Ali je nevarno jesti egipčanske pomaranče? Sezone sadja v Egiptu po mesecih. Kakšno sadje raste v Egiptu
V Egiptu je poletje vse leto, kar pomeni, da lahko kadar koli najdete veliko izbiro znanega in eksotičnega sadja. Smešno je, ko turisti, ki se vračajo iz Egipta, pravijo, da tam ni sadja ... Ni ga v hotelih (tudi najbolj prestižnih in dragih), kjer praviloma vse leto strežejo jabolka in banane. Toda tisti, ki so res prišli v državo, da bi pojedli veliko okusnega sadja, bodo našli načine za to. In škoda bi bilo, če ne bi pokupili celega pulta s temi dobrotami, če stanejo peni!
Kje kupiti
Torej, ko ste v hotelu, ga takoj zapustite in pojdite na iskanje najbližjega supermarketa, kot so Metro, 24/7, Ragab Sons v Sharmu in Abou Ashara ter isti Metro v Hurghadi. Sadje tam redno dopolnjujejo, cene so fiksne in dostopne. Če želite združiti posel z užitkom (odvisno od koga), se lahko odpravite na tržnico, na primer v staro mestno jedro v Šarmu. Tam boste morda našli večjo izbiro, ni pa dejstvo, da boste plačali manj. Svojo spretnost (ali nezmožnost) boste morali uporabiti za barantanje in biti izjemno previdni pri tehtanju in računanju.
Sezone sadja
januar
- Citrusi
- Jagoda
- banane
- granate
- Guafa
- Fazalis
V januarju so glavni sadeži, na katere se lahko »naslonite«, citrusi in jagode. In čeprav je slednji vsako leto dražji, v primerjavi z ruskimi cenami ostaja "peni". Med citrusi boste našli različne sorte mandarin, pomaranč, grenivk, kumkvatov, limon in limet (ne pozabite vzeti s seboj za darilo).
februar
- Citrusi
- Jagoda
- banane
- granate
- Guafa
Ta mesec se sezona granat konča, a še vedno imate čas, da par vzamete s seboj v domovino. Bodite previdni s prekomerno telesno težo - veliko so večji od tistih, ki smo jih vajeni videti doma.
marec, april
- Citrusi
- banane
- Jagoda
Spomladi je izbira sadja nekoliko skromna, saj so zimski sadeži že odšli, poletni pa še niso dozoreli. Tako imenovana izven sezone ne prinaša velike raznolikosti, a kar je na voljo, je zrelo, okusno, naravno.
maja
- Melone, prve lubenice
- Jagoda
- Breskve
- Mušmula
- Jabolka
Maja se začnejo pojavljati poletni plodovi: na primer prve lubenice ob koncu meseca, ki pa še zdaleč niso popolne. Zato je bolje, da svojo pozornost usmerite na tisto, kar je res zrelo - lokalna jabolka (sočna, aromatična). Sezona jagod se bliža koncu, a če jih boste vseeno želeli poskusiti, boste morali prebirati po pladnjih in iskati nekaj svežega in lepega.
junij julij
- melona,
- Slive
- marelice
- Grozdje
- Lubenica
- Mango
- Breskve
- Grozdje
- Kaki
In končno poletje - velika raznolikost, boljši okus in cena! Sezona melon je v polnem teku - lubenice vzemite v sobo in jejte po morju! Še bolje, kupite mango – najbolj slasten, sladek in aromatičen sadež poletja. Poleg tega ne pozabite na sočne in medene breskve ter sladko grozdje različnih sort.
avgusta
- Lubenica
- Grozdje
- Mango
- Fig
- Plodovi kaktusov
- Breskve
- Kaki
- Hruške
Ta mesec se lahko do sitega naužijete že zrelih lubenic, fig, kaktusov (iz neznanega razloga redkost v letoviščih) in poskusite prvi kaki.
septembra
- Grozdje
- Mango
- Datumi
- Guafa
- Physalis
Trgatev datljev se začne septembra. Še vedno bodo surovi, zato je užitek od njih dvomljiv (v ustih so zelo lepljivi). Pojavi se fizalis, katerega sezona bo trajala vso zimo.
