S katerimi smo povezani tEDEN MASLENITSA.? No, seveda, s palačinkami - vroče, ruddy, apetit in nujno z hrupno zabavo. In čeprav danes obstaja več drsanja na vrhu prvih treh, vendar za praznovanje sedem dni - invalidnosti, vseeno, ljudje so ohranili tradicijo Maslenitsa.

Koledar Maslenitsa.

Počitniški praznik Maslenitsa je še vedno predhodno krščanske korenine in preden je bil praznovan na dan spomladanskega solsticije.

Ta karneval gre, prekleto da medeni nosilec

In zdaj vsako leto datum, ko se potniški teden začne, se spreminja glede na praznovanje velikonočnega in velikega post pred njim.

Najbolj stroga postaja v kristjani traja sedem tednov. Če ta 49 dni zblediš od datuma veliko noč, je pridobljen zadnji dan mASLENIC Teden - Odpuščanje nedelja. V skladu s tem, prejšnjimi dnevi, ki se začnejo od ponedeljka, in obstajajo praznični.

Kdaj se Maslenitsa začne leta 2016? Nedeljska svetla nedelja pade na 1. maja, vzamemo sedem tednov velikega post - 13. marec in bo končni karnevalski teden Odpuščanje nedelja. In Mastlenitsa se bo začela 7. marca.

To pomeni, da je vedno potniški teden pred velikim delom.

Teden sira se imenuje v koledarju pravoslavnega krščanskega tedna na predvečer velikega delovnega mesta. Mesne jedi so že izključene iz prehrane, rib in mleka.

Ljudske tradicije Maslenitsa so povezane z obilnimi zdravili, pohodi za obisk, veselo hojo, in vsak dan v tednu je bil praznovan na poseben način.

S posebnim lestvico je prišlo do širokega karnevala - od četrtka do nedelje. Če je bilo v prvih treh dneh še vedno dovoljeno upravljati gospodarstvo, nato od sredine tedna, je bilo delo preklicano, in karnevalska hoja je bila pridobljena zagon.

Prvi dan - srečanje

Karnevalski teden se začne v ponedeljek - Srečanje Maslenitsa. Mladi in slamični barabi so zgradili strašilo, oblečeni ga in valjali okoli vasi na sani z veselim robom, nato pa ste dvignili na visokem hribu. Iz njo in jahal, in kdo bo šel še dlje, v Tom in Flanu zgoraj in debelejši bo rasel.

Mladi na ta dan tudi z zbiranjem v podjetju, so šli domov s pesmimi, gostiteljica pa je obravnavala vse sveže pečene palačinke.

Na ta dan je bilo običajno za pripravo rezerv, da bi imeli dovolj pečenih palačink, pite, Kalachi, palačinke. Prvi prekleto je bilo potrebno dati tistim, ki so se spomnili mrtvi.

Svetra je obiskala matchmakers, o katerih so razpravljali o Abysardu, kako proslaviti karneval. Z dnem počitniškega srečanja je bilo že potrebno pripraviti ledene diapozitive, bolagance, druge kraje za praznovanje.

Torek - Blash.

Vesel zabavo je pridobil zagon od torka: on in žarek. Ljudje so imeli zabavne drobtine, meed, bear Faders so bili urejeni in lutkovna gledališča. Potniški teden je nepredstavljiv, ne da bi vozil san, zlasti tri.

In kar je najpomembneje, kaj je na voljo Rayan, ki se ujema. Med zabavo v skupni zabavi so fantje skrbno pregledali dekleta, ki so izbrali kandidate za vlogo njegove žene.

Dekleta prav tako niso izgubila časa, pogledala so kavalirje in hitreje. In po koncu velikega delovnega mesta so se predvajale poroke.

Sreda - Lakaka.

Poznavanje vsega besed "v taščino na palačinkah" se je pojavilo zahvaljujoč tradiciji tretjega dne potniškega tedna. Premišljene matere so bile pripravljale bogato mizo in imenovale priložnost za okus. Palačinke z oljem, kisle smetano, medu, marmelade. Mnoge družine kuhamo pivo in gostje spali s črno pijačo. Ne samo zvoki so bili zdravljeni, ampak tudi številne sorodnike.

V mestih v nakupovalnih šotorih prodajajo vroč čaj iz Puzate Samovar, dišeče puško (medena pijača z začimbami), Gingerbread piškotki, tuljave matice.

Okvirji - veselo četrtek

Karnevalski teden do četrtka je že pridobil zagon. Od Mala do Velike - Vsi so se zbrali za množično hojo. Zabavali s fističnimi bitkami, obvladovanjem snežnih utrdb, pesmi, skvotja, nihanje drsanje.

