Prebivalci Nižnega Novgoroda so dobili nasvete, kako pravilno »zapustiti« delovno mesto . Pravilen izhod iz delovnega mesta Kako pravilno zapustiti post Pravoslavlje
Tukaj sta dva primera, kaj lahko jesti po postu:
- 2 jajci, polovica avokada, pest oreščkov in špinača
- Konzervirane sardele s solato in oljčnim oljem
Če se odločite za sladkarije, je bolje dati prednost visoko vsebnosti vlaknin, na primer jabolka, jagode ali hruške.
Prvi obrok mora biti razmeroma majhen. Skupaj bi moralo biti približno 500 kalorij.
Ali se je bolje vzdržati takšnih izdelkov?
Kot smo že povedali, po koncu posta na stari način prehranjevanja vstopajte postopoma, povečujte porcije in uvajajte mesne in mlečne izdelke. Poleg tega prvič (2-3 dni) ne smete zaužiti:
- gazirane pijače. Še posebej, če imate kronične bolezni prebavil.
- alkohol. To ni le škodljivo za želodec, ampak lahko po dolgotrajni abstinenci hitro zastrupi.
- kumarice in marinade
- izdelki iz moke in sladkarije
Če kljub temu ni bilo mogoče upoštevati ukrepa in vi, popijte nekaj tablet aktivnega oglja in ne pozabite na vodo. No, naslednji dan si obvezno uredite dan posta in jejte le lahko hrano v majhnih količinah. Do konca prvega tedna po praznovanju velike noči se lahko odpravite v naravo in si privoščite meso.
Ali je post način za čiščenje telesa? Slavni nemški zdravnik Otto Buchinger v svoji knjigi Zdravilni post pravi, da post pomaga pri zdravljenju vseh bolezni, razen pri nizkem krvnem tlaku. Še posebej pravi, da se med postom vsi umaknejo. Zato je dr. Buchinger post označil za operacijo, ki ne zahteva skalpela. Omeniti velja, da se danes v številnih nemških klinikah pusta prehrana uporablja kot dietna terapija.
Očiščevalni učinek puste hrane je predvsem posledica tega, da človek iz prehrane izloči koncentrirano hrano. In to hrana, bogata z beljakovinami in maščobami, torej hrana živalskega izvora. Tako mora telo izločiti veliko manj encimov za prebavo hrane.
Z obilico rastlinske hrane v črevesju se procesi gnitja ne pojavijo. Rastlinska vlakna povečajo količino blata, absorbirajo odvečno tekočino in sladkor.
Postenje in imuniteta
Rastlinska hrana je bogata s ksenobiotiki. Naše telo te snovi zaznava kot tujke in kot odgovor na njihov vnos telo aktivira imunski sistem. Z drugimi besedami, rastlinska hrana pomaga ohranjati našo imunost v dobri kondiciji, kar nam omogoča boj proti bakterijskim in virusnim okužbam ter spremljanje tumorskih celic, ki nenehno nastajajo v našem telesu.
Kako prekiniti post: 5 osnovnih pravil
Kot že omenjeno, je v 7 tednih telo osebe, ki se je postila, prešlo na drugačen način delovanja in nenadni prehodi na drugo prehrano bodo škodljivi. Zdravniki imajo različen odnos do posta. Nekdo podpira takšne omejitve, nekdo pa meni, da so neuporabne za zdravje. Vsi strokovnjaki pa se strinjajo, kako pravilno zapustiti post. Tukaj je pet osnovnih nasvetov za pravilen pogovor.
Pravilo 1 - postopno vračanje k znanim izdelkom
Sedem tednov ste preživeli brez mastne in nezdrave hrane. To je "praznik" za vaš prebavni sistem. Želodec je sestavljen iz več plasti elastičnega tkiva in ko zaužijemo majhno količino hrane, se sčasoma skrči. Dolgotrajno prehranjevanje izključno z rastlinsko hrano prinese tudi svoje spremembe v metabolizmu. Predvsem proizvodnja ključev
Kot razumete, če takoj po postu začnete jesti živalsko hrano v velikih količinah, se telo preprosto ne more spopasti s takšno obremenitvijo. Poleg teže, napenjanja in kruljenja v želodcu se boste pritoževali tudi nad slabim splošnim zdravjem. Morda celo povečanje pritiska in drugih neprijetnih simptomov. Da bi se izognili vsem tem pojavom, se priporoča postopna vrnitev na običajno prehrano. Za veliko noč pojejte jajce in popijte kozarec vina. To bo dovolj. Vsa druga hrana naj bo rastlinskega izvora. Povečanje deleža živalskih maščob v prehrani je treba postopoma v 2-3 tednih. Tako se telo prilagaja novim razmeram brez stresa.
