Vrste beljakovin za hujšanje. Najboljši beljakovinski prah za ženske. Vrste beljakovin – katere potrebujete?


Danes obstaja veliko beljakovinskih kompleksov, ki vam pomagajo hitreje doseči svoje športne cilje, ne le pri pridobivanju mišične mase, ampak tudi pri rezanju. Najbolj priljubljena beljakovinska dopolnila so beljakovine na osnovi sirotkinih beljakovin, saj imajo sirotkine beljakovine najučinkovitejšo aminokislinsko sestavo in se zelo hitro absorbirajo. V tem članku bomo govorili o tem, kako uporabljati beljakovine sirotke za hujšanje, katere vrste kompleksov beljakovin sirotke so boljše in zakaj je uporaba beljakovin med rezanjem tako pomembna.

Med rezanjem ali dieto športnik potrebuje beljakovine iz naslednjih razlogov:

  • Med sušenjem športniki preidejo na nizkokalorično prehrano, zaradi česar se pri športnikih pojavi pomanjkanje beljakovin, kar lahko povzroči poslabšanje zdravja las, nohtov, kože in tudi motnje presnove.
  • Beljakovine pomagajo ohranjati mišično maso med rezanjem in se upreti katabolnim procesom.
  • Za prebavo beljakovin človek porabi 30% več kalorij kot za prebavo ogljikovih hidratov ali maščob. To pomeni, da boste z zadostno količino beljakovin izgubili maščobo veliko hitreje, kot če jih primanjkuje.

Kako jemati sirotkine beljakovine med hujšanjem

Pri rezanju se beljakovinski kompleksi uporabljajo predvsem za pridobivanje potrebne količine beljakovin in ohranjanje mišične mase. Sirotkine in kazeinske beljakovine so najboljše za hujšanje. Prvi ima najboljšo aminokislinsko sestavo in visoko stopnjo absorpcije - zaužijemo ga čez dan, drugi pa zaostaja po aminokislinski sestavi in ​​se absorbira v 6-7 urah - zaužijemo ga pred spanjem.

Sirotkine beljakovine za hujšanje morate vzeti zjutraj, eno uro pred treningom in 30 minut po treningu. V dneh brez treninga lahko zjutraj in med obroki popijete beljakovinski napitek, ena od prednosti takšnih dodatkov je, da odlično zavirajo lakoto in pomagajo ohranjati vnos kalorij med rezanjem. Kazeinske beljakovine je treba jemati le pred spanjem - za zatiranje nočnega katabolizma in dolgoročno oskrbo mišic z aminokislinami.

Ena porcija koktajla ne sme dati več kot 30 g beljakovin, pri rezanju pa je bolje piti pijače, ki zagotavljajo 20 g beljakovin na obrok.

Katere sirotkine beljakovine so najboljše med rezanjem?

Kot vemo, so proteinski kompleksi sirotke v treh vrstah – koncentrati, izolati in hidrolizati (več o tem v). Pri hujšanju se izolati in hidrolizati štejejo za najučinkovitejše, saj skoraj ne vsebujejo maščob in ogljikovih hidratov. Izkušeni športniki najpogosteje dajejo prednost izolatom, saj so cenovno ugodnejši in slabši od hidrolizatov le pri hitrosti absorpcije. Če govorimo o amaterskih športnikih, potem so koncentrati sirotke kot nalašč zanje. Kljub majhni vsebnosti maščob in ogljikovih hidratov so koncentrati najcenejši in odlični za ohranjanje mišične mase pri rezanju. Na podlagi učinkovitosti, sestave in cenovne dostopnosti lahko za hujšanje priporočamo naslednje sirotkine beljakovine:

Na trgu je veliko drugih sirotkinih beljakovin, ki bi bile odlične za hujšanje, vendar vsebujejo več maščob in ogljikovih hidratov ali pa so dražje.

Novodobne shujševalne diete ne delujejo, če beljakovine niso glavni del prehrane. Prav ta komponenta zagotavlja maksimalno izgorevanje maščob, kar zagotavljajo mišice. Beljakovine najdemo v jajcih, trdem siru, mesu in ribah, vendar ta količina ni dovolj. Od tod tudi potreba po uživanju beljakovin v njihovi čisti obliki, to so beljakovine. Pravzaprav se takšna prehrana šteje za prehransko, beljakovine telesu zagotavljajo vitamine in elemente, ki so potrebni za polno delovanje.

Kako izbrati beljakovine za hujšanje

Beljakovine se razlikujejo glede na hitrost absorpcije, razgradnjo in odstotek aktivnih sestavin. Splošno sprejeto je, da obstajajo 4 vrste mešanic: sirotka (hitro absorbirana), izolat, hidrolizat in kompleksne beljakovine.

Težko je zagotovo reči, katera od naštetih skladb je prava za vas. Določena vrsta opravlja določene funkcije, vsebuje različne količine beljakovin in se razlikuje po sestavi.