Cele vlake pod veselim gam in smehom, zvonci so se odpeljali po vaseh in vaseh. In seveda, apetit je pojedel ne le palačinke, ampak tudi druge dobrote.

Petek - večer Teschina

Za dreves, palačinke, ki jih je bilo treba zahvaliti na poseben način - povabiti tašnost na obisk. Sin-in-zakon naj bi osebno poklical drugo mamo in na tem praznu so se zbrali številni sorodniki.

Toda tašča je bilo treba poslati nazaj v hišo zena jede za palačinke in vse, kar je potrebno za njihovo peko. Očeta je poslala ajdovo bar in maslo. In poskusite podpisati tradicijo, da ne izpolnjuje tradicije - večni feud s testom in je na voljo tašča. Tako se carinska prebere in spoštuje.

ZOLKINA Zbiranje v soboto

Ta dan je bil za mlado ženo težko - verjel je, da zahteva bogato hrano sestre njenega moža - Zolokov. Drugi sorodniki zakonca so prišli na - cenijo magistrski talenti na novo izdelani ženi.

V podjetju do neporočenih sester je bil njen mož sprejet, da pokličejo svoje dekleta, in če se je sestra zakonca že imela družine, je hčerka povabila samo poročene prijateljice.

Poleg velikodušno pokrita tabela, ki je predpisana tudi po meri darila. Ampak, če je vse šlo dobro, je bila mlada hostesa zagotovljena čast in spoštovanje. In pogosto - prijazni odnosi Z umivalniki.

Na teh pogledih so gostje celo ocenili, kako žena pogleda mladega moža, saj ga poljubi. Po tem so se zadovoljni sorodniki odšli v druge hiše.

Odpuščanje nedelja

Odpuščanje nedelja, odpuščeni dan, žice, poljub - tako imenovan dan, ko je bil končan karnevalski teden. Na velikem ognju je prišlo do polnjenega karnevala, obred so spremljali pesmi, plesi, krogi, zabavne in lijančne vožnje. Zima na ta način je spremljala, da bi podelila pot do prihodnjega pomladi.

Dajte čast za sir v nedeljo

Bodite prepričani, da se medsebojno vprašajte za odpuščanje, tako da vsa kazniva dejanja dopuščajo v preteklosti in se pridružijo odlični post z lahkim srcem in čisto vestjo.

Moderna maslenitsa.

V nasprotju z našimi predniki se ne moremo več privoščiti, da se potniški teden nadaljuje vseh sedem dni. Ritem življenja drugega, in tradicije se sčasoma spremenijo. Ampak, da se povabijo drug drugemu, da se obiščejo, kuhati okusne poslastice, porabijo bolne in pomagajo prikrajšani nič, kar nam ne preprečuje.

V kavarnah in restavracijah je danes mašhenični meni - če ste zelo zaposlena oseba in ni časa za domače pecivo, lahko vedno uživate v palačinkah.

Ob vikendih se praznične svečanosti tradicionalno potekajo, kjer je vzdušje preteklih let z veselim palencem, zasneženimi mesti (če podnebje dovoljuje), je vzdušje preteklih let ponovno izdelano (če podnebje dovoljuje), tekmovanja in igre.

V tradicijah pravoslavnih kristjanov, karnevalskega tedna - priprava na veliko mesto. Ta čas je dobro namenjen dobrodelnosti, dobra dela, mirna komunikacija z ljubljenimi. In nujno - spravo in odpuščanje.

V templjih med storitvijo naredijo poseben položaj, ko duhovniki, in župljanci medsebojno vprašajo za odpuščanje in očistijo dušo na predvečer težkega testa - odličen post.

ZGODOVINA MASLENITSA.

Počitnice Maslenitsa je prišlo iz starodavne poganske kulture. To je smešnih zimskih zimskih zimskih, ko so ljudje, oblečeni v polnjenje in jih požgali, je vodilo zimo. V antiki, ta praznik je predstavljal dan spomladanskega solsticije, in samo s prihodom ortodoksa njegov datum bi bil odvisen od trajanja velikega delovnega mesta. Etnografi verjamejo, da je moral praznovati v čast starodavnega Boga Velesa, zaščitnika svetega goveda in kmetijstva. Nekateri zgodovinarji verjamejo, da je bil v starih časih, da je Maslenitsa povezana z dnevom spomladanskega topila.

