Все о масле из кедра. Кедровое масло полезные свойства и противопоказания. Польза для здоровья женщин

Масло кедровых орехов выделяют из плодов (орехов) кедровой сосны - вечнозеленого дерева, произрастающего в России (другое, более известное нам название Сибирский кедр), в Монголии, Северной Америке, Северной Корее, Китае, Японии. Кедр может жить от 350 до 800 лет. Высокий урожай кедровых орехов получают примерно раз в пять лет, несмотря на то, что кедр приносит плоды раз в два года.

Масло кедрового ореха считается экологически чистым и натуральным продуктом, не имеющим синтетических аналогов, который превосходит практически все нам известные растительные масла по вкусу, калорийности, полезности состава. Издавна народные целители применяли его в лечении различных заболеваний желудка, гипертонии, ожогов и разного рода повреждений кожи. Часто его еще называли «Лекарством от 100 болезней».

Кедровое масло для лечебных, косметических и кулинарных нужд получают методикой холодного отжима. У такого продукта янтарный цвет и приятный выраженный ореховый аромат, в нем огромное количество белка (особенно аргинина) и жирных кислот. Для технических и парфюмерных потребностей кедровое масло получают горячим способом. Его также используют в медицинских целях и при производстве лакокрасочных изделий.

Состав и полезные свойства масла кедрового ореха.
В кедровом масле присутствует масса различных витаминов (Е, А, B, D, F и т.д.), олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая, омега и многие другие жирные кислоты, минеральных веществ и множество важнейших химических элементов (таких как цинк, серебро, железо, натрий, фосфор, марганец, йод, кальций, никель, магний, молибден, кобальт), белков (глутелин, глобулин, альбумин, проламин). В комплексе все эти вещества и элементы помогают маслу проявлять высокие лечебные и косметические свойства. К тому же кедровое масло прекрасно усваивается организмом, не имеет противопоказаний и рекомендовано к применению детям для полноценного развития и формирования растущего организма.

Многообразие витаминов в масле положительно влияют на состояние и работу сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, составе крови (полезно при малокровии) и кровообращении в целом, предупреждая развитие инсультов, инфарктов, активные антиоксиданты понижают уровень плохого холестерина в крови, препятствуют возникновению атеросклероза, повышают защитные силы организма (иммунитет), стимулируют выработку молока у кормящих матерей, оказывает противоотечное действие, усиливая лимфодренаж и способствуя выведению излишней жидкости.

Масло кедрового ореха ценят также за свойства ускорять процессы (эпителизации) заживления ран, ожогов и обморожений, нормализовывать работу желудочно-кишечного тракта, противостоять влиянию свободных радикалов, выводить соли тяжелых металлов и токсины, успокаивать, снимать боль, повышать качество зрения. Среди многочисленных полезных качеств кедрового масла отмечают антисептические, противогрибковые, противовоспалительные, противовирусные, бактерицидные, регенерирующие, восстанавливающие, отхаркивающие свойства.

Кедровое масло обладает также омолаживающими свойствами, разглаживает морщины, восстанавливает кожу, ногти и волосы. Активные вещества, находящиеся в составе масла, нейтрализуют воздействие никотина и алкоголя на организм, пагубно влияют на болезнетворные бактерии и борются с плохим запахом изо рта.

Кедровое масло, применение в лечении, рецепты.
Регулярное употребление масла кедрового ореха вовнутрь дает положительные результаты в лечение грибковых и других инфекций, таких дерматологических заболеваний, как аллергия, язвенная болезнь, псориаз, нейродермиты и другие заболевания кожи, грипп и простудные заболевания, геморрой , нарушенный обмен веществ, облысение (алопеция), лечение ожогов и обморожений. Кедровое масло также используется в виде вспомогательного средства при лечении сбоев в работе половых и эндокринных желез, для нормализации уровня холестерина в крови и в целом жирового обмена, улучшения кровообращения в мозге и периферии, варикозной болезни, болезней ЖКТ и органов пищеварения (изжога, гастрит, запор и т.д.). Масло используется в комплексной терапии трофических язв, панкреатитов, гастритов, холецистита.

При ежедневном внутреннем применении кедровое масло может положительно влиять на мужскую потенцию, повышать ее, а также лечить некоторые формы женского и мужского бесплодия.