  1. Sirotkine beljakovine. Glavna značilnost izdelka je, da ga telo hitro absorbira. Sestava je idealna za ljudi, katerih glavni cilj je pridobivanje mišične mase in hujšanje. Hkrati je pozitivna lastnost sirotkinih beljakovin ta, da potešijo lakoto, normalizirajo raven glukoze (koristno za diabetike) in pospešijo presnovne procese v tkivih. "Hitre" beljakovine je priporočljivo jemati v majhnih količinah 2-krat na dan. V nasprotnem primeru ne boste mogli shujšati, če boste povečali zaužito količino.
  2. Proteinski izolat. Sestava ima razmeroma drago cenovno politiko zaradi dejstva, da vsebuje od 80 do 90% čistih beljakovin. Preostalih 10-20% predstavljajo glukoza, pravi ogljikovi hidrati, laktoza, maščobe in arome hrane. Izolat velja za učinkovito zdravilo za tiste, ki želijo pridobiti mišično maso in hkrati posušiti telo maščobe.
  3. Proteinski hidrolizat. Večinoma je bilo zdravilo ustvarjeno za profesionalne športnike, ki se ukvarjajo z intenzivnim treningom in se "izsušijo". Praviloma bodybuilderji in fitnes bikinistki pijejo hidrolizat, predvsem pa morajo svojim mišicam dati želeno obliko. Negativna lastnost tovrstnih beljakovin je, da se zelo dolgo prebavljajo. Zaradi tega dekleta, ki želijo izgubiti osovražene kilograme, verjetno ne bodo uspela.
  4. Kompleksne beljakovine. Sestava vključuje več vrst beljakovin in je na voljo v obliki mešanic v razsutem stanju z dodatki. Kompleksne beljakovine so glede uporabe primerljive s sirotkinimi beljakovinami, optimalne so za hujšanje. Ker izdelek vsebuje beljakovine, ki se razlikujejo po delovanju in hitrosti absorpcije, so rezultati doseženi večkrat hitreje. Poleg tega je sestava primerna za pridobivanje mišične mase in se pogosto uporablja pred in po vadbi.

Iz zgoraj navedenega lahko sklepamo, da je izbira beljakovin čisto individualen koncept za vsako osebo. Vendar pa izkušeni nutricionisti soglasno vztrajajo, da kompleksne in sirotkine beljakovine veljajo za optimalno sestavo za hujšanje. Izberite beljakovine glede na vaše finančne zmožnosti.

Pomembni vidiki uživanja beljakovin za hujšanje

Po nakupu beljakovin se neizogibno pojavi vprašanje, kako jih pravilno jemati, ne da bi poškodovali telo.

  1. Količina formule, ki je potrebna za pridobivanje mišične mase in hujšanje, se zelo razlikuje. Če se želite znebiti odvečnih kilogramov, je treba vnos beljakovin prepoloviti, v nasprotju s situacijami pri izgradnji mišic.
  2. Tudi če ste kupili čiste beljakovine, ne morete popolnoma izključiti naravne hrane, ki vsebuje beljakovine. Zaužijte določeno količino beljakovin iz rib, jajc, perutnine, svinjine, trdega sira in soje.
  3. Hkrati je pomembno, da se vedno spomnite, da naravne beljakovine ne smejo preseči oznake 4 gramov. na 1 kg. telesna teža. Tudi beljakovine morajo presegati normo prejetih ogljikovih hidratov in maščob, ta pogoj je obvezen.
  4. Uravnotežite svojo prehrano tako, da boste uživali vse vrste vitaminov. V nasprotnem primeru lahko jetra, ledvice, srce trpijo zaradi presežka beljakovin in začele se bodo okvare v prebavnem traktu.
  5. Glavni vidik izgube teže z beljakovinami se šteje za to, da je uporaba zdravila dovoljena le v kombinaciji s telesno aktivnostjo. S pridobivanjem mišične mase se maščoba izgoreva. V nasprotnem primeru bo rezultat nezadosten in obstaja tveganje za pridobivanje odvečnih kilogramov.

Uživanje beljakovin lahko razdelimo na 5 obdobij: jutranji, popoldanski in večerni vnos, uporaba mešanice pred in po treningu. Oglejmo si metodologijo podrobneje in izpostavimo glavne vidike.

  1. Povprečno trajanje spanja povprečne osebe je približno 8 ur. Razumno je verjeti, da v določenem časovnem obdobju telo »strada«, ker ni dobavljenih nobenih hranil. Vse funkcije notranjih organov vzdržujejo aminokisline in glikogen, ki so produkt uničenja mišičnih vlaken. Da bi se izognili okvari, morate piti beljakovine na prazen želodec takoj po tem, ko se zjutraj zbudite. Najboljša možnost za ta čas dneva je mešanica sirotke, ki bo telo v kratkem času napolnila s hranili. Ena porcija je 3 grame.
  2. Da bi mišice prejele aminokisline in hitreje rasle, morate čez dan jemati beljakovine. Ne bodite leni, da pripravite sestavo za kosilo, hkrati jejte običajno hrano in pijte koktajl. Dnevna porcija je približno 3 grame, takšni porciji naj bosta dve. V primerih, ko beljakovin ni mogoče zaužiti v dveh stopnjah, dajte prednost hidroliziranim (počasnim) ali kompleksnim beljakovinam.
  3. Naslednji korak je jemanje beljakovin pred treningom. Ne glede na to, kolikokrat jeste naravno hrano, je treba mešanico v razsutem stanju piti 1 uro pred začetkom treninga. Idealna možnost v tem primeru je hitra beljakovina (sirotka), ki se absorbira v kratkem času. V nobenem primeru ne pijte koktajla neposredno pred telesno aktivnostjo, ne bo koristilo. Porcija 5 g.
  4. Po obremenitvi je potrebno odstraniti mlečno kislino iz tkiv, da se mišice povrnejo v prejšnjo bojno pripravljenost. Ta poteza vam bo omogočila veliko hitrejšo razgradnjo maščob. Sestava bo nasičila mišična vlakna s potrebnimi elementi, ki so bili porabljeni med telesno aktivnostjo. Ta stopnja upravičeno velja za najpomembnejšo, popijte 5 gramov. mešanica pol ure po koncu pouka.
  5. Končna faza je jemanje beljakovin zvečer. Mnogi verjamejo, da izdelka ne bi smeli zaužiti v tem času, vendar je to napačno prepričanje zelo napačno. Kot smo že omenili, so beljakovine beljakovine v svoji čisti obliki, zaradi njih se ne boste intenzivno zredili. Vzemite 3 g. sirotkinih beljakovin 30-60 minut pred spanjem bo telo porabilo energijo glede na prejeto količino.
  1. Za hujšanje z beljakovinami načrtujte svoj jedilnik tako, da boste imeli vsaj 3 glavne obroke. Hkrati ne pozabite piti beljakovine ob kosilu (z običajno hrano). Obdobja pred in po treningu se štejejo za prigrizke, po zaužitju beljakovin ne smete jesti še 2 uri.
  2. Znano je, da beljakovine absorbirajo tekočino iz telesa, zato je pomembno vzdrževati vodno ravnovesje. Če vodite izmerjen življenjski slog, pijte vsaj 2,5 litra. vode na dan. Ljudem s povečano telesno aktivnostjo je priporočljivo povečati količino na 3,2 litra. v enem dnevu.
  3. Beljakovine lahko dodate kavi, sveže iztisnjenim sokovom, sadnim pijačam brez sladkorja, kefirju, fermentiranemu pečenemu mleku in mleku. Priporočljivo je tudi uživanje naravnega nemastnega jogurta, pomešanega s kokošjim jajcem in beljakovinami.