Za Slavsa Maslenitsa za dolgo časa je bilo srečanje novega leta, ker je bilo do leta XIV stoletja začelo v Rusiji od marca. Pred krstom Rusije (uvedba krščanstva) je bila Mastlenitsa (komik) praznula v 7 dneh pred dnevom pomladnega enakonočja, in 7 dni po tem dnevu. Maslenitsa je čas, ko se narava prebudi, sončni otroci v Kolyadi pa mladi yaril. Krščanska cerkev je zapustila glavno praznovanje pomladi, da ne bi v nasprotju s tradicijo, vendar je premaknil praznik žic v žicah pravočasno, da ni nasprotoval velikemu delovnemu mestu in zmanjšal počitniški čas na 7 dni.

Starodavni premišljen simbol palačinke sonca, ker je, kot sonce, rumena, okrogla in vroča, in verjel, da skupaj s palačinko jedo kos njene toplote in moči.

Z uvedbo krščanstva se je obred praznovanja spremenil. Maslenitsa je dobil ime cerkev KoledarKer v tem času - zadnji teden pred velikim delom, je dovoljeno, da ugriznejo kremasto olje, mlečne izdelke in ribe, na drugačen način, ta teden v pravoslavni cerkvi se imenuje sir.

Tradicionalna praznik

Maslenitsa, teden sira - praznični cikel, ohranjen iz Pagana (Prechristian) Times. Glavni atributi karnevala so palačinke in folk hoje.
Po besedah \u200b\u200bChristian Canons je to zadnji teden pred objavo, ko lahko še vedno jedete mleko, sir in jajca. Zdi se, da je oblikovana za pripravo vernikov na Great Post, da bi svoje rezerve v tem tednu. Obstajajo na karnevalu, lahko kakršnekoli jedi, ki ne vsebujejo mesa.

V pravoslavski cerkvi se verjame, da je pomen tedna sira - spravo s skoraj, odpuščanje kaznivega dejanja, priprava na veliko objavljeno - čas, ki ga je treba posvetiti dobremu komuniciranju s sosedi, sorodniki, prijatelji in koristni. V templjih začnejo dobro storitev. Ta teden je trdna, objava v sredo in petek je odpovedana.

To pripravljalni teden Velika možnost je namenjena krščanskemu smislu enega cilja - spravo s sosedi, odpuščanje, pripravo na končno pot do Boga - v tej krščanski sestavini karnevala. Maslenitsa je čas, ki ga potrebujete za dobro komunikacijo s svojimi sosedi, sorodniki, prijatelji.

V ljudska tradicija Praznovanja karnevala je ohranila veliko paganskih običajev in obredih. Nekateri so bili povezani tudi z naravnim kmetijskim ciklom.

Vsi dnevi Maslenitsa v starih dneh, ki so jih sprejeli poudaril, je imel vsako ime in namen.

Sreda. Tretji dan - "Lacca", v ukrajinski tradiciji se imenuje "snob-ženske". Na ta dan je zet prišel v taščo na palačinke, s svojimi velikimi količinami za nahranitev vseh ni bilo lahka. Poleg tega je zet povabil druge goste. Mimogrede, preden ste nahranili zet, je bil uničen, je bil zadovoljen celoten praznik. Mladi na ta dan, oblečen, kot je bil na poroki.

To se je zgodilo, da so bili na ta dan v vasi uredili "dekliške kongresi": mlade in stare ženske v prazničnih oblekah jahali vasi in vasi ločeno od moških in obešene smešne pesmi. In zvečer, so peli pesmi o skrbi taštva, ki obravnavajo zet-in-pravo palačinke, igrali pritrdilnice z oblečenim nosim o tem, kako je tašča za zet-in-pravo palačinke Pečena, kot tašča, ki jo boli, kot sit, hvala. Verjetno je bilo, da v karnevalu, še posebej na trgovini, morate jesti toliko kot dušo, ali, kot so govorili v ljudeh, "Kolikokrat bo pes val rep."

Tretji dan karnevala, sreda, je bil imenovan Nakomka. Na ta dan je bila takra zbrana v njegovem zetu in jih obravnavala palačinke. Tabela je bila zajeta za druge goste, vendar je bila le nevarnost, ki je bila posebna pozornost.

Sin-in-zakon, je moral pokazati svoje spoštovanje do tateče - če bi bili nepazljivo, bi lahko bila tašča užaljena in za celo leto, in za življenje. Tabele so bile bogate, na cesti je bilo veliko - potem bo leto zadovoljno. Vključno s palačinkami, pripravljenimi poljubi, maslom, tortami, tortami, knjigami (Rapid Buns). Fritters, cmoki z zeljem, skuto, krompir je bil priljubljen. Meso v siru Saddime ni bilo več, vendar je bila riba na mizi bogata. Različne začimbe in nadevi so bile postrežene palačinkam: kislo smetano, kaviar, jajca, prigrizki. Hrana palačinke z marmeladom, srcem.

V karnevalu, uporaba alkohola ni bila obsojena: v vasi kuhano pivo, pepped poper ali medu.