Po koncu posta se je treba še posebej strogo držati pravil uravnotežene prehrane. To pomeni najmanj mesa in živalskih izdelkov v prvem tednu po postu. Priporočljivo je, da se tako prehranjujete še naprej, ne da bi telo preobremenili z živalskimi proizvodi.
2. pravilo - minimalno varčni obroki na veliko noč
Velikonočna miza je praviloma polna najrazličnejših prazničnih jedi. To so velikonočne torte, jajca, mesne jedi, solate (običajno začinjene z majonezo in drugimi omakami), pa tudi več vrst alkoholnih pijač.
Seveda se je takšni skušnjavi izjemno težko upreti, še posebej po postu. Pogosto se praznična velikonočna miza konča s prenajedanjem, po katerem se začnejo zdravstvene težave - holecistitis, poslabšanja gastritisa, ulcerozne patologije in celo črevesni volvulus "izlezejo". Mnogi se začnejo pritoževati nad nelagodjem v desnem hipohondriju, ker jetra po 50-dnevnem počitku na rastlinski hrani ne morejo vzdržati takšne obremenitve.
Ne pozabite, da je tudi kuhano jajce po postu težka hrana za telo. Zdravniki priporočajo, da na veliko noč pojeste le 1-2 jajci. Priporočljivo je, da se vzdržite mesa še 3-4 dni. Prav tako je bolje, da velikonočne torte zavrnete na velikonočni dan, da ne poškodujete svojega telesa.
3. pravilo – držite se načrta obrokov
Telo morate pripraviti na redno prehrano s fermentiranimi mlečnimi izdelki, saj jih telo dobro absorbira in ne obremenjujejo resno prebavnega sistema. Prvi dan je bolje zaužiti tekoče fermentirane mlečne izdelke, kot so kefir, fermentirano pečeno mleko, jogurt. Drugi dan po postu lahko jeste malo skute in sira. Drugi dan lahko jeste velikonočne torte. Mimogrede, bolje bo, če so skuta. Že tretji dan lahko v prehrano uvedete maslo, ribe in morske sadeže.
Od četrtega dne lahko jeste meso. V tem primeru naj bodo prvi izdelki pusta teletina, piščančji ali puranji file. Maščobno meso in klobase je priporočljivo zaužiti ne prej kot po 2 tednih. Upoštevajte, da če ta živila zaužijete takoj po postu, vas čakajo zdravstvene težave, tudi če ne trpite za kroničnimi boleznimi prebavnega trakta.
Pravilo 4 - pijte veliko vode
To je pomembno pravilo, ki vam bo pomagalo, da se boste dobro počutili. V prvih dneh po koncu posta ni priporočljivo zlorabljati poživljajočih pijač - in črnega čaja, saj preobremenijo živčni sistem. Vaša glavna pijača naj bo navadna čista voda. Količina porabljene vode se izračuna po formuli - 30 ml na 1 kg telesne teže.
Koristne bodo infuzije jagodičja, na primer decokcija divje vrtnice, brusnic ali brusnic; zeliščni čaji, kot so myt, lipa, ribez; uzvari, sadne pijače, pa tudi naravni sveže iztisnjeni sokovi. Hkrati je vredno zapomniti, da se je tudi nemogoče vključiti v sokove in sadne pijače. Ne smejo predstavljati več kot 20% vse popite tekočine, 80% pa mora biti voda.
Pomembno!
V nobenem primeru ne pijte mastne hrane s sodo, še posebej sladke. Tako se bo prebavljalo zelo dolgo in bo vašemu prebavnemu sistemu povzročilo veliko nevšečnosti. Na prazničnih mizah naj bo dekanter vode, okisan z limono. Spiranje takšne hrane z vodo z limono bo izboljšalo njeno prebavo v želodcu in preprečilo težo in napenjanje.
Pravilo 5 - bodite pozorni na začimbe
Kot veste, pomagajo prebaviti hrano, zlasti mastno. Torej, črni poper ima dober holeretični učinek, zato lahko mesne in ribje jedi aromatizirate s to začimbo. Dober razstrupljevalec je lovorov list, ki iz telesa odstranjuje strupene snovi. Pospešuje proces prebave in čisti kri nageljnovih žbic. In če imate slab apetit, vam bo pomagala gorčica, ki je koristna tudi pri vnetju prebavil, prebavnih motnjah, peptičnih razjedah in zaprtju. Bodite pozorni na kumino, ki bo olajšala prebavo in zmanjšala krče v prebavilih.
Uravnavanje sladkorja
Velikonočni pirhi so vir velike količine sladkorja, ki ga bo naša trebušna slinavka težko kos. Ščepec cimeta, s katerim lahko potresemo velikonočni pirh, bo pomagal uravnati količino sladkorja v krvi.
Pravilen izhod iz Posta
Postopoma morate zapustiti položaj.
Po duhovnem in fizičnem čiščenju je treba pravilno vstopiti v običajen ritem prehranjevanja.