oktobra
- Kaki
- Datumi
- Guafa
- granate
Kakiji in datlji postanejo slajši in zrelejši. Pojavijo se prva granatna jabolka, za katera se lahko izkaže, da so znotraj bela – počakajte še en mesec in okusili boste najslajša in najbolj sočna granatna jabolka v življenju!
novembra
- Citrusi
- granate
- Kaki
- Guafa
- Datumi
Tradicionalno se več citrusov začne pojavljati pozimi. Novembra jih predstavljajo pomaranče.
decembra
- banane
- Citrusi
- Granatno jabolko
- Jagoda
- Datumi
- Guafa
Do novega leta se tako kot doma police trgovin polnijo z mandarinami, zato, ko pridete na počitnice v Egipt, ne boste zamudili razcveta mandarin. Bodite previdni - ne "predozirajte", da ne dobite diateze mandarine. Začenjajo se tudi prve jagode - še vedno drage in ne povsem okusne, vendar lahko poskusite z majhnim pladnjem.
Ne smemo pozabiti, da boste na prodajnih policah seveda našli večjo izbiro sadja od tukaj navedenega, a ne pozabite, da je ostalo sadje uvoženo. Čeprav so dražji od domačih, niso vedno okusnejši. Torej, banane - velike in rumene, kot smo jih vajeni videti, so po okusu slabše od svojih egiptovskih kolegov. Toda lokalni so majhni, s pikami in zeleno kožo - zelo sladki in okusni. Tudi, če pridete v sezoni, ko recimo manga in lubenic menda ni več, jih boste videli na pladnjih stojnic s sadjem, vedite, da so tam že od poletja, zato najverjetneje njihova kakovost in, kar je najpomembneje, okus pušča veliko želenega.
Televizijski kanal 360 je ugotovil, kako deluje oranžni trg v Rusiji?
22. septembra začne veljati prepoved uvoza določenega števila sadja in zelenjave iz Egipta v Rusijo. Na seznamu so bile pomaranče, mandarine in drugi citrusi ter zelenjava, kot sta krompir in paradižnik. Zakaj so egiptovsko sadje in zelenjavo prepovedali in kdo bo zapolnil izpraznjeno veliko nišo, piše Channel 360.
Zakaj je bilo prepovedano?
Rusija noče več sladkih pomaranč iz Egipta, a ne zato, ker jih ne marajo več. Uvažati rastlinske proizvode iz države piramid je preprosto nevarno, je pojasnil Rosselkhoznadzor. Dejstvo je, da vsebujejo škodljivce, ki so nevarni za naše zemljepisne širine. Na primer sredozemska vinska mušica. Od začetka leta so identificirali skoraj petdeset pošiljk tega nevarnega karantenskega organizma.
Brez pomaranč, brez pšenice
Predstavniki Rosselkhoznadzorja pojasnjujejo, da so čezmorske kolege opozorili, a to ni vplivalo na situacijo. Mimogrede, pred kratkim so Egipčani omejili uvoz našega žita, češ da je pšenica iz nekaterih regij okužena z rožičkom. Po podatkih Zvezne carinske službe je delež egiptovskih pomaranč na ruskem trgu več kot trideset odstotkov, pravzaprav vsaka tretja pomaranča v državi prihaja iz Egipta. Vendar je uvoz sezonski in zdaj so velika veleprodajna mesta v Rusiji polna citrusov iz drugih držav. To je velika izguba za Egipt. Letos so se njihovi kmetje verjetno pripravili na velike dobave v Rusijo in bodo zdaj prisiljeni nujno iskati druge načine distribucije. Hkrati naš trg zaradi prepovedi ne bo veliko trpel.
Ne samo pomaranče
In tudi krompir, čebula, vključno s šalotko in porom, česen, grozdje in mandarine - vse te zaloge bodo ruski števci izgubili po prepovedi uvoza zelenjave in sadja iz Egipta. Največ hrupa pa je povzročila grožnja izginotja citrusov iz arabske republike, saj je Egipt največji dobavitelj Rusije.
