ​​sadju ter njihovih koristih Učitelj, otroci 15.09.16 22.09.16 Risba "Korenček za zajčka"; »Privoščimo ježa z jabolkom« Razvijte fine motorične sposobnosti in ustvarjalne sposobnosti otrok Učitelj, otroci 15.09.16 22.09.16 Ugibanje ugank o zelenjavi in ​​sadju. Oblikovanje kognitivne dejavnosti in besednega zaklada Učitelj, otroci 26.09.16 Gledališka dejavnost (dramatizacija pravljice) "Repa" Za spodbujanje razvoja začetnih gledaliških dejanj pri otrocih Učitelj, otroci 27.09.16 (zvečer) Glasbena zabava: "Gremo, gremo domov ..." povzroči čustveno razpoloženje in odziv na glasbena dela in pesmi na temo Učitelj, glasba. vodja, starši, otroci 29.09.16 Skupno delo otrok in staršev za pripravo okusnih jedi ali ročnih izdelkov iz zelenjave in sadja Vključite starše na področju izobraževalnih dejavnosti, spodbujajte skupno izpolnjevanje nalog otrok in odraslih Vzgojitelj, starši, otroci Priporočila med izvedbo projekta Final. Ustvarjanje albuma "Okusne jedi za otroke iz zelenjave in sadja." Promocija zdrave prehrane, razvoj in uresničevanje ustvarjalnih sposobnosti otrok in staršev. Učitelj, starši 29.09.16
III.Končni

stopnja:

1. Registracija potnega lista projekta. 2. Razstava fotografij o projektnih aktivnostih na temo. 3. Razstava fotografij skupnega dela otrok in staršev. 4.Priprava predstavitve za zagovor projekta.
Pričakovani rezultati:
Produktivna ustvarjalnost otrok, učiteljev, staršev.
Za otroke
1. Oblikovane primarne ideje o zelenjavi in ​​sadju. 2. Oblikovanje otrokovih raziskovalnih dejavnosti, razvoj zanimanja za novo, neznano v svetu okoli njih. 3. Dopolnjevanje besednega zaklada. 4. Razvoj kognitivne dejavnosti predšolskih otrok med skupnimi praktičnimi dejavnostmi z vzgojitelji in starši.
Za učitelje:
1. Visoka stopnja strokovne usposobljenosti za uporabo sodobnih izobraževalnih tehnologij v izobraževalnem procesu. 2. Povečanje ustvarjalnosti, samouresničevanje.
Za

starši:
1. Visoka stopnja pedagoške, komunikacijske kulture staršev, njihov interes za vzgojo in razvoj otrok. 2. Optimizacija odnosov med starši in otroki. 3. Ustvarjanje ozračja zaupanja, medsebojnega razumevanja in sodelovanja z vsemi udeleženci izobraževalnega procesa.

"Zelenjava in sadje - zdravi izdelki"

v predšolski skupini.

Trajanje: 1 mesec

Sestavila: Karimova V.G.

Drovnyashina I.Yu.

Jarkovo 2016

Tema projekta: "Zelenjava in sadje sta zdrava hrana."

Vrsta projekta: ustvarjalno in poučno.

Trajanje: 1 mesec

Člani: Vzgojitelji, starši, otroci pripravljalne skupine za šolo.

Izobraževalno področje: spoznavanje okolja, razvoj govora, vizualna dejavnost

Opis problema, njegova pomembnost: razširiti predstave otrok o zelenjavi in ​​sadju, kje rastejo, od kod so jih prinesli v našo državo, kdaj in kdo; kako so oskrbovani in kako uporabni itd.

Sodelovanje v projektu »Zelenjava in sadje – zdrava živila« bo obogatilo znanje in predstave otrok o zelenjavi in ​​sadju, njihovih lastnostih; razvijati koherenten govor, ustvarjalne sposobnosti otrok, iskalne dejavnosti.

Cilj: ustvarjanje pogojev za razvoj kognitivnih in ustvarjalnih sposobnosti otrok v procesu razvoja ustvarjalnega in izobraževalnega projekta "Zelenjava in sadje - zdravi izdelki".

Naloge:

Razširite svoje razumevanje zelenjave, ki raste v naši sibirski regiji (paradižnik, čebula, česen, korenje, pesa, zelje, krompir) in sadja (jabolka, hruške, češnje, banane);

Razširite besedni zaklad z označevanjem lastnosti (okus, barva, velikost itd.);

razvijajo koherenten govor s sestavljanjem opisne zgodbe o zelenjavi in ​​sadju.