Najprej morate izbrati prave beljakovine za hujšanje. Dajte prednost kompleksni sestavi ali sestavi sirotke in ne preskočite jemanja izdelka. Dodajte beljakovine pijačam ali jih zaužijte z vodo, vse je odvisno od osebnih želja. Telovadite in pogosto jejte majhne obroke.

Video: kako shujšati z beljakovinskim napitkom G-shap

Problem prekomerne teže dekletom povzroča veliko nevšečnosti in nelagodja. Najbolj obupani med njimi jo poskušajo rešiti s pomočjo strogih diet, ki le kvarijo njihovo zdravje. In to takrat, ko je dovolj jemljite beljakovine za hujšanje in redno obiskujte telovadnico. To prehransko dopolnilo na osnovi beljakovinskih mešanic, povezanih s športno prehrano, pospešuje proces izgorevanja maščob.

Beljakovine so v naslednjih vrstah:

  • Proteinski izolat. 90% njegove sestave je beljakovinski del, ostalo je laktoza in maščobe, ki izboljšajo okus pijače.
  • Proteinski hidrolizat. Večinoma se ljudje odločijo zanj po prehodu na profesionalno raven bodybuildinga. Zahvaljujoč njej mišice hitro pridobijo olajšanje.
  • Kompleksne beljakovine. Ta dodatek telo zlahka absorbira in je učinkovit tako pri odpravljanju odvečnih kilogramov kot pri izgradnji mišične mase. Vse to zagotavlja raznoliko beljakovinsko sestavo takšne športne prehrane.

Fotografija prikazuje vrste beljakovin za hujšanje, njihove prednosti in slabosti

Kako jemati beljakovine pri hujšanju

Če želite shujšati s pomočjo teh dodatkov, jih morate uporabljati ob strogo določenem času (po in/ali pred telesno aktivnostjo) v skladu z določenimi pravili.

Kako jesti in počivati ​​med jemanjem beljakovin

Da bi omogočili izgorevanje maščobe, beljakovine na osnovi beljakovin nadomestijo približno 25 % dnevne prehrane. Pije se za zajtrk in/ali večerjo. Tako postane zaužitih beljakovin več, prejetih kalorij pa manj, kar vodi do zmanjšanja telesne maščobe in povečanja mišic. Da bi se izognili zdravstvenim težavam, ne smete popolnoma preiti na beljakovinske napitke in se odreči običajni hrani. Je vir pomembnih mineralov in vitaminov za telo, katerih pomanjkanje ne bo povzročilo le prekomerne izgube teže, ampak tudi zmanjšanja mišične mase. Najbolje je nadomestiti 60-65% maščob z beljakovinskimi dodatki.

Pravilno pitje beljakovin pomeni stalno spremljanje. Ta številka naj bo nekoliko nižja od običajne, sicer noben, tudi najbolj vztrajen trening ne bo obrodil želenih sadov. Dejstvo je, da je za hujšanje potrebno porabiti več kalorij kot zaužiti. Hkrati je zelo pomembno:

  • za vedno pozabite na slabe navade (alkohol, kajenje itd.);
  • poskušajte voditi zdrav življenjski slog;
  • kompetentno pristopite k načrtovanju prehrane;
  • izberite le tiste vaje, ki ustrezajo vaši telesni pripravljenosti;
  • poln spanec - vsaj 8 ur na dan.

V kateri posodi morate razredčiti beljakovine - glejte spodnjo fotografijo

Pri načrtovanju uživanja beljakovinskega izolata ali druge beljakovine je treba posebno pozornost nameniti vnosu tekočine. Da bi se izognili kopičenju maščobnih oblog, je potrebno njihovo ravnovesje v telesu. Dejstvo je, da se maščoba po dehidraciji začne hitro kopičiti v tkivih in mišicah, kar sčasoma povzroči nastanek odvečne teže. Zato je zelo pomembno, da ne pozabite piti vsaj 1,5 litra vode na dan.