Масло кедровых орехов эффективно восстанавливает поврежденные кожу, волосы и тусклые, ломкие ногти. Его часто назначают внутрь людям, проживающим в городах с неблагоприятной экологической обстановкой, подверженным частым стрессам и физическим нагрузкам. Показано масло кедра детям в профилактических целях, для повышения иммунитета, по чайной ложке раз в день в течение месяца за полчаса до приема пищи. Только перед включением продукта в ежедневный детский рацион следует проконсультироваться с педиатром. Детям такой профилактический курс можно проходить два раза в год. Взрослым рекомендуемая доза в профилактических целях составляет по половине чайной ложки три раза в день в течение трех месяцев (10 дней приема – 5 дней отдых). Профилактический курс для взрослых может быть повторен три раза в год.

При заболеваниях ЖКТ (язвенная болезнь) рекомендуется принимать масло по 1 ч. л. два раза в день, утром за полчаса до еды и вечером спустя два часа после приема пищи. Лечебный курс составляет 21 день, затем необходимо сделать перерыв и снова провести курс лечения.

При заболеваниях сосудов, высоком холестерине и атеросклерозе следует употреблять кедровое масло раз в день 0,6 мл за полчаса до еды. Кур лечения составляет один месяц. При необходимости курс можно продлить до получения положительных результатов.

Для ускорения процессов заживления, а также в период после оперативного вмешательства (в частности по удалению новообразований, аппендицита, любые виды пластики) рекомендуется принимать кедровое масло раз в день по 2 ч. л. до основного приема пищи. Лечебный курс составляет двадцать один день, но при необходимости его можно продлить. Главное, не стоит увеличивать дозировку, ведь масло – довольно калорийный продукт.

При гипотонии следует принимать масло кедровых орехов по капле дважды в течение дня за полчаса до приема пищи. Лечебный курс составляет тридцать дней.

Настоящее масло кедровых орехов стоит от 1000 рублей за 0,5 л.

Кедровое масло рекомендуется, как вспомогательное лечение, поэтому перед его применением следует проконсультироваться со специалистами. При серьезных заболеваниях консультация специалиста обязательна! Самолечение в таких случаях может оказать обратное действие, ухудшив состояние.

Кедровое масло, применение в косметологии для кожи лица, рук, ногтей и волос, рецепты.
Кроме прекрасных лечебных качеств, масло кедровых орехов ценится в области косметологии как эффективный способ решения некоторых косметических проблем, в частности вяжущее свойство масла дает возможность справиться с повышенной жирностью кожи лица, антисептические свойства помогают в короткие сроки устранить прыщи. Высокие антиоксидантные показатели масла способствуют повышению тургора кожи, ее общему омоложению, улучшению цвета лица, защите кожи от ультрафиолета. Самый простой способ использования – это добавление 3-5 капель в разовую порцию крема, геля или молочка для кожи. Также при увядающей и чрезмерно жирной коже маслом можно протирать лицо один раз в день. Такая процедура усиленно питает кожу, подтягивает ее, оказывая общее омолаживающее действие.

Кедровое масло может служить отличным средством для очищения кожи от загрязнений и остатков макияжа, при этом оно усиленно питает ее, снабжая необходимыми веществами и микроэлементами. Масло полезно при сухой коже с признаками шелушения, его следует наносить ежедневно на кожу, уделяя внимание шелушащимся зонам. Процедуру выполнять ежедневно до полного восстановления кожи.

В холодное время года масло кедрового ореха полезно при обветренной коже рук . Если ежедневно на ночь наносить масло в чистом виде на очень сухие и огрубевшие руки, надевая сверху специальные перчатки, ваша кожа уже утром порадует вас мягкость и нежностью. При этом масло одновременном питает кутикулу и ухаживает за ногтями.

Массаж с кедровым масло является эффективным профилактическим средством против различных заболеваний кожи, а также способом привести кожу в тонус.

Очень полезно масло кедровых орехов и для волос, оно ускоряет рост, борется с сухостью кожи головы, возвращает естественный блеск и здоровый вид. Также оно отлично борется с перхотью : просто соединить по столовой ложке водку, крепко заваренный чай и кедровое масло, вотрите смесь в кожу головы и выдержите три часа, после чего промойте голову с шампунем. Такую процедуру делать два раза в течение недели общим курсом в пять-десять процедур. Также кедровое масло препятствует выпадению волос , предупреждая облысение. Помните, блондинкам данное масло использовать не рекомендуется во избежание потемнения цвета волос.