Glavne smeri izvajanja projekta:

Lekcija "Zelenjava" in "sadje";

Domača naloga za otroke in starše - pripravite jed iz zelenjave ali sadja skupaj s starši;

Narišite zelenjavo ali sadje;

Skulpirajte iz plastelina;

- "Iz zgodovine ..." - povejte, od kod prihaja ta zelenjava, sadje; kdo ga je pripeljal k nam;

Opišite koristne lastnosti te zelenjave in sadja.

Kako oseba uporablja zelenjavo, sadje.

Razstava ročnih del iz zelenjave.

Pripravljalna dela:

Iskalno delo pri izbiri ilustriranega gradiva na teme: "Zelenjava" in "Sadje";

Branje ruske ljudske pravljice "Vrhovi in ​​korenine";

Branje pravljice "Cipollino";

Igre na prostem "Zelje", "Žetev";

Učenje prstne gimnastike "Hostesa je nekoč prišla s trga" Yu. Tuvim;

Didaktične igre "Čudovita torba", "Kuhar in zelenjava";

Razvoj mape-gibanja "Kako otroka naučiti jesti zelenjavo in sadje";

Izvedba tekmovanja obrti iz zelenjave in sadja;

Pričakovani rezultati:

poznajo in poimenujejo zelenjavo in sadje, njihove dele;

Lastni splošni pojmi;

Določite na otip, okusite in prepoznajte po opisu;

Poiščite podobnosti in razlike iz več razlogov;

Sestavite opisno zgodbo o zelenjavi, sadju z uporabo diagramov;

Vedeti, kako rastejo zelenjava in sadje, kje, kako skrbeti zanje, o njihovih koristnih lastnostih, času njihovega zbiranja, kaj lahko kuhamo iz njih, kako se zelenjava in sadje nabirajo za zimo.

FAZE PROJEKTA

JAZ. Stopnja - Pripravljalni (razvoj projekta).

Opredelitev problema, njegova relevantnost;

Postavljanje ciljev, nalog;

Zbiranje informacij, literature, dodatnega gradiva.

Priprava dolgoročnega načrta dela.

Načini izvedbe projekta:

1. Dopolnjevanje vsebine razvijajočega se okolja na temo "Zelenjava in sadje".

2. Informativno delo s starši.

3. Organizacija razstave obrti iz zelenjave in sadja.

Vsebina dela z otroki:

1. Branje leposlovja.

2. Risanje zelenjave in sadja z otroki.

3. Oglejte si predstavitev o "zgodovini" sadja in zelenjave.

4. Uganke o zelenjavi.

5. Oblikovanje zelenjave s strani otrok.

6. Prstne igre.

7. Mobilne igre, igrice z vlogami in didaktične igre.

8. Pogovori z otroki.

Vsebina dela z

starši:

1. Pogovor s starši: z otroki pripravite zgodbo o koristnosti določene zelenjave ali sadja.

2. Domača naloga za starše in otroke (fotografirajte zelenjavne jedi)

3. Zaslon - zložljiva postelja "Kako otroka naučiti jesti zelenjavo in sadje."

II. Oder - Izobraževalni.

Delo po načrtu z otroki, starši, učitelji.

Izvedba projekta.

III. Stopnja - finale .

Predstavitev projekta

- povzemanje, analiza pričakovanega rezultata

Posploševanje rezultatov dela.

Povzetek lekcije na to temo « Zelenjava in sadje - vitaminski izdelki »

Naloge :

1. Razširite otrokov aktivni besedni zaklad.

2. Popravite imenazelenjava in sadje .

3. Naučite otroke, naj bodo pozorni.

4. Obogatite aktivni in pasivni besedni zaklad otrok z novim pojmom« vitamini » .

5. Dvigniti potrebo po zdravem življenjskem slogu.

6. Nadaljuj naučite otroke razvrščatizelenjava in sadje .

Napredek lekcije:

1. Organizacijski trenutek :

2. Vzgojitelj : Vsi so tukaj!

Odrasli in otroci!

Lahko začnemo

Ampak za začetek

Nujno"Zdravo!" povej!

otroci : Zdravo!

Ko so Georgeu Washingtonu, bodočemu prvemu predsedniku ZDA, nekoč za večerjo postregli slastno pečenko.

Domovina česna - Srednja Azija. Gojili so ga v starem Egiptu, Grčiji, Rimu in Indiji.

Okrasna roža, zdravilo za vse bolezni, strup, ki uničuje insekte.

Že leta 2000 pr. e. Asirci, Babilonci, Perzijci so peso poznali kot zelenjavo in zdravilno rastlino.

Po mnenju znanstvenikov pomaranča, tako kot večina citrusov, prihaja iz jugovzhodne Azije.