Med spoštovanjem velikega posta je preprosta hrana lahko prebavljiva, želodčni sok se izloča v majhnih količinah, trebušna slinavka deluje normalno, encimi se izločajo počasi in v majhnih količinah, prebavni sistem je v nekoliko zaviranem stanju in če močno obremenite telo s težko hrano, je to za organizem velik stres. To se lahko odraža v različnih zapletih - vnetje žolčnika (akutni holecistitis), vnetje trebušne slinavke (akutni pankreatitis), pa tudi druge bolezni prebavil itd.
Post morate prekiniti v 1-2 tednih, zlasti za ljudi s kroničnimi boleznimi. Ni vam treba drastično obremenjevati telesa z običajno hrano, postopoma preklopite na običajno hrano.
Po omejitvah hrane - jajca, meso, mastna hrana itd. v človeškem telesu se zmanjša število encimov, vključenih v prebavni sistem, zato na prvi dan velike noči ne smete zlorabljati velike količine mastne težke hrane, ne hitite takoj jesti klobas ali ocvrtega mesa, zlasti svinjine ali goveje meso, ki se dolgo prebavlja. Začnite z uživanjem rib, mlečnih izdelkov, pustega mesa, kot je perutnina. Poskusite jesti v majhnih porcijah, da ima telo čas za predelavo hrane in prilagajanje na novo prehrano. Ne zlorabljajte alkohola, privoščite si lahko kozarec rdečega vina, prve dni po postu omejite vnos hrane živalskega izvora. Poskrbite, da bo polovica vaše prehrane zelenjava in sadje - Ne jemljite encimskih pripravkov, da bi pojedli več. Nekoliko pospešijo proces prebave hrane, vendar ne odpravijo negativnih posledic prenajedanja.
Za veliko noč lahko pojeste največ dve jajci, nekaj velikonočnih žlic in kos velikonočne torte. In za en teden pozabite na mastno meso. Izhod iz posta naj bo tako mehak kot vstop vanj.Ne brez razloga se pred postom v pustnem tednu jedo palačinke, ne meso.
In bolje je začeti z zelenjem, na katerega se pogosto pozablja. Že od antičnih časov je bilo v navadi, da so Judje ob koncu posta jedli grenka zelišča, da nihče ne bi pozabil na grenkobo suženjstva. Če pa na to tradicijo pogledate z medicinskega vidika, potem grenka zelišča, kot so: koromač, koleraba, špinača, stročji fižol, rukola, zelena, cikorija povečajo izločanje želodčnega soka, po katerem je želodec pripravljen na težji obrok.
Recept: koromač, radič, špinača, zelje kolerabice, stročji fižol - vse narežemo, prelijemo z lanenim oljem (zaradi visoke vsebnosti omega-3 in omega-6 laneno olje pomaga normalizirati presnovne procese v telesu ), potresemo s sezamom.
Vsakemu primeru, tudi najbolj koristnemu za dušo in telo, je treba pristopiti razumno, da ne škodujemo. Izhod iz posta, pa tudi vstop vanj, naj bo mehak in postopen: najprej morate jesti zelenjavo, nato nekaj beljakovinskih živil (jajca, velika noč), meso pa je bolje začeti jesti v teden. Da se ne poškodujete, bodite premišljeni, kaj počnete, in ne pozabite, da je stres za naše telo vedno škodljiv.
Faze zapuščanja delovnega mesta
Prvih nekaj dni po postu je bolje, da v prehrano ne vključite mesa, dovoljen je kos kuhanega piščanca ali drugega pustega mesa, na primer govejega jezika. Lahko začnete jesti nemastne mlečne izdelke: mleko, jogurt (po možnosti domač), sendvič z maslom (z rdečim kaviarjem ali sirom). Dovoljena so trdo kuhana ali mehko kuhana jajca, vendar ne ocvrta in ne več kot 1-2 kosa. Priporočene zelenjavne jedi, drobtin riž, kuhan krompir. Sveže pecivo ni priporočljivo - božični kalač je treba jesti včeraj. Takoj po postu je priporočljivo popiti največ 100-200 g vina.Na 3-4 dan lahko vključite mesne jedi z nizko vsebnostjo maščob in na primer parne kotlete, kuhane piščančje prsi. Priporočljivo je uživanje hitrih ogljikovih hidratov, kot je beli kruh v kombinaciji s kuhanim krompirjem in mesom. Enostavni ogljikovi hidrati pomagajo telesu absorbirati živalske beljakovine.
Po enem tednu se lahko že vrnete na običajno prehrano.Če pa imate kronične bolezni, potem je bolje, da ste previdni še nekaj dni, da se telo lahko popolnoma vrne v običajno tirnico.