V sredo je potekala tudi "dekleta" - dekleta in ženske, ki so jih oblekle in se jahale ločeno od moških.

Kljub številčnosti zabave in zadovoljevanja tabele je prvih treh dni samo priprava za odlično zabavo, prehod iz družine praznovanje na divji in nepogrešljiv širok karneval.

MASLENITSA TED:

Kako na oljnem tednu
Od palačinke pečice je letela!
S toploto, s toploto, iz peči,
Vse Blush, vroče!
Maslenitsa, zdravljenje!
Postrezite vse palačinke.
Z vročino, s toploto - razstavljajte!
Ne pozabite pohvala.

Sreda imenovan " Lacom." Glavna tradicija tretjega dne je "dafeljane palačinke". Pleme mora hraniti hčere svojim hčerom. Prsni koš je prišel "na palačinke", in ga razvedriti med obrokom, drugi sorodniki pa so bili povabljeni v hišo.
Sreda je odprla poslastice s palačinkami v vseh hišah, ne glede na bogastvo. Vsaka družina pokriva tabele z vsemi vrstami zdravil. Na ta dan morate jesti toliko, kolikor se vaša duša sprejema, zato rekel "ne živeti in Maslenitsa". Sejmi so bili vsepovsod, ljudski Gulyan.

In danes v palačinki Flashmoba bleda Oladiami.
Glavna razlika med palačinkami - so bujne, debela, več olja in majhne velikosti - z dlan.

Tako spet dva recepta:

Palačinke v kefirju.

Skoraj idealen recept s spletnega mesta o ruski kuhinji Oxana (KSU) Ruthan.
500 ml kefira.
350 g moke (izkazala sem se, da sem preveč, da sem 300)
1 jajce
1-2 žlica. Sahara.
1/2 C.L. Sol in soda
100-150 ml rast. Olje za cvrtje (ne dati v testo)

Mešanje, testo je precej debelo, da se prenese 15 minut, testo razširi jedilnico ali nekoliko več kot žlico, prepražemo na razcep je ponvi z dovolj visokimi stranskimi, palačinka je najverjetneje ni primerna, in olje bo na robovih. Fry na ogenj tik nad povprečjem v veliki količini olja, ne hitro, sicer debelina morda ne bo všeč. Prva stran, dokler se barva testa zamenja nad sredino višine, robovi pa bodo osvetljeni in nato obrnili drugo stran.

Osupljive palačinke! Če ni bilo za obliko palačinke, potem, da okusimo kot dobre krofe, puhasto, mastno na vrhu in z rahlo hrustljavo skorje. Od polovice preskusne stopnje sem imel 10 velikih palačink.

In drugi zanimiv recept

Fritters z jabolki

Moka - 500 g (spet sem bila veliko moke, testo se je izkazalo skoraj tako kot na pitah, sem moral redčiti malo vode, tako da ste na prvi položili 400 g, vedno lahko dodate)
Kvas - 7 g suha
Sol - 0,5 Ch.l.
Sladkor - 3 žlice.
Piščančje jajce - 2 kos.
Kremasto maslo - 50 g
Mleko - 400 ml
Apple - 3 kos. Majhna lupina za odstranitev.
Rastlinsko olje - 50 ml za cvrtje

Gneti testo, se izkaže, da je dovolj debel. Pusti za eno uro in pol pod pokrovom na toplem mestu, sem ga v bližini ponve s samo varjeno juho. Pazi, testo se mora dvigniti. Po tem, dodajte sveže jabolka, narezana v njej z majhnimi kockami (ne pretiravajte z njimi, volumen jabolk mora biti trikrat manjši od količine naraščajočega preskusa), lepo zmeša in pustite pod pokrovom še 20 minut . Po tem lahko pečete, vendar poskusite, da ne mešajte že tako, da se testo ne odpre, samo vzemite žlico in postavite v ponvi.

V tem primeru nalijte olje v tem primeru kot v prvem, vendar še vedno tako, da je dovolj, se osredotoča ne bo prešla s palačinkami na suhi ponvi!

Od polovica standardov, ki sem jih prišel sem toliko palačink, no, par še vedno zaslepljen, medtem ko je polaganje)) glej, kakšno bujno?

Osupljiv recept! Kocke Apple dajejo nenavadni okus s kislostjo, sočno in osvežujoče. Zelo mi je bilo všeč !!!