Sadje prihaja iz južne Indije: eno prvih omemb najdemo v starodavnih budističnih besedilih.

Rojstni kraj mandarine je jugovzhodna Azija. Mimogrede, ta rastlina je bila tako imenovana na Kitajskem.

Korenje kot kulturno rastlino gojijo že od antičnih časov. Že leta 2000 pr.

Zgodovina čebule se je izgubila v megli časa. Menijo, da je bil lok "kultiviran".

Faza projekta:

Projekt izveden

Cilj projekta:

Z različnimi dejavnostmi razširite in posplošite znanje otrok o zelenjavi in ​​sadju.

Cilji projekta:

Ustvariti pogoje za oblikovanje kognitivnega interesa pri otrocih.
Naučite se razlikovati zelenjavo in sadje po barvi, obliki, velikosti.
Razviti pri otrocih željo po izražanju svojih idej v produktivnih dejavnostih.
Otrokom vzbuditi željo po sodelovanju v delovnih dejavnostih.
Gojiti kulturo prehranjevanja, razumeti, da se za vsako zelenjavo in sadjem skriva določena korist.
Razširite obzorja, razvijajte opazovanje, radovednost, koherenten govor, bogatite otrokov besedni zaklad.

Doseženi rezultati v zadnjem letu:

Otroci so se naučili prepoznati in poimenovati zelenjavo in sadje, določiti njihovo obliko, velikost, barvo, mesto rasti.

Otroci so se seznanili s koristnostjo zelenjave in sadja.

Otroci so začeli uživati ​​več zelenjave v surovi in ​​kuhani obliki.

Družbeni pomen projekta:

Otroke osnovne predšolske starosti še naprej seznanjamo s pojmi, kot sta zelenjava in sadje. Za mnoge otroke so ti pojmi neločljivi, zelo težko jim je razvrstiti te predmete glede na kraj rasti. Ob tem naj otroci razumejo, da sta zelenjava in sadje zelo koristna za zdravje, saj vsebujeta veliko vitaminov, ki jim omogočajo boljšo rast in razvoj.
Da bi otrokom pomagali razvrščati zelenjavo in sadje, jih seznaniti z lastnostmi (barva, oblika, velikost) in mestom rasti, sem razvila in izvajala projekt: »Zelenjava in sadje sta zdrava izdelka«.

Aktivnosti, ki se izvajajo v okviru projekta:

Kognitivni razvoj:
NOD "Tablete rastejo na vrtu"
Pogovori na teme: "Kaj raste na vrtu?", "Čudežna zelenjava in sadje"
Didaktične igre: "Čudovita torba", "Vrhovi in ​​korenine", Loto "Zelenjava in sadje", "Kaj lahko pripravimo iz zelenjave in sadja?", "Katera zelenjava raste na gredicah?"

Eksperimentalne dejavnosti in opazovanja
Okušamo zelenjavo (surovo ali kuhano).
Prepoznavanje zelenjave po barvi, obliki, velikosti.
Sajenje čebule v kozarec
Videz korenin čebule,
Videz zelenega perja na čebuli.
Uporaba zelene čebule v solatah, juhah.

Umetniški in estetski razvoj
NOD kiparstvo "Paradižnik in korenček"
Slike za barvanje "Zelenjava", "Sadje"
Ustvarjanje albuma "Zelenjava in sadje"
GCD risba "lok"
Samostojna dejavnost. Risba "Jabolka"

Telesni razvoj
Mobilna igra "Bučke"
Prstna gimnastika "zelje"
Igra krožnega plesa "Imamo vrt"
Igra z nizko mobilnostjo "Naš vrt je v redu."

Socialni in komunikacijski razvoj
Igra vlog "Kuhaj kosilo"
Igra vlog "Nakupujte zelenjavo in sadje"

Razvoj govora
Poslušanje pravljic, zgodb ("Repa", "Puff", "Top Roots")
Uganke "Kaj raste na vrtu?"

Zaključna prireditev
Kulturne in prostočasne dejavnosti. Kognitivno-tematska zabava "Na obisku pri dr. Vitaminkinu"

Delo s starši
Mapa-drsnik "O koristih vitaminov."
Sestavljanje zgodbe o zelenjavi in ​​sadju (skupaj z otroki).
Memo "Naučite otroke jesti zelenjavo"
Obisk zelenjavnega oddelka trgovine z otroki.
Izbor otroških knjig na temo "Zelenjava", "Sadje"

Za uporabo predogleda predstavitev ustvarite Google račun (račun) in se prijavite: https://accounts.google.com

Podnapisi diapozitivov:

PROJEKT "Zelenjava in sadje" (starejša skupina) MBDOU Fedorovsky vrtec "Teremok" Kaybitsky občinskega okrožja Republike Tatarstan Izpolnila: Kalashnikova Galina Ivanovna v 2. kategoriji 2014

NAMEN: Spodbujati širjenje in poglabljanje otrokovih predstav o zelenjavi in ​​sadju s pomočjo povezovanja govornih, kognitivnih in ustvarjalnih dejavnosti.