Для общего оздоровления волос рекомендуется перед каждым мытьем головы (за два часа) втирать в кожу смесь из 10 мл оливкового масла и 5 мл кедрового масла. Избавиться от чрезмерной жирности волос поможет втирание в кожу головы смеси масел жожоба (10 мл) и кедровых орехов (10 капель). Процедуру делать за час до мытья, два раза в неделю до полного устранения проблемы.

Для укрепления ногтей и устранения их ломкости и расслаивания рекомендуется втирать смесь масел кедрового ореха и лимона в соотношении 1:1 в ногтевую пластину и кутикулу.

При выпадении волос очень эффективна такая процедура: соединить по 1 мл кедрового масла, розмарина , розового дерева с 2 мл масла лимона, 0,5 мл иланг-иланга и фисташки. Полученный состав добавлять по пять капель каждый раз при мытье волос в разовую порцию шампуня.

Масло кедровых орехов для красивого загара.
Чтобы получить красивый загар и одновременно защитить кожу от влияния ультрафиолета рекомендуется за сорок минут до выхода на пляж нанести масло кедровых орехов на кожу лица и тела. Для удобства его можно перелить в пустой флакон с распылителем.

Кедровое масло, применение в кулинарии.
Масло не любит термообработки, поэтому его часто используют для заправки салатов, холодных закусок, приготовления вторых блюд и каш. Кстати, в последнем варианте в кашу можно добавлять сахара на порядок меньше, поскольку масло само по себе сладковато на вкус. А вообще, масло хорошо сочетается с мясом птицы, крупами, овощами, сыром, фруктами и овощами. Экспериментируйте!

Противопоказания к применению масла кедровых орехов.
Единственным исключением для применения кедрового масла является индивидуальная непереносимость продукта, что, к счастью, случается очень редко. С осторожностью продукт следует употреблять при ожирении, строго следуя дозировке. Во всем нужна мера.

Хранить кедровое масло можно в течение года в плотно закрытой бутылке, в темном прохладном месте (до +18 градусов).

Стоит произнести слово «кедр», как в сознании возникает представление о силе и сибирской жизнестойкости этого хвойного дерева. И это не просто иллюзия. Возьмем масло кедрового ореха: его полезные свойства, укрепляющие человеческий организм, можно перечислять очень долго. Ведь не случайно кедр плодоносит раз в два года: накапливает целебные вещества.

Вконтакте

Эти орехи почти всегда добываются вручную. Их считают национальным достоянием по своим непревзойденным вкусовым и целебным качествам. Тем более, что создать искусственный аналог путем химического синтеза невозможно.

обладают очень высокой калорийностью. Их высококачественный растительный белок быстро и полностью усваивается организмом.
Состав минералов и витаминов очень богат: калий и магний, поддерживающие деятельность сердечной мышцы, фосфор, медь, селен и марганец и другие, вплоть до серебра. Среди других очень разнообразных ингредиентов: жирные кислоты; в том числе олеиновая.
Структура ядер включает грубые пищевые волокна, что нормализует работу желудочно-пищевого тракта. Пользу приносят и кедровый жмых, даже кора дерева, скорлупа. Поэтому в народной медицине спиртовые настойки делаются даже на неочищенных орехах – в качестве вяжущего, отхаркивающего средства.

Целебные свойства этой мощной природной кладовой здоровья сосредоточены в кедровом масле.

Масло кедрового ореха – уникальный продукт природы, который не имеет аналогов

Польза от применения масла

Применение масла кедрового ореха – а это концентрат всех его целебных качеств – избавит от риска употребления некачественных орехов, прогорклых, неправильно хранившихся, собранных вне заготовительного сезона. Орешки, если их закупают впрок, надо уметь хранить, чтобы они не потеряли своих драгоценных качеств.

Для здоровья

Для получения 0,4 литра масла необходимо иметь более килограмма орехов. Ощутимую пользу принесет масло кедрового ореха, полученное путем холодного отжима: ароматное, имеющее янтарный цвет.

Оно сохраняет все целебные природные свойства необработанных семян кедра. Способом горячего прессования получают техническое масло для промышленных целей, для парфюмерии и фармакологии.

Чем же полезно масло кедрового ореха?