Med uživanjem beljakovin je zelo pomemben tudi ustrezen počitek, saj je potreben za obnovitev moči telesa. Brez tega sta nemogoča hitra absorpcija hranil, ki vstopajo v telo s hrano, in učinkovit trening. Na proces hujšanja negativno vplivajo tudi živčna stanja in stres. Znanstveniki so dokazali, da je eden od razlogov za zbijanje maščobnega tkiva in razgradnjo mišičnega tkiva preobremenjenost telesa. Zato se morate pred obiskom fitnesa vedno vsaj malo spočiti.

Beljakovine za hujšanje in vadbo

Kdaj in kakšne beljakovine je najbolje zaužiti, si poglejte na spodnji fotografiji

Izolat sirotkinih beljakovin je najboljši za uživanje po vadbi. Lahko ga pijete takoj po zaključku ali čez nekaj časa. Strokovnjaki pravijo, da lahko dosežete dobre rezultate le, če med zaključkom vadbe in pitjem preteče 30 minut. V dneh, ko ni pričakovane telesne aktivnosti, je priporočljivo za zajtrk ali večerjo zaužiti kazeinske beljakovinske napitke.

včasih beljakovine za hujšanje Lahko ga pijete namesto prvega in zadnjega obroka, ne da bi zamudili polno kosilo in prigrizke. Ta koktajl zaradi počasne absorpcije in prebave hitro in dolgotrajno ustvari občutek sitosti. Lahko in tudi potrebno ga je jemati poleg kardio aktivnosti (tek, plavanje, kolesarjenje itd.). In jih je treba izvajati za odstranjevanje maščobe vsaj 3-krat na teden.

Beljakovine zagotavljajo pomemben učinek hujšanja v kombinaciji z vadbo za moč (na trenažerjih). Proteinski izolat in drugi napitki pomagajo mišicam pri rasti in okrevanju bolj aktivno. Tako začnejo proces pretvorbe maščobnega tkiva v mišično tkivo, ki se pojavi v ozadju absorpcije velike količine beljakovin v telesu. Ne glede na to, katere beljakovine izberete, jih je treba uživati ​​redno, brez prekinitev.

Fotografija prikazuje, katera živila vsebujejo beljakovine

Koliko beljakovin zaužiti za hujšanje

Pri pitju beljakovinskih napitkov morate skrbno paziti, da ne presežejo več kot 25–30 % celotne dnevne prehrane. V povprečju dekle, ki se je šele začelo ukvarjati s športom, potrebuje 1,3 g tega prehranskega dopolnila na 1 kg teže, moški - od 1,7 g.Ta delež je treba postopoma povečevati, s povečanjem mišične mase in izgubo odvečne teže.

Proteinski izolat se lahko razdeli na dan približno takole: po treningu - 10 g, pred treningom - 20 g Največje količine ni, vse je odvisno od posameznih kazalcev, saj pri nekaterih ljudeh telo predela hitro, pri drugih - počasi . Tako je povprečni dnevni vnos beljakovin za začetnika pri hujšanju 1,5 g na kilogram njegove teže.

Na opombo!Če ne veste, kako pravilno načrtovati vadbo (čas, pogostost itd.), lahko prosite svojega inštruktorja, da sestavi program. Strokovnjak vam bo pomagal ne le hitro doseči dobre rezultate, temveč tudi izbrati popoln jedilnik za vsak dan.

Kaj in kako raztopiti beljakovine?

Redčenje tega prehranskega dopolnila je zelo preprosto: vzeti morate le 1 merico praška (približno 30 g) in jo napolniti s tekočino. Uporabite ga lahko kot:

  • mleko;
  • voda;
  • kakav.

Večina proizvajalcev na embalaži navede, da lahko beljakovinski izolat mešamo le z vodo. Praksa pa kaže, da so rezultati pri redčenju z drugo tekočino skoraj enaki. Kar se tiče njegove količine, je vse odvisno od osebnih želja. Da bi se izognili neprijetnemu okusu v ustih po pitju koktajla, mora biti približno 200 ml tekočine na 10 g. Pri izbiri morate upoštevati, da lahko pri nekaterih ljudeh mleko in sok povzročita draženje črevesja. V tem primeru je bolje uporabiti običajno, negazirano vodo.

Kako izgleda režim vnosa beljakovin za hujšanje, si oglejte na spodnji fotografiji

  • Pri tovrstnem boju z odvečnimi kilogrami je pomembna telesna aktivnost. Če ga ni, se bodo kilogrami začeli povečevati še hitreje kot prej.
  • Ker telo med vadbo potrebuje moč, je priporočljivo popiti koktajl 60 minut pred vadbo.
  • Pri hujšanju je pomembno, da poleg čistih beljakovin uživamo tudi hrano, bogato z njimi. Najbolj zdrave so rastlinske beljakovine, za katere lahko uživate sojo, oreščke, fižol, lečo in krompir. Sledi žival, ki jo najdemo v mlečnih izdelkih, rdečem mesu in pustih ribah.
  • Beljakovine je najučinkoviteje zaužiti enkrat na dan ločeno od hrane, naslednjič pa s hrano.
  • Da bi preprečili nastanek maščobnih oblog, ga ne smete jemati, če prehrana vsebuje visoko vsebnost ogljikovih hidratov.
  • Proteinske napitke lahko pijete pred in po treningu.

Ni pomembno, katere razrede izberete v telovadnici, kakšne beljakovine kupite za hujšanje za dekleta in kako jih uporabljate - o vsem tem se lahko odloči vsaka oseba posebej. Toda ob upoštevanju vseh zgoraj navedenih nasvetov in pravil bo idealna postava brez odvečnih kilogramov zelo kmalu prenehala biti sanje. Glavna stvar je, da po vstopu na želeno cesto ne zavijete z nje, dokler vaš načrt ni dokončan!