Karnevalski praznik za nas, kot karneval za Italijane. Še posebej, ker je prevedena iz italijanskega karnevala pomeni "govedina, zbogom!". In karneval pred velikim delom, je že dolgo imenovan "vir mesa", ker je ta teden prepovedan jesti meso.
Za Slawls Maslenitsa, ki je na dan spomladi Equinox, je bil že dolgo časa in srečanje novega leta! Konec koncev, do XIV stoletja, leta se je začela v Rusiji od marca. Tudi palačinke, nepogrešljiv atribut karnevala, je imel ritualno vrednost: krog, ruddy, vroče, so bili simbol sonca, ki je svetlejši vse svetlejše, podaljšane dni. In dolgo časa, je bilo verjel: kako se srečati leto na leto, tako da bo. Zato naši predniki z vami ne kupujejo na tem prazniku na velikodušnem prazniku in neomejene zabave. In imenovan Maslenitsa v ljudi iz "poštenega", "širokega", "rzhorany", in celo "vladar".

Mimogrede, hkrati je Tsar Alexey Mikhailovich poskušal pomiriti svoje skupine za zaliv z najstrožjimi ukrepi. Guvernerji so bili poslani z Moramom in uteži tečajev zaključkov, nato prepovedano zasebno destilacijo, nato pa zahteval, da Rusi niso igrali Rusov v igrah na srečo, fist borbe niso porabili. Toda niti mogočne kraljeve uredbe niti navodila patriarha ni bilo mogoče sovpadati z udarcem skozi rob zabave. Toda leta 1724 je karneval ni uspel v Sankt Peterburgu. Peter, slavni amaterski vse vrste zabave, ki je namenjen novemu kapitalu, da bi poskrbel za zabavno sani pohod, vendar je bil celoten praznični teden meltel in kruta zmrzal. Za več dni so udeleženci procesije v kostumih in maskah prišli do mesta zbiranja, vendar so se ukvarjali na cesti, da se zdravijo nekomu. Žal, Element je zmagal, zabava ni uspela.

Ekaterina II Ob njegovi koronaciji, posnemajo Peter I, je uredila Grand Masquerade procesijo, imenovano "Sredstva Minerva" v Moskvi. Tri dni je šlo okoli mesta Masquerade procesijo.

Sčasoma se je izboljšala "katalitna zabava" v mestih. Na ledu reke ali na kvadratih je začel graditi leseni drsnik z elegantnimi paviljoni. Diapozitivi okrašeni z večbarvnimi zastavami, jelkami in borovimi vejami, celo lesenimi skulpturami.

V Sankt Peterburgu, na začetku XIX stoletja, so gore trgovca osumljene. Zgrajena so bila na Nevi proti senatu in dosegla višino 26 metrov. Mimogrede, jahanje od mestnih gora je bilo plačano in stalo peni. Za ledenim gorami, živahno trgovino vročega strela, čaja iz kajenja Samovarova, sladkarije, oreški, torte in palačinke se razkrijejo. Javnost v velikih šotorih Balagansa je bila zabavna, da bi bila vesela in najljubša ljudski junak peteršilj.

V vaseh, kjer se balaganci niso zgodili, so bili prebivalci sami postali delujejo osebe Nenavadne bitke - jemanje snega. Ko smo se zbrali, so bili skupaj trdnjava z zapletenimi stolpi in vrati. Najpogosteje ga je postavila na led reke in sredi luknje. Potem so bili udeleženci igranja razdeljeni na dve strani. Konjske posle je deponirala trdnjava, njeni zagovorniki pa filtriramo s sneženimi kroglicami, zavrtel nad vejicami in metle, strah konjev. Zmagovalec, ki se je prvič porušil v vratih, pričakujem test: bil je prisiljen plavati v ledeni luknji.

Toda najljubši in lep potniški ritual je jahal san. Vsakdo je zapustil, ki so imeli konja, na ulicah ulic pa so hitri z raznolikimi potezami: bogato utripajo s hladilniki hladilnikov in poslikanih sank, pokrite preproge in kmečke konje, očiščene do briljanca, okrašena z barvnimi trakovi.

In vaš zet (če je), ki je veliko palačink?

Tatyana Khodzhaev.
Scenarij dogodka "karneval. Tretji dan - Gourmet, Maslennic Sreda "

Cilj:

Ne pozabite na tradicijo tradicije mASLENIC Teden.

Zbudite se v otrocih, ki ljubijo in spoštujete kulturo njihovih prednikov, skozi. Lastno udeležbo na festivalu.

Izboljšati medosebne odnose z vrstniki in učitelji.

Razviti fizične lastnosti otroka v procesu igre: Spretnost, moč, taljenje, govor.

Tok dogodka:

Vodil I: Pozdravljeni, gostje so dragi! Poslušajte to glasbo. Popolnoma posreduje stanje narave v začetku februarja, ko se pomembne spremembe dogajajo povsod. Februar je mesec presenečenj, vremenskih sprememb - Zimobor, ker z zimskimi boji.