V začetku letošnjega leta so se tržni odnosi med Rusijo in Egiptom le še okrepili. Blagovni promet se je povečal za 5% in je znašal več kot milijardo 700 milijonov dolarjev. In večina uvoza je egiptovska "pomaranča".
"Oranžni trg" Rusije
Približno tretjina uvoza, četrt milijona ton na leto, prihaja iz arabske republike. Bistveno manj iz Maroka -18,5 %. Sledita Pakistan (16,7 %) in do nedavnega Turčija (11,9 %), od koder so se dobave prenehale po sankcijah januarja. Preostali del je skupni delež uvoza iz Argentine, Irana, Južne Afrike in ... Belorusije. Da, po prvem valu protisankcij so naši sosedje začeli gojiti veliko eksotike.
Zgodovina "izginotja" tujih pomaranč
Že dve leti smo pozabili na okus recimo sicilijanskih pomaranč. Po uvedbi prehrambenega embarga na blago iz Evrope in številnih drugih držav. Medtem je bilo leta 2014 v regijo glavnega mesta iz Španije, Italije in Grčije pripeljanih približno 13 in pol tisoč ton teh agrumov. Od začetka letošnjega leta so s prodajnih polic izginile tudi turške pomaranče, ki so bile lani s 36 tisoč tonami na lestvici vodilnih za Moskvo in Podmoskovlje. Par kilogramov za vsakega stanovalca. In zdaj je prepovedan tudi Egipt.
Se bodo cene dvignile?
A ruski trgovci na drobno ne delajo panike in samozavestno izjavljajo, da imajo vse pokrito. Predstavniki X5 Retail Group poročajo, da v njihovih trgovinah Egipt predstavlja približno tretjino zalog citrusov. Za nadomestitev tega deleža s sadjem iz Maroka, Pakistana, Sirije in Izraela bo trajalo največ tri tedne. Dixie in Auchan imata iste alternativne dobavitelje - Maroko, Iran in Sirijo. Prav tako so vsi trgovci zagotovili, da ne gre pričakovati ne pomanjkanja ne podražitev pomaranč.
To bi lahko bil odgovor na to, da Egipčani niso hoteli kupiti ruskega žita
Egipt ima vse možnosti, da zabrede v velike težave. Rosselkhoznadzor je lokalnim pridelovalcem zagrozil s prekinitvijo dobave citrusov in drugih rastlinskih proizvodov zaradi kršitve fitosanitarnih standardov. Oddelek je pojasnil, da kljub številnim pozivom Rosselkhoznadzorja na centralno upravo za rastlinsko karanteno egiptovskega ministrstva za kmetijstvo v zvezi s to težavo egiptovska stran še ni sprejela ukrepov za izboljšanje situacije. Vse pa lahko Kairo popravi tako, da dovoli uvoz pšenice iz Rusije.
Pomaranče so za Egipt skoraj to, kar je žito za Rusijo. To sadje predstavlja 65 % proizvodnje citrusov in 30 % celotne proizvodnje sadja v Egiptu. Hkrati je Rusija eden glavnih uvoznikov egiptovskih "pomaranč": približno 18% pomaranč, izvoženih iz Egipta, je dobavljenih k nam. Pozimi delež egiptovskih citrusov v asortimanu domačih supermarketov doseže 30%.
Dejstvo, da Rusija poskuša rešiti problem izvoza pšenice s pomočjo prepovedi citrusov, je povsem logično. Namestnica predsednika odbora za agrarno politiko sveta federacije Irina Gekht je povedala, da so imeli dobavitelji agrumov iz Egipta že prej težave s karantenskimi omejitvami dobav zaradi širjenja škodljivcev - sredozemske vinske mušice in breskove vinske mušice. Do zdaj nam je uspelo brez globalnih sankcij. Ali bo Rospotrebnadzor zdaj prešel na konkretne ukrepe, bo pokazal čas.