Uporaba izolata sirotkinih beljakovin za hujšanje

5 (100%) 3 glasovi

Ženske vedno poskušajo izgledati popolno. To ne velja samo za ličila, ampak tudi za postavo. Večina predstavnic se skoraj vedno drži neke diete ali redno telovadi v telovadnicah. Navsezadnje so raven trebuh in vitke noge videti veliko privlačnejše od brezobličnega telesa. Obstajajo ljudje s premajhno telesno težo. Pripravljeni so jesti ali narediti karkoli, samo da pridobijo potrebno težo. In nenavadno, da bi dosegli svoje cilje, bi morala ena in druga kategorija ljudi uporabljati beljakovinski izolat.

Eden od načinov za rešitev težave je vadba telesa v telovadnici. Toda samo naporna fizična aktivnost ne bo dovolj. Da bi dosegli pozitiven rezultat, morate pravilno jesti in uporabljati posebne športne dodatke, na primer beljakovine.

Značilnosti hujšanja

Izguba odvečnih kilogramov s pomočjo beljakovin je enostavna, za to pa morate le poznati značilnosti svojega telesa. Najprej morate močno zmanjšati vsebnost kalorij v hrani. Prehrana mora biti zasnovana tako, da vsebuje čim manj živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Potem bo telo začelo črpati energijo iz maščobnih oblog.

Beljakovine so ključne v procesu hujšanja. Značilna lastnost beljakovinskega dodatka bo odsotnost maščob in ogljikovih hidratov. Nekatere diete prepovedujejo uživanje beljakovinskih živil, kar povzroči pomanjkanje beljakovin. Zaradi tega se začnejo zdravstvene težave: lasje izpadajo, nohti postanejo krhki in tako naprej.

Danes je težko najti osebo, ki je 100% zadovoljna s svojim telesom in težo

Z uživanjem sirotkinih beljakovin se lahko izognete škodi svojemu zdravju in hkrati shujšate. Pozitivna stran te pijače je njena nasičenost. Med dieto lahko odpravite občutek lakote s pripravljeno beljakovinsko mešanico.

Izbira beljakovin za hujšanje

Če želite doseči pozitiven rezultat, morate izbrati pravega.

Med raziskavo se je veliko športnikov strinjalo, da so sirotkine beljakovine najboljša metoda za uničevanje nakopičene maščobe. To je najpogostejša vrsta beljakovin in je narejena iz sirotke. Ima izjemno bogato sestavo, saj vsebuje vse aminokisline, potrebne za telo.

Profesionalni športniki jemljejo beljakovine za pridobivanje mišične mase, ščitijo mišična vlakna pred "gorenjem" med dietno prehrano.

Prednost beljakovin v obliki sirotke je hitra razgradnja v prebavilih. Vse aminokisline vstopijo v telo v 30 minutah. Piti ga je treba v majhnih odmerkih.

Obstajajo tri vrste beljakovin:

  • hidrolizat;
  • osredotočiti;
  • izolirati.

Zadnji je najboljši za hujšanje. Ne vsebuje ogljikovih hidratov, maščob, laktoze in drugih elementov, ki bi motili proces odstranjevanja odvečnih kilogramov.

Če maščobne obloge odpravite brez uživanja beljakovin, bo telo občutilo akutno pomanjkanje beljakovin

Odličen način za zmanjšanje telesne teže je uživanje izolata sirotkinih beljakovin. Sestavljen je iz čistih beljakovin in človeško telo hitro absorbira vse potrebne aminokisline. Da pa bi to koristilo, morate redno trenirati. V nasprotnem primeru izolat sirotke za hujšanje ne bo prinesel pozitivnega rezultata.

Drug pomemben pogoj je prehrana osebe, ki želi izgubiti nekaj kilogramov. Ne sme vsebovati visokokalorične hrane, potem telo črpa energijo iz maščobnih oblog.

Izolat sirotkinih beljakovin za hujšanje mora vstopiti v telo v količini približno 1-1,2 g na 1 kg telesne teže. Ne pozabite, da je to dodatek, zato mora vaša prehrana vsebovati preprosta živila. Da bi dosegli pozitiven rezultat, je treba izolat za hujšanje vzeti 12-15 g naenkrat.

Če želite doseči uspeh pri izgubi teže, morate upoštevati dve pravili:

  1. Zmanjšajte vnos maščob in ogljikovih hidratov.
  2. Vnos beljakovin pustite nespremenjen.

Brez dovolj sirotkinih beljakovin bodo vaše mišice postale mlahave in vaš proces hujšanja se bo upočasnil. Zato mora izolat vstopiti v telo pravočasno in v pravilni količini. Navsezadnje je on tisti, ki daje mišični masi čiste beljakovine brez primesi.

V redkih primerih lahko beljakovine za hujšanje zaužijemo namesto glavnega obroka. To lahko storite nekajkrat na mesec, s takšno prehrano se ne smete zanesti.

Velik plus sirotkinih beljakovin je njihova edinstvena bogata sestava.

Kako jemati sirotkine beljakovine za hujšanje? Izolat je prašek. Za uživanje ga je najbolj primerno razredčiti v mleku ali vodi. Pozitiven učinek bo opazen, če boste beljakovine za hujšanje vzeli dve uri pred in po vadbi v telovadnici.

Druge vrste beljakovin za hujšanje

Za hujšanje lahko uporabite druge vrste beljakovinskega izolata.