Особенно ценно наличие целого букета полиненасыщенных жирных кислот: Омега-3, Омега 6 и 9, которые улучшают холестериновый обмен. Их концентрация намного выше, чем в рыбьем жире; они активно воздействуют на холестериновые бляшки. Именно с помощью насыщенных жирных кисло организм сопротивляется атеросклерозу.
Очень значительно содержание витаминов группы В. От них зависит регуляция центральной нервной системы, нормальный состав крови. По процентному количеству витамина Е(токоферол) — хороший антиоксидант, масло является «чемпионом» — его здесь в несколько раз больше, чем в оливковом.

Эти составляющие в основном и определяют свойства и необходимость применения масла кедрового ореха.

Доказано, что продукт незаменим в комплексном лечении таких недугов, как:

грипп, ОРВИ;
язвенные поражения желудка и кишечника ();
неправильный метаболизм – нарушение обмена веществ;
эффективно против отравления солями тяжелых металлов, радиоактивными изотопами – содействует их выводу из организма.

Хорошо известны его общеукрепляющие свойства, поэтому масло рекомендуется:

при хронической усталости;
в профилактических целях для предупреждения инфаркта и инсульта, так как оно поддерживает деятельность сердечно-сосудистой системы;
укрепляет иммунитет;
кормящим женщинам: обогащает состав грудного молока и улучшает лактацию.

В косметологии

Масло кедрового ореха при использовании в косметологии как никакое другое приводит к замечательным результатам. В этой сфере оно выполняет три функции: очищение, питание, защита.

Очищение кожи лица или рук от загрязнений, или от наложенного макияжа происходит одновременно с питанием. Происходит насыщение полезными минералами, витаминами. Масло ускоряет регенерацию клеток ткани, повышает упругость и эластичность. Тончайшая масляная пленка удерживает влагу в поверхностном слое кожи.

Стоит попробовать использовать это замечательное средство в качестве ежедневного дневного крема для лица. При регулярном употреблении кедрового масла кожа начинает излучать сияние.

Особенно заметно положительное воздействие на сухой, истонченный эпидермис. Увядающая, стареющая кожа, также изменится к лучшему. Масло снимет раздражение с особо чувствительной кожи, поможет при шелушении или огрубении кожи на любом участке тела, смягчит обветренную кожу рук.

Ломкие, тонкие ногти также требуют ухода с помощью чудодейственного средства. Оно укрепит ногти, смягчит кутикулы. Аналогично воздействие кедрового масла на волосяной покров. Его используют как средство борьбы с перхотью. Посеченные, ломкие пряди волос могут стать упругими, крепкими.

Противопоказания

Масло кедрового ореха кроме полезных свойств имеет и противопоказания, при том, что часто можно встретить заявления об абсолютной безвредности этого продукта. Всегда есть риск индивидуальной аллергической реакции на любое вещество, которая в отдельных случаях может привести к различным осложнениям.

Не стоит забывать о высокой калорийности кедрового масла: на 100 г продукта приходится 68,4 г растительного жира. Поэтому при его употреблении необходима умеренность, иначе может возникнуть слишком большая нагрузка на пищеварительную систему. Особенную осторожность надо проявлять тем, кто имеет осложнения с печенью, желчевыводящими путями.

Возможен ли вред от употребления?

Польза масла кедрового ореха бесспорна, но не обернется ли она во вред организму. Этот вопрос нуждается в уточнении.

При желчнокаменной болезни, холецистите увлечение кедровым маслом может вызвать нежелательные последствия, осложнения хронических заболеваний. Прямой вред можно нанести своему здоровью, если столкнуться с недобросовестными продавцами и приобрести поддельный продукт. Необходимо обращать внимание на текстуру, она должна быть плотной, густой, масло – прозрачным. Больше доверия вызывает упаковка из темного стекла, а не из пластика.