Pomaranče so za Egipt skoraj to, kar je žito za Rusijo. To je 30 % celotne pridelave sadja v državi. Foto: flickr/Jay Bergesen
Poznavalci egipčansko taktiko pojasnjujejo z željo po znižanju cene žita. Možno pa je, da Egipt s pomočjo pšenice poskuša rešiti še eno, zase nič manj pomembno vprašanje - obnovitev letalskega prometa z Rusijo. Vsi so pričakovali, da se bo to zgodilo oktobra. Še en pregled ruskih strokovnjakov glede varnosti kairskega letališča, ki se je končal prejšnji teden, pa ni prinesel pozitivnega rezultata. Zadeva je bila odložena, dokler ne začne delovati drugi terminal, ki bo nosil glavno breme servisiranja Rusov po "odprtju" Egipta.
»Vsaka država ima svoje sanitarne standarde in predpise. To je vedno predmet dogovora: lahko odpraviš karanteno ali postaviš svoje zahteve. Na primer, lani so se naše sanitarne službe pritožile nad cvetjem iz Nizozemske zaradi škodljivcev resarjev, čeprav smo sami polni resarjev. Enako se je zgodilo s paradižniki iz Turčije. Vse to se imenuje trgovinska vojna,« ugotavlja Pavel Grudinin, namestnik predsednika Odbora za razvoj kmetijsko-industrijskega kompleksa GZS RF.
Kako se bo za Rusijo obrnila »trgovinska vojna« z Egiptom? Trgovci so že obljubili, da bodo, če bo treba, zlahka rešili problem ponovnega embarga. Egiptovske citruse bodo zamenjale pomaranče iz Maroka, Pakistana in Sirije. Hkrati Pavel Grudinin ni izključil, da bo Belorusija takoj, ko bo pot do egiptovskih pomaranč blokirana, prevzela mesto največjega dobavitelja teh citrusov. Dobavljala nam bo enako sadje, le pod svojo blagovno znamko. To se je že zgodilo v primeru Turčije. Malo verjetno je, da bodo navadni kupci imeli koristi od takih rokavov. Cene rastejo vedno, ko se konkurenca zmanjša. To pomeni, da bodo morali Rusi spet zategniti pasove.
Egipt s svojimi skrivnostmi in neizmernim bogastvom že več sto let privablja pustolovce z vsega sveta. Zibelka naše civilizacije je znana po svojih starodavnih arhitekturnih spomenikih, o katerih sanja skoraj vsak človek.
V preteklih stoletjih počitnice na plaži niso bile posebej priljubljene in šele okoli sredine dvajsetega stoletja so se na obali začeli množično graditi hoteli, ki spominjajo na pravljične palače.
Zdaj Egipt ni samo vznemirljivi izleti, ampak tudi nepozabna lepota Rdečega morja. Sezona plaže tukaj traja vse leto, to je dežela večnega poletja in sonca. Razmeroma hladno je le v zimskih mesecih, temperatura zraka ponoči lahko pade na +13 stopinj, podnevi pa bo +18-20.
Takšne vremenske razmere omogočajo obiranje vse leto. V našem članku vam bomo podrobno povedali, kdaj je v Egiptu sezona sadja in zelenjave in kakšne so njene značilnosti.
Kakšno sadje raste v Egiptu
Najprej ugotovimo, katero sadje in zelenjavo gojijo v Egiptu. Na lokalnih tržnicah je njihova raznolikost preprosto vrtoglava. Poleg sadežev, ki jih poznamo, obstajajo tudi eksotični.
V hotelih redkokdaj vidite nenavadne darove narave, zato vsekakor načrtujte izlet na lokalni bazar, da se bolje seznanite z egipčanskim okusom.
Rad bi omenil, da sadna sezona v Egiptu traja vse leto, pogosto se pobere tudi več letin. Na primer, pomaranče, grenivke in limete se obirajo spomladi in jeseni.
Najmanj plodov je zgodaj spomladi, marca, največ plodov pa naberemo poleti.
Januar povezujemo z začetkom leta, prazniki, snegom in snežnimi metežmi. In v tej državi je sončno, kot običajno. Leto se začne z obiranjem banan, jagod, guave, citrusov, datljev, fizalisa in granatnih jabolk. Sadje v Egiptu februarja se obirajo enako kot januarja.