  1. Kazein, ki ga najdemo v skuti, bo pri tej zadevi dober pomočnik. Bolje je, da ga uporabite pred spanjem. Kazein ščiti mišice pred katabolizmom in dobro poteši lakoto. Prečiščeni izolat kazeina je dober za hujšanje. Podobno kot sirotkine beljakovine ne vsebuje nečistoč.
  2. Sojin izolat za hujšanje je popolna zamenjava za sirotko. Narejen je iz sojinih zrn. Prednost je cena in sestava izdelka. Ima minimalno vsebnost kalorij, kar je velik plus za hujšanje. Lahko ga pijejo ljudje, ki so alergični na živalske beljakovine. Pomanjkljivost je minimalna količina aminokislin in beljakovin (ne več kot 50%).
  3. Jajčne beljakovine pozna vsak športnik ali oseba, ki pazi na svojo postavo. Prav to snov so v preteklosti uporabljali v bodybuildingu za povečanje mišične mase. Vsebuje veliko aminokislin in je del mnogih beljakovinskih mešanic. Jajčni beljak vsebuje majhno količino ogljikovih hidratov in ga lahko pijete kadarkoli, vendar ne pred spanjem.
  4. Izolat mlečnih beljakovin je sestavljen iz kazeina in beljakovin sirotke. Vsebuje veliko aminokislin in ga lahko pijete ves dan, jasnega režima jemanja ni. Pogosto se kombinira z drugimi viri beljakovin.

Izolat sirotkinih beljakovin je najboljša beljakovinska možnost za hujšanje

Kako uporabljati izolat

Da bi dosegli učinek, morate pravilno načrtovati uporabo beljakovinskega izolata čez dan.

  1. Zjutraj ga morate piti takoj po prebujanju. To zmanjša nočno pomanjkanje aminokislin.
  2. Čez dan je potrebno vzdrževati ravnovesje s pomočjo kombiniranih dodatkov.
  3. Glavna stvar je jesti po treningu. To je potrebno za začetek anaboličnega procesa, za to morate vzeti "hitri" izolat sirotke 20-120 minut po zaključku vaj za moč. od 20 do 40 minut.

Za pridobivanje mišične mase lahko dnevni odmerek variira od 250 do 300 g za moške in od 180 do 300 g za nežnejši spol. Toda v bistvu se to izračuna individualno, saj je odmerek odvisen od telesne teže in nagnjenosti k prekomerni teži.

Za izklesane mišice bodo morali predstavniki močnejšega spola zaužiti 180-220 g tega dodatka, ženske pa 140-200 g.

Mlada dekleta lahko jemljejo tudi beljakovinski izolat za hujšanje. Toda med nosečnostjo in dojenjem je bolje, da ga ne uporabljate, da preprečite obremenitev ledvic. Izkušen trener ali nutricionist vam bo povedal.

Beljakovine v prahu je treba uživati ​​samo v priporočenih odmerkih. Glavno merilo je dobro zdravje.

Sirotkine beljakovine ne bodo dale nobenega učinka, če telesa ne obremenite

Nekateri športniki začetniki nadomestijo beljakovinski prah z otroško hrano, pri čemer trdijo, da vsebuje veliko količino vitaminov, vendar pozabljajo, da vsebuje tudi maščobe in ogljikove hidrate, sama beljakovina v 100 g mešanice pa ne presega 20 g. , to je povsem dovolj, za odraslega pa ne.

Zato je odgovor na vprašanje: "Ali je mogoče beljakovine nadomestiti z otroško hrano?" - zagotovo ne. To ne bo prineslo pozitivnih rezultatov ne za vaše zdravje ne za vašo denarnico. Otroška hrana je oblikovana za dojenčke, ne za odrasle. Za hujšanje je bolje kupiti beljakovinski izolat.

Ljudje, ki začnejo piti beljakovinske napitke, skrbijo: ? Bodo lepe oblike telesa izginile? Če morate iz katerega koli razloga prenehati jemati beljakovine v prahu, morate to storiti postopoma. Ne povzroča zasvojenosti. Glavna stvar je, da ne prekinete telesne dejavnosti.

Dekleta, ki želijo izgubiti odvečne kilograme, zanimajo: kaj lahko nadomesti beljakovinski izolat doma? Da, možno je.

Če želite to narediti, morate sami pripraviti beljakovinski napitek iz:

  • posneto mleko;
  • suho mleko v prahu;
  • skuta z 0% vsebnostjo maščobe;
  • surovo piščančje jajce;
  • sladilo.

Dodate lahko jagode, sadje, koščke ledu. Toda ta mešanica bo nejasno podobna beljakovinskemu izolatu. Navsezadnje je slednji narejen iz čistih beljakovin. Zdrobljen je v posebni opremi in pomešan z različnimi aromami.

Beljakovinski izolat se takoj absorbira v kri, doma pripravljen proteinski napitek pa bo prebavljen približno tri ure.

Kako trenirati in shujšati z izolatom?

Piti sam proteinski izolat in pričakovati, da bo teža izginila sama od sebe, je neumno. Morate delati na svojem telesu. Vadba v telovadnici je pomemben del procesa hujšanja.

Pozitiven rezultat lahko opazite, če kombinirate trening in jemanje beljakovin v prahu. Če želite izgubiti odvečno težo, morate določiti glavna načela:

  1. Telo mora prejeti telesno aktivnost.
  2. Iz prehrane morate odstraniti lahko prebavljive ogljikove hidrate.
  3. Prehrambeni izdelki morajo biti minimalno kalorični.
  4. Izračunajte beljakovinski izolat po formuli 1-1,2 g na 1 kg telesne teže.
  5. Beljakovine je priporočljivo piti ne samo pred treningom, ampak tudi pred obroki, 10-15 g.