Vodilni II: Februarja, prve plašne kapljice, izvlečejo dolge kristalne ledenice, se zdi, da so lijaki - utajanje v osamljenih stoječih dreves, južnih pobočjih snežnih drogov. V februarju govoriti: Čas je do slepanja sonca in svetlobe, slutnja, Prelude, predhodnega pomladi.

Vodil i: v pesmi ruske ljudstva kmalu.:

Men mesec Birdograma je prišel,

Matere segreje,

Stranska krava segreje

In krava in konj

In sivi stari stari

Frost Morozovich.

Februar je bogat s tradicijo, carino, obredi, znaki. Najbolj znani obred na križišču in pomladi - Maslenitsa.

Način II: počitnice Maslenitsa. je bil povezan s kultom grdega sonca. Zato tradicionalne palačinke. Okrogla, vroča, Zlata, so bile miniaturne podobe naše sije. Poleg tega imajo pravi ruske palačinke rdeče.

Lead I: pečene palačinke iz ajde ali pšenične moke. "Prekleto - simbol sonca, rdečih dni, dobrih pridelkov, močnih porok in zdravi otroci", Sem napisal A. Kuprin. MASLENITSA - Družinski dopustIn zdaj smo fantje, zbrali veliko družino za praznovanje tega praznika, kot so to storili v starih časih.

Način II: In kdo ve, zakaj smo danes v naši prijetni dvorani?

(Otroški odgovori).

Danes tretji dan Maslenitsa, « Lacomma.» . V tem dan potniškega tedna, ali pa se je imenoval tudi "Teden sira"Zjutraj je bilo tabel s sladkarijami za otroke, čez vas. In zvečer je zet s svojo mlado ženo obiskal svojo maščobo, to je mati njegove žene. Tam je bila tudi hrana najbolj okusne jedi. "Sedenje na dvorišču - pite na mizi!" - Včasih so govorili v starih časih.

Svinca I: glavna maslenitsa - gost.. Sorodniki, prijatelji, sosedje, so se seznanili drug na drugega. Lastniki so z veseljem sodelovali, jih obravnavali, postavili mizo vsega, kar bi lahko le. Ime « Maslenitsa.» Pojasnila se je, ker je ta teden na pravoslavnem meritvi mesa že izključen iz hrane, in mlečnih izdelkov se še vedno uporabljajo - tukaj in pečene palačinke oil.. V tem dan Poudarek je namenjen zdravljenju.

Sonds Song. »Kako teden nafte» .

Master II:

Zdaj. Gourmet z nami!

Podatki je enkrat!

Ureditev je dva!

Ples, igre prav za mizo!

Ugani, kakšno jed smo se spremenili v uganko?

Smo recept za vas

In počakajte na odgovor!

Tekmovanje "Ugani ime jed na fiksni recept"

Vodil I: Pripravite bičeno testo, povečanje količine sladkorja 2-krat. Testo ločite na kroglicah, dajte jim odsek 20-25 minut. Fry tako kot Patties. Zložite na posodo in potresemo sugar prašek.. (Odgovor: Krofi.)

Način II: Skip govedina, svinjina, čebula in česen skozi mlinček mesa, sol, poper, dodamo mleko in jajce dobro premešajte do napihovanja, kupite testo in slepo. (Odgovor: Cmoki.)

Vodil I: Beli kruh, posname v mleko, čebula, pražena v smetani oil.In umijte meso v mlinčku mesa dvakrat, dodajte začimbe, mešanico, naredite predmete, postavite vroče ponve in prepražemo v maščobo. Nato v pečico in peč do pripravljenosti. (Odgovor: Mesne kroglice.)

Host II: Mesni izdelki nalijte vodo v ponev, požarite in kuhamo do popolne pripravljenosti. Pesa seka, prepražita kremo oil.. Dodajte čebulo in žlico zmešamo z juho. V juhi položite rezano zelje, dodajte pese v petnajstih minutah. Na koncu položite kislo smetano.

(Odgovor : Borsch.)

Vodil I: prerežite meso na kose, primite sol, prepražite s čebulo za polovico pripravka. Dodaj sesekljano korenje in vstavite pečico. Petnajst minut položite krompir in preprazno z mesom in korenjem, zalivanje juhe. (Odgovor: Pečenka)

Način II: Počitniški sir za vzdrževanje pod pritiskom, obrišite skozi sito, dodajte kislo smetano in osvetljeno sveže maslo maslo, sol, sladkorni pesek, zmešajte in postavite. (Odgovor: Velika noč.)