Hieromonk samostana sv. Danilov, Micah: "Morate skrbno zapustiti post, ker se zgodi, da se ljudje postijo, molijo, telovadijo in je prišel praznik, mize se lomijo, človek napolni svojo maternico z vsem tem, in težave se začnejo. Vse, kar je vpisano v objavo, se izgubi. Previdno moraš iti ven. Hrano lahko jeste zmerno, že lahko jeste vse, vendar morate to storiti malo po malo.
Prenajedanje in pijančevanje človeka vrneta nazaj, toda duhovnega praznika se mora človek najprej duhovno veseliti. Ko zmerno uživamo hrano in malo pijemo, potem lahko duša po jedi moli, in ko se prenajedate ali napijete, potem ni časa za molitev in vse, kar je človek pridobil v 40 dneh, izgubi.
. Dieta številka 1,št. 1a, št. 1b - peptični ulkus želodca in dvanajstnika 12
. Dieta #2- kronični gastritis, akutni gastritis, enteritis in kolitis, hr. enterokolitis
. Dieta #3- zaprtje
. Dieta št. 4, št. 4a, št. 4b, št. 4c- črevesna bolezen z drisko
. Dieta št. 5, št. 5a- bolezni jeter in žolčevodov
Odlična objava. 48 dni čiščenja, ne samo fizičnega, ampak bolj duhovnega.
In ni pomembno, za kakšen namen ste se držali tega posta - za dobrobit telesa ali duha. Zdaj je najpomembnejše, da ne izgubite pridobljenih dobrih navad pri omejevanju prehrane.
Enostavna pravila za odhod iz delovnega mesta vam bodo omogočila gladek prehod na lahek poletni meni in utrdila dosežene rezultate.
Za 48 dni abstinence od beljakovinskih živil se je v telesu zmanjšala proizvodnja encimov, ki sodelujejo pri razgradnji beljakovin. Če boste torej ravno na veliko noč jedli ocvrto in mastno, vam želodec tega ne bo odpustil. Nutricionisti svetujejo gladko opustitev posta za vsaj 2 tedna. Poleg tega vas bo pravilno sestavljen jedilnik zaščitil pred povečanjem telesne teže in prebavila pred preobremenitvijo.
Od 1 do 3 dni. Najbolj pomembno
Po dolgi abstinenci si resnično želim poskusiti vse dobrote na praznični velikonočni mizi. Ne bi smeli brusiti svoje volje - kuhajte vse, kar želite, in okusno. Samo jejte zelo malo in pogosto - prigriznite vsake 3-4 ure: vredno je jesti zmerno in v presledkih. Vedno se spomnite klasičnega kanona odrekanja količini v korist kakovosti – to pravilo velja za našo prehrano stoodstotno!
Nekdo uporablja preizkušeno metodo pri določanju velikosti porcije. Toda ta metoda ni primerna za vsakogar, saj zahteva ne le prisotnost časovnih in kuhinjskih tehtnic, temveč tudi temeljito poznavanje vseh sestavin jedi.
Za izhod iz Posta lahko uporabite še enostavnejšo možnost.
Vsak vaš obrok, zajtrk, kosilo in večerja, ne sme biti večji od 3 otroških pesti. In za beljakovinsko porcijo (na primer meso, skuto ali perutnino) ni vredno vzeti več kot eno pest. Navsezadnje se je vaš želodec med postom močno skrčil, zato ga ne bi smeli takoj naložiti z ogromnimi porcijami.
Prvih nekaj dni se poskusite ne vključiti v peko. Seveda to ni razlog, da zavrnete posvečeno velikonočno torto, ampak se omejite na eno rezino. In za boljšo asimilacijo ga pijte s kefirjem, fermentiranim pečenim mlekom ali bifidokom. Poskusite tudi, da ne kuhate juh z močno mesno juho. Piščanca je bolje speči ali skuhati posebej, za juhe pa dati prednost zelenjavnim ali lahkim kremnim juham.
Vzorčni meni za 1-3 dni
Dobra izbira:
Zajtrk
1-2 kuhana jajca
Posušen kruhov toast z domačo marmelado ali medom (brez masla)
Zeleni ali zeliščni čaj, kava brez kofeina
Kosilo (drugi zajtrk)
Košček skute velike noči
Jabolko, hruška, banana
Kefir, ryazhenka
Večerja
Zelenjavna juha s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob
Lahka kremna juha (z manj mastnim mlekom)
Dušena zelenjavna enolončnica s pečenim piščancem ali ribami
Čaj z meto, sok
popoldanski čaj
Sendvič z zrnatim kruhom z nemastnim sirom (tipa Adyghe)
Pečena jabolka z medom
Čaj, kompot
Večerja
dušen krompir
kuhan riž
Pečene ribe (ostriž, tilapija, polok)
Solata iz poljubne zelenjave z žlico olja
Zeliščni ali zeleni čaj, voda
Ni najboljša izbira
Zajtrk
Klobase in prekajeno meso
masten sir
Sveža štruca z maslom
Kosilo (drugi zajtrk)
kulich
Večerja
Solyanka (in druge mastne, bogate juhe)
Pečen krompir
Svinjski kotlet
popoldanski čaj
Kapučino
Sveže sladko pecivo
Večerja
Špageti z mesno omako
Solata z majonezo
Vrsta solate "Olivier"
Od 4 do 7 dni. Najbolj okusno
No, prva faza prilagajanja je mimo. In če v želodcu ni teže, potem lahko razširite svojo prehrano. Pri kuhanju je treba upoštevati naslednja pravila: bolje je kuhati piščanca ali purana kot raco ali gos, teletino pa namesto govedine, svinjine in jagnjetine.