V marcu - aprilu se še naprej zbirajo jagode, banane in citrusi. Toda ob istem času zimske sorte že odhajajo, poletne pa še niso dozorele. Do sredine aprila lubenice dodajo raznolikost.
Aprila in maja Egipčani nadaljujejo z nabiranjem banan, začnejo zoreti jagode, lubenice in melone. V prodaji se pojavljajo lokalna jabolka in breskve, še posebej dobre so "tsukari" - zelo sladke in sočne sorte breskev.
Junija sadju, ki ga naberemo spomladi, dodamo marelice, mango in grozdje. Julija je začetek sezone kakijev, fig in hrušk. Nabirajo se isti plodovi kot spomladi, ta sezona traja do septembra. V začetku jeseni fizalis dozori.
Oktober je sezona nabiranja datljev, ašte in granatnih jabolk. In novembra se začne žetev guave. Decembra se začne trgatev mandarin in kumkvatov. Toda takšno tradicionalno južno sadje, kot so ananas, sliva, češnja, avokado, se praktično ne goji, v trgovinah pa se prodajajo samo uvoženi.
Za jasnost je tukaj tabela - sadje v Egiptu po mesecih:
| sadje | Jan | feb | marec | apr | maja | jun | jul | avg | sept | okt | Ampak jaz | dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pomaranče | X | X | X | X | X | X | X | |||||
| marelice | X | X | X | X | ||||||||
| Lubenica | X | X | X | X | X | X | ||||||
| banane | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | |
| Grozdje | X | X | X | X | X | X | ||||||
| granate | X | X | X | X | ||||||||
| Grenivke | X | X | X | |||||||||
| Hruške | X | X | ||||||||||
| Guava | X | X | X | X | X | |||||||
| Melona | X | X | X | X | ||||||||
| Fig | X | X | ||||||||||
| Jagoda | X | X | X | X | X | X | X | |||||
| Kumkvat | X | X | X | |||||||||
| Apno | X | X | X | |||||||||
| Mango | X | X | X | X | ||||||||
| Mandarine | X | X | X | |||||||||
| Mušmula | X | X | ||||||||||
| Breskve | X | X | X | X | ||||||||
| Physalis | X | X | X | X | X | X | ||||||
| Datumi | X | X | X | X | X | |||||||
| Kaki | X | X | ||||||||||
| Eshta | X | X | ||||||||||
| Jabolka | X | X | X | X |
Treba je opozoriti, da je kuhinja te države zelo preprosta in nezapletena. Večina prebivalstva uživa meso ali piščanca približno enkrat na teden, zato glavno prehrano sestavljajo žita, zelenjava in sadje.
Počitnice v Egiptu so odlična priložnost ne le za sprostitev, ampak tudi za pobeg iz mraza v toplo Rdeče morje. Zdaj se lahko vsakdo pozimi uživa v svetlih sončnih žarkih. Cena izletov v Egipt je nedvomno spodbudna, zato v zadnjem času vse več turistov potuje v Egipt. Let traja približno tri ure, užitek ob dopustu pa je ogromen. Egipt je dežela pustolovščin, puščav, zabave, potapljanja in peščenih plaž. No, kaj bi lahko bilo boljše za sprostitev otrok in odraslih?
Potovanje v Egipt ni povezano le s kopanjem v morju, ampak tudi z eksotičnim sadjem in zelenjavo. V državi raste dih jemajoča vrsta sadja in zelenjave, kaj torej raste v Egiptu?
1. Avokado je enosemenska jagoda, ki ima obliko hruške. V povprečju zrel plod doseže dolžino od 5 do 20 cm, njegova teža se giblje od 50 gramov do 1,8 kilograma. Lupina sadeža je precej trda in zelene barve. Celuloza je rumeno-zelena. Jagode vsebujejo precej maščobe.
2. Kutina je sadež, ki spominja na okroglo jabolko in je temno rumene barve, včasih z rdečimi odtenki. Premer zrelega ploda je od 2,5 - 3,5 cm do 15 cm, celuloza je precej aromatična in mastna. Okus kutin je sladek, trpek in rahlo trpek. zorenje - od konca septembra do konca oktobra.