Vodenje I: pesa, krompir in korenje za kuhanje, hladno, narezano na kocke, mešamo s sauer zelje, dodajte zeleno Polka pike. Fill Sunflower. oil.. (Odgovor: Vinaigrette.)

Master II:

Maslenitsa je odprla otrokeki so zgradili zasnežene gore in Patter izgovarjal naslednje pozdrav: "Poklican - imenovan pošten semit širok Maslenitsa. Obiskati dvorišče. Obiščite me na širokem dvorišču na gorah, da se voziš, v palačinkah, da bi se motila, srce je lačno. "Po tem srečanju, fantje tečejo iz gora in kričal: "Prišel Maslenitsa.!".

Vodil I: Fantje, kaj mislite, zakaj se gora pripravlja na ta dopust? To je tudi nenavadno čarovništvo: Višja je gora, višja je rž in pšenica, dlje smo pometali z goro, najdaljše lan. Zato so najboljši magistri in tkalci jahali na gorah.

Način II: Ne pozabite, kako so poročni stroji okrašeni? Lutka je včasih pritrjena na stroje, mladoporočenca so pogosto dana lutka. Ta po meri prihaja iz starodavne tradicije, da se srečajo z nevesto in groom slamnato lutko - domov Maslenitsa., simbol močnega bogastva in zdravega potomstva mlade družine. Razstavljena je bila tudi v oknih in vratih dan Maslenitsa.Ko je mlada prišla na tašnost na palačinke. Ta dom Maslenitsa kot velika karnevalska hči.

Vodenje I: konkurenca "Obleko gor lutka" (ki obkroža lutka hitreje)

Host II: V mnogih družinah so palačinke začele peč iz ponedeljka. Na predvečer večera, ko se pojavijo zvezde, je starejša ženska v družini odšla na reko, jezero ali dobro počasi od drugih in jo klical mesec pogleda skozi okno in nalijte opar:

Mesec, mesec,

Zlati rogovi!

Poglej v okno,

Stran na para!

Vodil i: prva palačinka na počitnicah, ki je bila potisnjena na slušno okno za duše mrtvih staršev z besedami: "Naši pošten starše, tukaj za tvojo dušo utripa!". Pogosto se prvi palačinka daje revnim, da se spomnijo vsega odhoda. Ruski Maslenitsa. Vedno znana po palačinkah, njihovi kakovosti in količini.

Zdaj boste imeli tekmovanje: "Izreke plošče"

Master II:

Palačinke niso ... (pokvari).

Ni vse mačke ... (maslenitsa.) .

Hoče štirideset let ... (Maslenitsa.) .

Ne živijo - biti in .... (Maslenitsa.) .

Maslenitsa prihaja, Damn Da ... (Med prenaša).

Pinnings, palačinke, palačinke, kot kolesa na .... (Pomlad).

Na vožnji z gorami v palačinkah (SOD).

Maslenitsa Jersey., denar(SUBSTIT).

Ena pita dvakrat ne. (jesti).

S kom imate kruha in sol na tem. (kot).

Ne dotikajte se Gorky, ne boste vedeli in. (sladko).

Sam je pripravil kašo, sam in. (krat).

Kashu. oil N.. (pokvari).

Želite jesti Kalachi, ne laži. (peči).

Kdo želi jesti ribe, bi moral v vodi .... (vzpon).

On je kuhal kašo, zato ne obžalujem. (oil.) .

Ne zavijte jajca, ne boste storili. (umešana jajca).

Naredil bik in dajte kozarec. (mleko).

Palačinke in to. (dolgčas).

Ostanki. (sladkarije).

Iz črnega piščanca in belega. (moda).

Od črne krave Da Bela. (mleko).

Vodenje I: konkurenca "Feed matryoshka". V tekmovanju sodelujeta 2 ekipi 4 osebe. Kdo bo hitro prenesel grah iz enega embalaže na drugo žlico, bo zmagal.

Master II: "Palačinke"

Za konkurenco so potrebne "Palačinke" (Papirne plošče iz prtica). Vsak igralec dobi papirni disk. Vsi udeleženci postajajo ena linija in vodja gostitelja vrgel vaš disk. Osvoji igralca, katerega "Palačaka" bo letel.

Vodil i: in fantje se bodo nadaljevali mašenic Tradicija in žal, da ugibamo uganke. Prej, ko so se mladi zbrali zvečer na enem od zbiranja "na srečanjih" - tam je vladala zabavala in morda bila narejena uganka. In poslušate stripe.

Obala v zaprtih prostorih, ribah brez kosti, vodne ceste. (Pvrtska posoda, testo, maslo) .

Sedi kraljevo ptico na zlatih modih. (Pvrtska posoda na čepali).