Kislo mleko z nizko vsebnostjo maščob (skuta, kisla smetana, mleko) ima raje maščobo.
Ampak že lahko jeste mastne ribe, vendar je bolje začeti z majhnimi porcijami.
Od vseh načinov kuhanja se je zaenkrat bolje ustaviti pri pečenju ali kuhanju na pari.
Vzorčni meni od 4 do 7 dni
Dobra izbira:
Zajtrk
Omleta z zelenjavo ali pečeni sirniki
Solata iz sveže zelenjave
Sendvič s kuhanim mesom
Čaj kava
Kosilo (drugi zajtrk)
Stepena skuta z jagodami, banano in ovsenimi kosmiči (vlaknine)
Večerja
ribja juha
Paprike polnjene z rižem, zelenjavo in teletino
Čaj, kompot
popoldanski čaj
Cezarjeva solata brez preliva
Večerja
Losos, dušen ali pečen
Sveža zelenjava in zelišča
Čaj, decokcija ali kompot
Ni najboljša izbira
Zajtrk
Sendvič s klobaso
Kava s smetano
Kosilo (drugi zajtrk)
Torta
Večerja
Sled pod krznenim plaščem
Testenine s sirom
popoldanski čaj
Palačinke z mesom
Večerja
Cmoki z maslom
kremasti sladoled
Od 8 do 14 dni. Končna faza in prehod na pomladno-poletni način
No, zadnja faza odhoda iz posta časovno sovpada z vrhuncem pomladi.
In zdaj je čas, da svoje telo prenesete na poletni jedilnik.
Navsezadnje si nismo izmislili mi, da poleti naše telo postane vitko veliko hitreje, še posebej, če pravilno uravnovesite svojo prehrano.
V nobenem primeru ne pozabite na zajtrk, on je tisti, ki daje ton celemu dnevu.
Če ste se že odločili, da si privoščite "hitre ogljikove hidrate", potem to storite v jutranjih urah. Še vedno dajte prednost lahkim zelenjavnim in pasiranim juham. In zamenjajte težke mesne jedi s piščancem ali ribami. Pozna pomlad in zgodnje poletje je čas za solate in prvo sadje, na njih naj temeljijo malice čez dan.
In za udobje in nadzor vaše prehrane lahko uporabite "model krožnika". Vsakič v mislih razdelite krožnik na pol in eno od polovic napolnite z zelenjavo v poljubnih različicah (seveda brez mastnih omak). Drugo polovico spet na pol: v eni bo beljakovinski del vašega obroka (perutnina, ribe, gobe, meso ...), v drugi pa ogljikohidratna priloga (ajda, leča, rjavi riž ... ) ali rezino žitnega kruha.
Vzorčni meni od 8 do 14 dni
Dobra izbira:
Zajtrk
Skutina enolončnica
Sendvič s tuno v pločevinkah in zelišči
Čaj kava
Kosilo (drugi zajtrk)
Mešanica oreščkov in suhega sadja
Večerja
Gobova kremna juha
Solata iz sveže zelenjave
Pečeni pusto mesni kotleti
Zeliščni čaj
popoldanski čaj
Solata z morskimi sadeži in avokadom
Čaj, svež sok
Večerja
Domači piščančji župnik
Zelenjavna enolončnica
čaj
Ni najboljša izbira
Zajtrk
Slanina in jajca
Sladki, glazirani musliji (kosmiči) s polnomastnim mlekom
Kosilo (drugi zajtrk)
Krhko pecivo
Večerja
ocvrti kotleti
Meso, pečeno z majonezo in sirom
popoldanski čaj
Biskvitna torta, pecivo
Večerja
ocvrta svinjina
Z upoštevanjem teh preprostih pravil ne boste le izstopili iz dolgega posta brez izgube, ampak se boste tudi napolnili z energijo in vitamini za pomlad in prihajajoče poletje.