Brez beljakovin, prehrane in gibanja se bo odvečna teža počasi znebila in vaše mišice bodo postale mlahave.

Sodobni trg ponuja veliko izbiro vseh vrst prehranskih dopolnil. Pogosto je zelo težko izbrati najprimernejšo možnost zase, ki bi izpolnila cilje. Ali trenirate vzdržljivost, razvijate moč ali samo poskušate živeti zdrav način življenja?

Obstaja nešteto dodatkov, ki jih lahko razdelimo v posebne kategorije. Toda ta članek se osredotoča izključno na oblike beljakovin v prahu, ki so najbolj primerne za ženske.

Na trgu je na voljo več vrst beljakovin v prahu. Med njimi so naslednji:

  • rastlinskega izvora: sojine, riževe in grahove beljakovine;
  • živalskega izvora: sirotka, kazein in jajčni albumin.

Obstaja več napačnih predstav, ki še vedno obkrožajo beljakovine. Tudi po razvoju fitnes industrije na sedanji ravni nekateri še vedno nevede verjamejo, da so beljakovine neke vrste steroidi in so nekaj nezdravega in škodljivega za telo. Obe prepričanji sta popolnoma napačni.

Ideja, da so beljakovine steroidi, izvira iz časa, ko so beljakovine pridobile popularnost na množičnem trgu. Ljudje so vedeli, da veliki bodybuilderji uporabljajo nekaj (steroide), videli so jih hoditi naokoli z beljakovinskimi napitki in sklepali, da je beljakovinski prah steroid. Stereotipno razmišljanje.

Kar zadeva skrbi za zdravje, je pri nakupu določene formule treba upoštevati nekaj stvari. Ali vsebuje alergene, ali je ta dodatek res potreben (se pravi, da morda človek že zaužije dovolj beljakovin, dodajanje beljakovin pa lahko negativno vpliva na jetra).

Tukaj je nekaj stvari, ki jih morate upoštevati pri izbiri beljakovin:

  1. Okusite- Seveda ne bo šlo za čokoladno bombo, ki bo eksplodirala na jeziku, vendar bi morala mešanica imeti čisto običajen okus, saj jo bo treba jemati dlje časa.
  2. Kakovost mešanice- Vsi koktajli niso narejeni enako. Nekatere mešanice imajo okus in konsistenco podobno mleku. Drugi se ne raztopijo tako dobro in med jemanjem naslednje porcije boste morali z dna posode strgati grudice beljakovin.
  3. Hranilna vrednost- To je pomembna točka, ki jo morate vedeti. Včasih ljudje mislijo, da kupujejo beljakovine, čeprav so v resnici izdelek za povečanje telesne teže ali nadomestek obroka. Zelo se razlikujejo od beljakovin v prahu. Čeprav naj bi zgornje formulacije vsebovale beljakovine, imajo tudi veliko ogljikovih hidratov in maščob. Vedno morate preveriti prisotnost komponent. Nižja kot je vsebnost maščob in ogljikovih hidratov, bolje je.
  4. Vrednost- Vedno bodite pozorni na število porcij v posodi. Običajno mora porcija beljakovin v prahu tehtati približno 30 g, od tega je 22 g beljakovin.

Izbira beljakovine prvič ni lahka naloga. Obilje različnih možnosti je neverjetno raznoliko: katera znamka je ljubša, s katerim vonjem in barvo itd.

Vse to naj bo odvisno od osebnih preferenc in znanja o kakovostnem izdelku.

Protein v prahu in hujšanje

Ena stvar, ki jo morate razumeti, preden nadaljujemo, je, da beljakovinski prah ne povzroča izgube teže. Beljakovine same se ne uporabljajo za kurjenje maščob. Morda bo pri tem pomagal, vsekakor pa ni izdelek za odpravo odvečnih kilogramov. Morda, če dodate karnitin ali linolno kislino, boste lahko dosegli želeni učinek.

Številna podjetja, ki vedo, kaj si ljudje želijo, zaslužijo tako, da na svoje izdelke nalepijo etiketo, ki obljublja, da se bodo znebili odvečne teže.

Vendar to ne pomeni, da so beljakovine popolnoma neuporabne za tiste, ki želijo izgubiti odvečno težo. Pri kaloričnem primanjkljaju imajo beljakovine pomembno vlogo. Poleg tega se beljakovinski napitki pijejo za olajšanje in rast mišic.

Ko se kalorije zmanjšajo, se v telesu pojavi katabolizem (razgradnja kompleksnih snovi v tkivih – maščobah in mišicah), ki zagotavlja energijo za vsakodnevno delovanje in aktivnosti, kot je obisk fitnesa.

Kateri beljakovinski prah je najboljši?

Prej omenjenih več točk, ki jih je treba upoštevati pri izbiri beljakovin. V nadaljevanju so razložene različne vrste beljakovin v prahu, ki so danes na voljo na trgu. Začnimo z najpogostejšo obliko beljakovin.

Beljakovine sirotke

Sirotkine beljakovine se proizvajajo iz mleka po koagulaciji (strjevanju). Ta izdelek je sestavljen iz 20% sirotke in 80% kazeina. Tekoča sirotka se loči od skute (kazein) in filtrira, da se odstranijo ostale sestavine. Ostanki se nato predelajo v beljakovinski prah.

Sirotkine beljakovine veljajo za polnovredne beljakovine, ker vsebujejo vseh devet esencialnih aminokislin in laktozo v sledovih.

Levcin je prisoten med aminokislinami, ki sestavljajo sirotko. Ima pomembno vlogo pri sintezi beljakovin, zlasti med procesom okrevanja po vadbi, ko mišično tkivo utrpi mikropoškodbe.