Poslušajte previdno, zelo enterprise.:

Kaj ni v zelje, niti v pesah, niti v vrvi, je tam v korejah, kumare, paradižnik? (Črke "o").

Ena oseba je kupila tri ovace in plačala 3 tisoč rubljev. Kaj poteka vsaka ovca? (Na Zemlji).

Kako nihče ni srečno? (Petushin).

Način II: Zakaj greš na gos? (Od obale).

Kaj je kamen v reki? (Mokro).

Baba, ki se prevaža v košarici 100 jajc, ena (in dno) padel. Koliko jajc ostane? (Nihče).

Vse božajo in nikoli. (Igla z nitjo).

Na enem mestu dvesto metrov. (Clew).

Štiri štiri, dve raops, ena pljuva in dve - kot Yakhonts. (Mačka).

Dovolj je za ves svet in v vseh razpokah. (Shine).

Svinca I: Maslenitsa. Praznujte B. različne države. V nekaterih mestih v Angliji potekajo tekmovanja o vožnji s palačinkami. Ob 11.45 se sliši zvonjenje "Pancake Bell". Na tej točki se tekmovanja začnejo, v katerih so ženske starejše od 18 let. Vsak od njih je hostesa na predpasnik in Kosynke-teče z vročo posodo in palačinko. Tek se pečejo palačinke, vsak udeleženec tekmovanja mora vrgati palačinko prekleto vsaj trikrat in ga ujeti. Ženska postane zmagovalec, ki bo preklonil prekleto rocker na vse najhitreje. Ona je napovedana s prvakom palačink dirk za eno leto, in poljub zvonjenja postaja nagrada za njo.

Master II: "Bitka pri moki"

Pred vsakim udeležencem je treba namestiti z moko. Na dnu plošče leži srček (ali kateri koli drug predmet na voljo) Po začetnem ukazu, udeleženci pihajo na ploščo z vsemi. Dokler se pojavi skriti predmet. Zmaga najhitrejši igralec.

Svinca I: "Razumem deklico".

Merila za vrednotenje: Kdorkoli prevaža neveste v svojo vas, medtem ko se glasba zveni, ne da bi jih spustila iz Sanok, zmagovalca.

Način II: od Poskov stoletja pozimi v Rusiji, da ne krivi, nosijo škornje. A. maslenitsa. Natečaji so urejeni, ki bodo zapustili škornje.

Oh, in hladno stojalo, morate igrati brate!

Vzemimo škornje, vendar se igrajte z njimi!

Igra-Fun. "Woveok"

Vsi se gradijo v rangu. V rokah čevlji, v signalu, vržejo še eno. Stožec se postavi na padec čevljev. Če naslednji otrok vrže škornje, je stožec preurejen, če ne, ostane na mestu.

Dobro opravljeni fantje, zdaj pa se lahko zbožujete, da se poslovite nova zima Da jih odstranite.

Vodil I: dvig, razpoloženje -

Nam Maslenitsa. Brez odlašanja!

Vsi dan na Maslenitsa. imela svoje določeno ime in veš, kaj se imenujejo dnevi MASLENIC Teden?

Nosite in se veselite

Zjutraj, dan in večer!

Na prvem mestu dan

Ponedeljek (Sestanek)

In imam še eno vprašanje ...

Ponedeljek lew.

To je torek.

Zvoki smešne naigry

In torek imamo (Plot)

Osvetljen, gospodje,

In na dvorišču sreda.

Sweet Makovka.

Upravičen (lacomma.)

Master II:

On in čisto, in široko -

Ta četrtek je na pragu.

V tem dan, ko ne zehaš,

Poklican je (Ragble)

Tu in petek je prišel,

LED-LOD LED -

Obstajajo palačinke, vožnja s kaminom.

To - (koščki piščancev)

In zdaj je bila v soboto.

Sit Girls Home Rerace

In zabavo, kot če beljakovine,

to (Zbiranje Zolkina)

Zadnji dan se je približal,

Velikost je prinesla z mano.

V zadnji dan jesti palačinke pečene,

In nedeljo se imenuje (Zbogom)

Pogovarjali smo se z vami, dnevi v tednu so se ponovili.

Vodil i: drugo od tradicij Maslenitsa. Bilo je običajno vožnjo konjev. Namesto graštnih konjev, bodo metri "Bear jahanje"

Master II: Igra "Zbiranje prekleto"

Kosi palačinke so raztreseni na mizi, otroci jih povezujejo - kot rezultat, dobijo palačinko, podobno soncu.

Zveni rusko ljudsko pesem "Palačinke", Sladkarije za otroke, otroci plešejo pod veselo glasbo.

Z vami sem se zabaval

Pesmi se peljejo in plesali!

In zdaj je čas

Goodbye, datvora!