(Ilustracije: wavebreakmedia ltd, Photoanatomy, shutterstock.com)
Konec posta niso le velikonočni prazniki in družinska srečanja, ampak tudi teden ali celo dva nebrzdanega uživanja tradicionalnih jedi. Mnogi ljudje dobesedno skočijo na mesne izdelke, predelano hrano, polnomastne mlečne izdelke in alkohol. Na splošno je vse to malo povezano z zmernostjo v hrani, ki jo priporoča pravoslavje, in s pravilnim pristopom z vidika prehranske znanosti.
Ali Cerkev daje priporočila, kako dokončati post? Poleg čisto verskega dela je podano samo eno priporočilo - ohraniti zmernost. Na velikonočno nedeljo so že dolgo jedli samo velikonočne pirhe, krašenko in skuto. Meso in ribe so se v prehrani pojavili bližje sedanjosti in celo klobase z alkoholom - še bolj.
Tradicija in sodobnost
Verniki posta ne obravnavajo kot dieto in upoštevajo samo eno priporočilo – ne prepuščajte se požrešnosti. Če dobro pomislite, so številne tradicije usmerjene v postopno opuščanje stroge diete brez živalskih proizvodov:
- Velikonočnih pirhov ne jemo sveže pečenih, ampak šele po posvetitvi. V različnih regijah je bil dan njihove priprave drugačen, vendar je bil v bistvu praznični kruh postrežen za mizo, ki je stal en dan. Sodobni nutricionisti ne priporočajo uživanja svežega kruha, da bi zmanjšali učinke na trebušno slinavko. Sam tradicionalni izdelek je bil pripravljen iz navadnega testa, brez dodajanja velike količine olja, poleg tega pa ni bil prevlečen s smetano;
- Maslo so skutni velikonočnici dodajali že v sodobnem času, prej so jo delali iz skute, pretlačene s sladkorjem in dodatkom kandiranega sadja;
- pobarvana jajca so bila večinoma simbolično darilo, predmet, ki se je izmenjeval.
Prenajedanje za praznično mizo ni bilo sprejeto, niso ga spodbujali starejši sorodniki, ki so delili dobrote.
Izhod iz posta in dietologije
Sodobna nutricionistična veda obravnava post, z vsem spoštovanjem tradicije, kot neuravnoteženo prehrano. Ne bo uspelo dobiti količine beljakovin, potrebne za osebo s tradicionalnimi žiti. Tudi če bo stročnic v izobilju, bo projekt verjetno obsojen na propad. V omejenih količinah so dovoljene tudi maščobe. Dokazano dejstvo je zmanjšanje izločanja prebavnih encimov pri podobni prehrani. V telesu ni gumba za prehod z vegetarijanskega jedilnika na običajnega, zato je treba meso, ribe, mlečne izdelke in jajca v prehrano uvajati postopoma.
Ohranjanje zdravja bo pomagalo slediti tradiciji. Prvi dan lahko jeste malo velikonočnega jajca in ne sveže pečene velikonočne torte. Naj bodo ostali obroki čim bolj podobni vegetarijanskim. Primerne zelenjavne solate, žitne jedi, dušena zelenjava in celo lahke juhe.
Če je pogostitev z mesom in alkoholom družinska tradicija, se omejite na kozarec vina in eno porcijo pustega mesa. Jedi, kot so krompirjeva solata, rebrca, ocvrta perutnina in smetanova torta, tvegajo, da bodo preprosto prekuhane in bodo povzročile več nelagodja kot veselja. Ni dobra strategija, da čez dan prigriznete velikonočne pirhe in veliko noč.
Kako izstopiti iz posta in se ne zrediti
Zgornji nasveti bodo prišli prav tistim, ki zaradi prehranskih omejitev niso imeli velikih nihanj teže. Če je bil rezultat posta močna izguba teže in je to želeni rezultat, je vredno upoštevati splošna pravila tako imenovane "obratne diete".
Vsekakor pa zapuščanje objave ni enkratno dejanje. Traja naj tako dolgo kot sama objava in tudi malo dlje. To bo pomagalo pripraviti prebavni trakt na običajno hrano in postopoma pospešiti metabolizem, da se ne bi zredili s telesno maščobo. Z napačnim izhodom, ki se večkrat ponovi, obstaja veliko tveganje za povečanje telesne mase.
Lahko se premikate na dva načina. Intuitivno vključuje postopno dodajanje mesa, rib in perutnine. Na primer, prvi dan praznika prehrana ostane takšna, kot je dežurna, vendar se doda del velikonočne torte, malo velike noči in nekaj jajc.
Naslednji teden - za večerjo ali kosilo dodamo 2-3 porcije mesa ali rib in več porcij skute. Njihova velikost mora biti nekoliko manjša od vaše običajne količine beljakovinske hrane. Treba je spremljati dobro počutje, izogibati se prenajedanju, predstavljene velikonočne dobrote pa vzeti s seboj in jesti v omejenih količinah.