3. Ananas je tropski sadež, ki po videzu spominja na stožec s cvetom. Celuloza je rumene barve in prijetnega sladkega okusa. Zrel plod lahko doseže 60 cm.
4. Oranžna je svetlo oranžen sadež pomarančevca, ki je hibrid pomela in mandarine. Po okusu veljajo za najbolj dragocene pomaranče s tanko lupino, sočne in polne.
5. Banana rumena je podolgovat valjast plod z rumeno lupino. Dolžina banan je od 3 do 40 cm, debelina pa od 2 do 8 cm, celuloza banan je bela ali bledo rumena.
6. Granatno jabolko- To je zdrav plod drevesa granatnega jabolka, katerega lupina je oranžno-rumene do rjavo-rdeče barve. nekateri plodovi lahko dosežejo premer 15-18 cm. V notranjosti je do 1000-1200 semen, katerih lupina ima sladek in kisel okus. Granatno jabolko je neverjetno zdravo in vsebuje kalcij, magnezij, kalij, mangan, natrij in še veliko več.
7. Grenivke je sladko kislo sadje z rahlo grenkobo. Lupina ima rumeno-oranžno barvo. v premeru eno zrelo sadje doseže 10-15 cm, celuloza je lahko svetlo rumena ali rubinasto rdeča, odvisno od sorte. Grenivko uporabljajo v kulinariki, pa tudi pri izdelavi eteričnih olj, toaletnih voda, kolonjskih vod in likerjev.
8. Kaki- to je svetlo oranžno sadje, v notranjosti je
Rogo ima svetlo meso in trpek okus. Da bi se tega znebili, ga bodisi zamrznejo ali izpostavijo toploti. kaki se uporablja v kulinariki in pripravi sokov.
9. Pomelo je velik rumeno-oranžen sadež, ki je podoben pomaranči ali grenivki. To sadje je največje med vsemi citrusi. Teža enega ploda lahko doseže celo kilogram, njegov premer pa se giblje okoli 30 centimetrov. V večini primerov je lupina debela, okus pa sladek in kisel.
10. Kivi- To so zeleni sadeži, katerih teža se lahko giblje od 75 do 100 gramov. To je jagodičje z zelenim ali rumenim mesom. Zaradi visoke vsebnosti kalija je kivi odlično naravno zdravilo proti pomanjkanju joda in hipertenziji. Okus kivija združuje okuse ananasa, češnje, jabolka, melone, banane, jagode in kosmulje. Uživamo ga svežega, v solatah, v marmeladi ali želeju.
Eksotično sadje Egipta
1. Rdeča banana je sadež, ki je na videz zelo podoben navadni rumeni banani, vendar je manjše velikosti in bolj izrazitega ter zanimivega okusa in arome. Lupina je vijolične ali rdeče-rjave barve, meso pa se giblje od kremasto bele do rožnate barve. To je najboljši vir kalija.
2. Guava je hruškasto, ovalno ali okroglo sadje, ki doseže dolžino 10 cm, meso zrelega sadeža je svetlo rdeče, rumeno, rožnato ali belo. Aroma je nežen muškatni orešček.
3. Mango- To je okusno sadje, ki lahko dozori s težo do 5 kg. Barva kože je od zelene do rdeče. Meso je mehke rumene barve in prijetnega oljnatega okusa.
4. Sl- To so sladki in sočni plodovi fige, ki so oblikovani kot hruška s semeni v notranjosti. Zunaj so pokriti s komaj opazno tanko kožo z drobnimi dlakami. Imajo barvo od rumene do črno-modre, vse je odvisno od vrste sadja. V večini primerov lahko najdete rumeno-zelene plodove.
5. Mušmula- To je svetlo oranžno sadje, ovalne, hruškaste ali sferične oblike. Je prijetnega sladkega okusa. Zunanja stran kože je prekrita s tankim dlakom. In znotraj ploda so 2-3 semena. To sadje je zelo koristno za različne bolezni, zlasti za diabetike. Sadeže gojijo že 1000 let na različnih koncih sveta.