NALOGE Spoznavne: - Razširiti razumevanje vrtnin: raznolikost njihovih sort, pogojev in rastišč; - Naučite se razlikovati zelenjavo po okusu, videzu in mestu rasti; - Prikaži pomen zelenjave za razvoj človekove rasti in zdravja. Razvijanje: - Razvijanje finih motoričnih sposobnosti - Navezanost na motorično improvizacijo. Izobraževalni: - gojiti sposobnost vzbujanja pozitivnih čustev in občutka veselja zaradi doseženega rezultata; - Gojite prijateljske partnerske odnose med otroki - Povečajte zanimanje staršev za produktivno preživljanje prostega časa z otroki.

VRSTA PROJEKTA: raziskovalno - ustvarjalna METODE: besedna, vizualna, igralna, praktična TRAJANJE PROJEKTA: kratkotrajna

Načini izvajanja projekta Oblike dela Namen igre Igra "Ugani uganko". Igra s sadjem in zelenjavo. Igra "Recepti doktorja Pilyulkina". Kognitivna lekcija »Najbolj okusni prebivalci vrta in vrta« Risanje zelenjave Igra vlog »Na trgu«, »Trgovina z zelenjavo« Igre s prsti Otroke seznanite z imeni zelenjave in sadja. Naučite se razvrščati zelenjavo in sadje ter sestaviti skladno besedilo. Utrditi znanje otrok o pomenu zelenjave in sadja za človeško telo. Otroke seznaniti s pomenom vitaminov pozimi. Utrditi spretnost podob zelenjave. Razvoj komunikacijskih veščin. Razvoj finih motoričnih sposobnosti, utrjevanje znanja otrok o zelenjavi in ​​sadju.

8. Igra "Vrhovi-korenine" 9. Igra "Na vrtu je rasla zelenjava" 10. Modeliranje "Zbiranje zelenjave" 11. Didaktične igre "Spoznaj na dotik", "Nauči se po okusu", "Kaj je odveč", " Kuhaj juho« 12 .Aplikacija »Kaj raste na vrtu« Branje pesmi, pravljic o zelenjavi in ​​sadju 13. Uprizoritev pravljice »Repa« Utrdi znanje otrok o zelenjavi, njenih delih, ki jih jedo. Pravilno poimenujte zelenjavo iz pesmi, razvoj slušne pozornosti. Razvoj finih motoričnih sposobnosti, za utrjevanje zaporedja dejanj pri gojenju zelenjave. Razvoj finih motoričnih sposobnosti, ideje o zelenjavi in ​​sadju, sposobnost združevanja zelenjave in sadja. Naučite otroke izdelovati obrti. Razvoj pravilne dikcije, utrjevanje znanja o zelenjavi in ​​sadju. Razvijte dialoški govor, nadaljujte z delom na jasnosti govora, utrdite vsebino pravljice.

Didaktične igre

1. "Najdi ..."

2. "Kaj je odveč?" A)

3. "Kuhaj juho"

4. Igra "Recepti zdravnika Pilyulkina".

Izberite zelenjavo, ki vsebuje vitamin A.

5. "Ugani uganko" Zelene veje rastejo na vrtu, In rdeči otroci so na njih. Poleti na vrtu - sveže, zeleno, in pozimi v sodu - rumeno, slano. Ugani, dobro opravljeno, kako nam je ime? ..

Kaj je bilo izkopano iz zemlje, ocvrto, kuhano? Kaj smo pekli v pepelu, jedli in hvalili? Ko sem oblekel sto majic, sem škripal z zobmi.

Okrogla, rdeča, rastem na veji, Ljubijo me odrasli in majhni otroci. Rumena in sladka, puhasta in gladka. Visela je na drevesu, dokler ni dozorela.

prstne igre

Zelenjava Soljenje zelja Zelje sesekljamo, sesekljamo, Zelje solimo, solimo, Zelje pritisnemo, pritisnemo Ostri gibi s čopiči gor in dol. Gibanje prstov, ki posnema posipanje soli. Močno stiskanje prstov v pest. Korenček Ne korenček - paša za oči, Presenetljivo zrasel! Sočno in okusno, uporabno za otroke! Prsti leve roke so stisnjeni v ščip in usmerjeni navzgor, dlan desne roke z razprtimi prsti je pritrjena na ščip Zelenjava Tako korenje kot krompir naberemo v košaro. Kumare, fižol, grah - Naša letina ni slaba. Izmenično upogibajte prste proti dlani, začenši s palcem. Z besedami: "Naša letina ni slaba," pokrijte celotno pest.