Slaščice in sladice tradicionalne oblike pritegnejo mnoge. Vendar jih je treba tudi omejiti. Nima smisla jih jesti samo zjutraj ali pred 12. uro. Odlično se absorbirajo tako zjutraj kot zvečer, le držati se jih je treba v razumni količini. Splošno priporočilo ni več kot 2-3 obroke na teden.
Ko bodo vaše porcije mesa in rib v mejah normale, lahko dodate še nekaj rastlinskih zdravih maščob iz oreščkov ali naravnih olj. Plus malo več sadja, ali pa še 1-2 porciji sladice. Za "napredne", ki želijo ohraniti minimalni odstotek maščobe, je ta pristop presplošen. Delovati morajo po pravilih "obratne diete":
- med postom poskušajte zapisati vse, kar jeste, in spremljajte makro, to je kalorije, količino beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in soli;
- na koncu - v prvem tednu dodajte le 100-150 kcal na dan, predvsem zaradi beljakovinskih živil, to je ena porcija rib ali perutnine ali majhna porcija pustega mesa ali pol zavitka skute ;
- naslednje tedne sproščanja dodajte 100-150 kcal na dan "od zgoraj". Najprej puste beljakovine, dokler ne dosežejo norme za vašo starost, težo in vrsto telesne dejavnosti, nato nenasičene maščobe in na koncu viri nasičenih maščob;
- Če razvijete željo po sladkih živilih, povečajte vnos kalorij z živili, kot so testenine, riž ali pšenica, če jih lahko prenašate nekaj dni, nato pa se vrnite na običajne kalorije.
Vsekakor je pravi izhod iz posta zmernost in obravnavanje hrane kot goriva in ne kot glavnega užitka v življenju. O prehranskih dopolnilih, vitaminih in mineralih naj se odloči zdravnik in ne po splošnem nasvetu.
Kako se pravilno postiti, post imenovanje, In kaj post daje s pravilno izvedbo?
Imenovanje delovnega mesta
V svetu obstaja napačno prepričanje o imenovanje na delovno mesto, namreč: mnogi verjamejo hitro nujen le za okrevanje in očiščenje lastnega fizičnega telo ali za vitko postavo. Ampak post imenovanje veliko globlje. Glede na to, da je oseba tridelne narave (duh, duša, telo), potem vpliv pravo mesto naj povzroči spremembe v vseh komponentah človeške narave – v duhu, duši in telesu. Sveto pismo je na prvem mestu v času post zagotavlja spremembe na duhovnem področju:
5 Ali je to post, ki sem ga izbral, dan, v katerem človek muči svojo dušo, ko sklanja svojo glavo kakor trst in pod seboj posipa raševino in pepel? Ali lahko temu rečete post in dan, ki je všeč Gospodu?
6 To je post, ki sem ga izbral: zrahljajte spone krivice, zrahljajte vezi jarma in osvobodite zatirane in zlomite vsak jarem;
7 Deli svoj kruh z lačnimi in pripelji potepujoče revne v svojo hišo; ko vidiš nagega človeka, ga obleci in ne skrivaj se pred svojimi sorodniki.
8 Tedaj se bo tvoja svetloba odprla kakor zarja in tvoje ozdravljenje se bo kmalu povečalo in tvoja pravičnost bo šla pred teboj in Gospodova slava te bo spremljala.
(Izaija 58:5-8)
Iz tega odlomka je razvidno, da osnovni post imenovanje- to je duhovna sprememba človeka, zdravljenje pa je samo aplikacija k temu. To je najpomembnejša stvar in zahteva absolutno izvedbo. To je poslušnost Bogu.
Toda v tem članku želim govoriti več o procesu vstopa in zapuščanja delovnega mesta.
Uporabil sem ga velikokrat v življenju hitro za različne namene. Prvi 15-dnevni post sem uporabil za zdravljenje razjede na želodcu 1972, ker sem še vedno nevernik in ne poznam resnice post imenovanje. Temu so rekli terapevtsko postenje po metodi profesorja Nikolajeva. Prenesite knjigo.
Post s popolno zavrnitvijo hrane poteka pod nadzorom zdravnikov s fiksacijo vseh fizioloških sprememb v telesu: pulz, tlak, telesna temperatura itd. Za ves čas posta sem s svojo težo 62 kg izgubil 10,5 kg. S postopnim pristojnim izstopom iz delovnega mesta v 15 dneh je dopolnil svojo težo na 66 kg. Kot rezultat, sem prejel začasno svobodo od želodčne razjede za 1,5 leta. Simptomi so se pozneje vrnili. Popolno osvoboditev od bolezni sem pridobil šele leta 1996, ko sem bil že vernik. Božja moč me je popolnoma in za vedno rešila te bolezni, kot sem že pričal v članku " O božanskem zdravljenju."
Kaj se zgodi med post v našem telesu?