Obstajajo tri vrste:

  • Izolat sirotkinih beljakovin- Ta vrsta izdelka je predelana tako, da v njem praktično ni več maščobe ali laktoze. Je približno 90% beljakovin.
  • Koncentrat sirotkinih beljakovin- Ta vrsta sirotke vsebuje razmeroma majhen odstotek maščob in ogljikovih hidratov. Vsebnost beljakovin je odvisna od koncentracije. Pri najvišji koncentraciji izdelek vsebuje 90% beljakovin, pri najnižji – 30%.
  • Hidrolizat sirotkinih beljakovin- Hidrolizat velja za predprebavljen produkt, ker je že delno hidroliziran. To je ravno proces absorpcije beljakovin, ki se pojavi v telesu. Prednost hidrolizata je, da se prebavi in ​​absorbira veliko hitreje v primerjavi z izolatom in koncentratom. Pomanjkljivost tega izdelka je cena.

Kazeinske beljakovine

Kot že omenjeno, je kazein narejen tudi iz mleka. Za razliko od svojega »sorodnika« se kazein prebavlja veliko počasneje kot sirotka in daje rezultate veliko kasneje. Zato kazein najpogosteje uživamo pred spanjem kot po treningu.

Vendar to ne pomeni, da morate ta izdelek uporabljati izključno pred spanjem. Kazein lahko jemljete ves dan, da zagotovite enakomerno oskrbo krvi s hranili. Edino, ko ni priporočljivo uživati ​​kazeina, je po vadbi.

Zaradi visoke koncentracije aminokisline levcin beljakovine sirotke veljajo za rešilno bilko za maksimalno okrevanje po vadbi.

Poleg sirotke ne bo škodilo tudi uživanje kazeina pred spanjem.

Beljak

Jajčni beljak je narejen iz naravnih jajc. Rumenjak odstranimo in zmanjšamo vsebnost maščobe. Za tiste, ki trpijo za alergijami na mlečne izdelke in beljakovine na njihovi osnovi, so beljaki odlični.

Jajčni beljak ima visoko biološko vrednost. To pomeni, da se v telesu zelo učinkovito absorbira. Prašek iz tega izdelka bo idealna sestavina za prehranski koktajl. Mešanico je najbolje zaužiti pred spanjem ali čez dan.

Rastlinske beljakovine

V zadnjih letih so vegetarijanske beljakovine pridobile izjemno priljubljenost med športniki. Rastlinske beljakovine vsebujejo tudi aminokisline. Vendar so rastlinske beljakovine slabše od živalskih, ker so slabše prebavljive in ne vsebujejo celotnega nabora aminokislin.

To ne pomeni, da je nemogoče dobiti enako količino rastlinskih beljakovin kot živalskih, vendar se te ne absorbirajo tako dobro in napredek je počasnejši.

Riževe beljakovine

Presenetljivo je, da je riž dober vir beljakovin. Poleg tega ima visoko biološko vrednost in nabor aminokislin.

Soja beljakovine

Sojine beljakovine so dvosmerna ulica. Ima svoje prednosti in slabosti. Po eni strani je odličen vir beljakovin, po drugi strani pa negativno vpliva na zdravje moških. Sojini izdelki vsebujejo molekule, podobne estrogenu.

Moški, ki zaužijejo velike količine soje, imajo enake stranske učinke estrogena, in sicer zmanjšano proizvodnjo sperme in telesno maščobo.

Soja nima takšnega učinka na ženske. Pravzaprav celo blagodejno vpliva na žensko telo, saj zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni in raka dojke. Zato je zelo primeren za dekleta.

Konopljine beljakovine

Kljub številnim koristim konopljinih beljakovin še vedno niso zelo dragocen beljakovinski vir. Vsebuje veliko hranilnih snovi, vendar je koncentracija beljakovin precej nizka.

Konopljine beljakovine je najbolje uporabiti kot prehransko dopolnilo in ne kot vir beljakovin.

Najboljši izbor beljakovin za ženske

1.PEScience Select Protein

PES Select vsebuje čudovito kombinacijo sirotke in kazeina. Ustvari odličen beljakovinski napitek. Vsebnost maščob in ogljikovih hidratov je precej nizka. Ta izdelek se dobro ujema z dietno prehrano. Vsaka porcija vsebuje 24 g beljakovin, 1 g ogljikovih hidratov in 1,5 g maščob ter 110 kalorij.

2. Quest Nutrition beljakovinski prašek

Druga vrsta praška, ki združuje sirotko (izolat) in kazein. To podjetje je poznano predvsem po svojih beljakovinskih ploščicah, zelo kakovosten pa je tudi Questov prah.

Vsebuje pa 7 g ogljikovih hidratov. To ni veliko, a za tiste, ki skrbno štejejo število kalorij, se boste morali omejiti na nekaj drugega. Prav tako ena porcija beljakovin v prahu vsebuje 20 g beljakovin in 1,5 g maščob.

3. Jamie Eason Signature 100% serum

Labrada Nutrition predstavlja Jamie Eason Signature Series 100% Whey. Za tiste, ki ne vedo, Jamie Eason je dobro znano ime v fitnes industriji, tako kot Lee Labrada (ustanovitelj Labrada Nutrition). Ti dve imeni sta se združili, da bi zagotovili najboljši izdelek. Beljakovine v prahu vsebujejo 25 g beljakovin, 8 g ogljikovih hidratov in 3,5 g maščob. Kalorična vsebnost izdelka je 160 kcal.