Zelenjava Pri deklici Zinočki Zelenjava v košari: Tukaj je trebušasta bučka Na rezervoar jo je položila, Papriko in korenček je spretno položila, Paradižnik in kumaro. Naša Zina - dobro opravljeno! Otroci naredijo svoje dlani "košaro". Upognite prste, začnite s palcem. Pokaži palec. Lariska ima dve redkvici Lariska ima dve redkvici. Aljoška ima dva krompirja. Seryozhka, malček, ima dve zeleni kumari. In Vovka ima dva korenčka. Poleg tega ima Petka dve repati redkvici. Zaporedoma upognite prste z odmikača, začenši s palcem, na eni ali obeh rokah.

Sadje Sadje Kot pri naši Zini Sadje v košari: Jabolka in hruške, Za jesti fantje, Breskve in slive - Kako lepo! Poglej runet! Ni okusnejšega sadja od našega! Otroci naredijo svoje roke "košaro". Upognite prste, začenši z mezincem. Božanje trebuha. Sadna palma Ta prst je pomaranča, Seveda ni sam. Ta prst je sliva, Slastna, lepa. Ta prst je marelica, Zrasla je visoko na veji. Ta prst je hruška, On vpraša: "Daj, jej!" Ta prst je ananas, Sadje za vas in za nas. Izmenično upognite prste z odmikača, začenši s palcem. Z dlanmi kažejo naokrog in vase.

Povzetek lekcije

Povzetek kognitivne lekcije "Gojimo vrt." Programske vsebine: - Predstavite zaporedje del na vrtu; - naučijo se razlikovati med zelenjavo in sadjem; - gojiti spoštovanje do dela vrtnarjev, rezultatov njihovega dela. Potek lekcije: 1. Uganke: otroci najdejo uganke med lutkami. Okrogla, rdeča, rastem na veji, Ljubijo me odrasli in majhni otroci \ Apple \. Na vozlih visijo žoge - \Slive\ so pomodrele od vročine. Rumena in sladka, puhasta in gladka. Na drevesu je visela, dokler \Hruška\ ni dozorela. Visi na veji in izgleda kot jabolko, ampak rdeč kot rak in kot bik, debelokož. In do vrha je polna rubinastih kroglic, Prozorna in sočna, in sladkega okusa \Granatnega jabolka\. - Kaj je to? Kako ga lahko imenujemo z eno besedo? - Kje raste sadje? Katero drugo sadje lahko poimenujete?

2. D \ in »Gojimo vrt«: Otrokom predlagam, da postanejo vrtnarji in slike postavijo v red z zaporedjem gojenja pridelka. S to serijo slik povejte, kako bomo gojili vrt. 3. D \ in "Kaj je treba odstraniti iz košare?": Dve košari vsebujeta zelenjavo in sadje. Naloga: dajte zelenjavo v eno košaro, sadje v drugo. Pojasnite, zakaj je bilo postavljeno tako, kot je bilo. 4. Fizmunutka "Žetev": Gremo - gremo domov s tovornjakom, Odprite vrata, žetev prihaja z vrta. Dele učne ure lahko vključite ali zamenjate: - Polaganje zelenjave in sadja z vrvicami na tla (v parih, podskupinah). - Pantomima "Pokaži s kretnjo" (rdeči paradižnik, rumena hruška). - D \ in "Nasprotno": (sladko - grenko, okroglo - kvadratno). - Opišite zelenjavo ali sadje po shemi

Natečaj "Obrti iz zelenjave" Fotografski natečaj "Kaj je zraslo na mojem vrtu in vrtu" Izmišljanje novih ugank o zelenjavi in ​​sadju Branje pesmi, zgodb o zelenjavi in ​​sadju Zbiranje zelenjave in sadja na vašem vrtu Zabava "Kaj raste na vrtu in v vrt" Sodelovalno delo s starši

Pričakovani rezultati Sposobnost razlikovanja zelenjave in sadja po okusu, videzu in mestu rasti Razumeti pomen koristi za človekovo rast in razvoj Znati rešiti in ugibati uganke o zelenjavi in ​​sadju

Hvala za vašo pozornost!