Med dolgim 15 dnevnim postom sem doživel naslednje spremembe: znižanje telesne temperature na 35,9 stopinj Celzija. Znižanje tlaka z običajnih 80/120 na 60/90. Zmanjšan srčni utrip na 48-55 utripov na sekundo. Nekje sedmi dan posta, plus ali minus dva dni, nastopi tako imenovana acidozna kriza (izločanje povečane količine acetona iz krvi), ki se kaže v določenem pomanjkanju kisika, občutku telesne oslabelosti. , vonj po acetonu iz ust in zvišanje temperature. Naslednji dan ti simptomi izginejo, pride do preporoda telesa, zdravstveno stanje je odlično, popolno pomanjkanje želje po hrani, celo gnus zaradi njenih vonjav. Občutek neke notranje svobode in evforije. Začne se proces čiščenja telesa različnih toksinov, ki so se z leti nabirali v našem telesnem hramu. Telo začne intenzivno požirati vse, kar je bolno in tega ne potrebuje. To so bolne celice, odvečni ogljikovi hidrati, maščobne obloge. V nas se dogaja neverjetno prestrukturiranje. Telo modro razporeja energijo v vse dele telesa, pri čemer daje prednost najpomembnejšim organom – možganom in srcu. Bog je čudovito uredil naše telo, saj je vanj vložil čudovit program samoregulacije!
Kako se postiti?
Med post Po metodi profesorja Nikolaeva (Prenesite knjigo) sem vsakodnevno uporabljal masažo s pritiskom, vroče prhe, čistilne klistire, dolge hoje do 10-12 km na svežem zraku. Za kakovostno odstranjevanje toksinov iz telesa sem pil samo čisto vodo vsaj 1,5-2 litra na dan. Včasih je uporabljal Borjomi za izboljšanje alkalne sestave krvi.
Zelo pomembno je vzeti svoj um samo s pozitivnimi in konstruktivnimi informacijami, ki ne nosijo nobenih negativnih čustev.
Kako priti z delovnega mesta?
Mnogi ljudje, tudi kristjani, pogosto pristopajo k vprašanju posta neodgovorno. Po postu, na primer več dni, naslednji dan pohlepno naletijo na katero koli hrano, kot da bi jo dohiteli. V utemeljitev pravijo, da Gospod ni dal posebnih navodil za post. Čemu je modrost? Bog je dal vprašanje posta v odkupnino ljudi. Razvite so bile znanstvene metode za izvajanje terapevtskega posta. Navsezadnje je iz življenjskih izkušenj že dolgo znano, da če je oseba dolgo stradala, začnejo tako izčrpano osebo hraniti v majhnih odmerkih, da se črevesni volvulus ne zgodi. Iz medicinskih raziskav je znano, da če oseba, ki je bila tešča 15 dni ali več, dobi zelo malo beljakovinske hrane (meso, jajca), je to lahko usodno, saj za takšno osebo taka hrana postane strup, kot kačji strup. .
Izstop iz globokega posta v prvih dneh je treba opraviti previdno z vnosom lahko prebavljive hrane: razredčenih sokov, kefirja (100 gramov petkrat na dan). Kruh in vinaigrettes - nekje po 4-5 dneh okrevanja. Do konca obdobja okrevanja (število dni okrevanja je enako številu dni posta) so izključena vsa beljakovinska živila. V vsem mora biti razumna postopnost.
Kaj post daje?
Prva izkušnja s postenjem, ki sem jo pridobil leta 1972, mi je veliko dala. Naučil sem se, kako pravilno vstopiti v post in izstopiti iz njega, pri tem pa kar najbolje izkoristiti celoten organizem.
V prihodnosti sem že kot veren post uporabljal v različne duhovne namene - od 3 do 21 dni. Prej sem že vnaprej začel moliti Boga, da bi me med postom okrepil in mi dal tisto, čemur je post namenjen.
Kaj enako daje nas pravilno izvedli hitro?
* Čiščenje in zdravljenje fizičnega telesa
* Obnova celotnega imunskega sistema
" Izboljšanje čustvenega in duševnega stanja (radostno dojemanje sveta, izboljšan spomin)
* Razkritje ustvarjalnih sposobnosti, ki spijo v človeku (poezija, glasba, slikarstvo, dramaturgija, arhitektura, nove briljantne ideje itd.)
* Razkritje duhovne vizije in izostritev intuicije
In na koncu želim povedati: post je čudovito orodje, ki nam ga je dal Bog v razumno uporabo z namenom naše duhovne in telesne prenove. Glavna stvar: ne pozabite, da lahko post, če se ne uporablja pravilno, povzroči več škode kot koristi. Zato toplo priporočam, da se post izvaja le ob molitvi in branju Svetega pisma. Potem bo vse dobro.
Bog te blagoslovi.