6. Pasijonka- To so majhni plodovi sferične ali podolgovate oblike. Lupina je lahko rumene ali temno vijolične barve. Plodovi se uporabljajo v kulinariki in medicini. Vsebujejo veliko krepilnih snovi. Poleg tega se pasijonka uporablja v kozmetologiji in farmaciji.
7. Papaja- To so precej veliki plodovi, ki dosežejo dolžino 15-70 cm in premer 10-30 cm, drevo obrodi vse leto in se goji v vseh eksotičnih državah.
8. Pepino- To je eden najbolj privlačnih zunanjih eksotičnih sadežev. Njihov okus, barva in oblika so zelo raznoliki. Sadeži, ki rastejo na istem drevesu, se lahko med seboj radikalno razlikujejo. V večini primerov ima pepino sladko-kisel okus z aromo melone. Sestavljeni so iz 93% vode, preostalih 7% so ogljikovi hidrati.
9. Pitaya je sadje, katerega teža doseže 150-600 gramov, čeprav lahko nekateri primerki dozorijo do enega kilograma. To sadje lahko jeste surovo. Ima sladek okus, kljub temu pa je pitaya nizkokalorična. Bolje je jesti rahlo ohlajeno. Poleg vsega tega lahko iz njega naredite pijačo, vino in celo sok.
10. Ešta je arabsko sadje, ki je hibrid kosmulje in ribeza. Meso sadja ima dišečo in nežno aromo. okus pa si zasluži posebno pozornost, saj spominja na okus jagod, melone, jabolka in jogurta hkrati. Ta sadež je neverjetno zdrav, saj vsebuje vitamine C, B2 in B1, fruktozo in lahko prebavljive ogljikove hidrate.
11. Physalis je trajnica, ki se v večini primerov uporablja kot okras, za okrasitev vseh vrst šopkov in ekibanov. Dejstvo je, da cvetovi fizalisa vsebujejo veliko koristnih elementov, ki blagodejno vplivajo na zdravje.
12. Cantaloupe- To so neverjetno okusni eksotični sadeži, ki so prekriti s črtasto lupino. zrelo sadje lahko doseže dolžino 15-25 cm, celuloza je lahko rumena ali oranžna.
13. Karambol- To so sadeži, ki imajo rumeno-cimet ali preprosto rumeno barvo kože. Ko je izrezan, je videti kot peterokraka zvezda. Meso je okusno, hrustljavo in je na voljo v dveh vrstah: sladko in sladko-kislo. Vsebujejo veliko količino vitamina C. Obdobje zorenja je od začetka maja do konca avgusta. Sadje se uporablja pri pripravi sladic in koktajlov.
V katerem mesecu lahko kupite sadje v Egiptu?
v zimskem času
december -(guava, datlji, fizalis, jagode, citrusi, banane);
Januarja- visoka sezona jagod (agrumi, banane, jagode, guava, granatna jabolka, datlji in fizalis);
V februarju— (guava, datlji, fizalis, jagode, citrusi, banane);
pomladi
V marcu— (guava, jagode, citrusi, banane);
Aprila— (jagode, citrusi, banane, lubenice);
Maja— konec sezone jagod in začetek sezone lubenic in melon (banane, agrumi, jagode, melone, lubenice, breskve, mušmule, jabolka);
Poleti
V juniju— (agrumi, banane, melone, lubenice, marelice, breskve, jabolka, grozdje, sezona manga se začne konec meseca);
Julija— (banane, citrusi, mango, melone, lubenice, marelice, breskve, jabolka, grozdje, kratka sezona fig, kratka sezona hrušk, začenja se tudi sezona kakijev);
V avgustu— vrhunec sezone manga (banane, mango, citrusi, melone, lubenice, breskve, jabolka, grozdje, kaki, hruške, fige);
v jeseni
V septembru— (agrumi, banane, mango, melone, lubenice, grozdje, hruške, fizalis);
V oktobru— začetek sezone datljev in granatnega jabolka (dateljni, grozdje, fizalis, estha, granatna jabolka, citrusi, banane)
novembra- (dateljni, fizalis, ašta, granatna jabolka, jagode, citrusi, banane, guava).
V stiku z