Обзор отзывов

Многие из тех, кто страдает проблемами с кишечником и желудком отмечают, что прием этого продукта значительно облегчил существование. За три-четыре недели регулярного приема исчезла изжога, тошнота, метеоризм и вздутие живота. Исчезли хронические запоры, а с ними и боли в желудке. Кто-то из диабетиков обрадован снижением уровня сахара в крови, кто-то тем, что можно есть все, что нравится.
Практически все отмечают психологический эффект таких терапевтических достижений. Удалось наконец-то избавиться от чувства подавленности, вернулся здоровый сон и ощущение собственных сил: жизнь обновилась.
Еще одна тема – здоровые волосы. Не все заметили прекращение выпадения волос – есть и скептические мнения. Но улучшение состояния шевелюры, внешнего вида с помощью кедрового концентрата – бесспорно. Волосы получают особый блеск и гибкость.
Интересно, что во многих отзывах приводятся собственные рецепты. Так, например, рекомендуют смазывать маслом кончики волос для лучшей укладки или добавлять его в хну при проведении окрашивания.

Полезное видео

Сибирские целители c древних времен высоко ценили масло кедрового ореха. В его составе содержится немало различных веществ, приносящих пользу организму:

Заключение

Кедровое масло следует признать уникальным даром природы, исключительно целебным продуктом.
Оно легко усваивается человеческим организмом в любом возрасте: детском, зрелом, старческом.
Имеет многостороннее, почти универсальное применение: терапевтическое, профилактическое, оздоровляющее, косметическое.
При соблюдении предосторожности не нанесет вреда организму.

Северные народы России всегда славились своим крепким здоровьем. Силы им дают чистый воздух и натуральные продукты. Применение масла кедрового – один из секретов долголетия сибиряков и уральцев, которых поить этим продуктов начинают с самого детства. Считается, что употребление этого масла способствует хорошему росту и развитию ребенка. Грех не воспользоваться таким шансом!

Польза кедрового масла

Не затрагивая пока тему применения кедрового масла в медицине можно сказать о его укрепляющем воздействие на иммунитет. Также оно выводит из организма тяжелые металлы, которые накапливаются в течение жизни. Для этих целей подходит применение кедрового масла в виде салатной заправки. Но тут возникает вполне резонный вопрос: а как пить кедровое масло: в чистом виде или в сочетании с другими? Применять кедровое масло внутрь смело можно и в чистом виде. Всего по 2 чайные ложечки в день при систематическом употреблении улучшат состояние здоровья в целом и, следовательно, самочувствие. А можно и смешивать с другими съедобными маслами, все зависит от эффекта, которого вы хотите добиться.

Вред кедрового масла

Противопоказания к применению кедрового масла существуют только для людей с индивидуальной непереносимостью кедровых орехов и продуктов из них. Вред кедровое масло может нанести только при условии его чрезмерного бесконтрольного применения. Следуйте инструкции и здравому смыслу — и таких проблем у вас не возникнет. Не лишней будет также консультация специалиста.

Лечение кедровым маслом

В состав кедрового масла входят белки, жиры, микроэлементы и витамины групп А, В, D, Е и F. Его полезные свойства нашли широчайшее применение в медицине, как народной, так и традиционной. Какие только болезни не способно вылечить это средство!

Применять масло кедровое внутрь можно при лечении болезней верхних дыхательных путей, гастрите, туберкулезе, язве, атеросклероза, гипертонии.

При лечении язвы желудка или гастрита применяют в течение трех недель по 1 чайной ложке утром за 30 минут до еды и через 2 часа после ужина вечером.

При атеросклерозе его принимают в течение месяца натощак по 30 капель до еды 1 раз в день.

Лечение кедровым маслом аллергических заболеваний тоже возможно. Нужно принимать по 1 ч. ложке внутрь 3 раза в день до еды. При сезонных аллергических заболеваниях профилактику болезни нужно начинать за месяц.

При гриппе или ОРЗ масло кедровых орешков используют по 1 капле в каждую ноздрю. Для максимально быстрого и эффективного лечения нужно ещё и пить по 1 чайной ложке до еды взрослым, а детям – по половине.

Лечение кедровым маслом наружно применяется при диатезе, дерматитах, псориазе, экземах, ожогах, язвах и пролежнях.

При ожогах и обморожениях пораженные места смазывают или накладывают на них масляные повязки до излечения.

При кожных заболеваниях (дерматиты, экзема, псориаз и др.) нужно смазывать пораженные места 2 раза в день. Для 100% эффекта нужно принимать масло кедра ещё и внутрь по 1 чайной ложке в течение месяца.

Применение кедрового масла в косметологии

Кедровое масло используются в косметологии уже много веков. Оно помогает милым дамам стать обладательницами свежей, молодой, нежной и красивой кожи, а также здоровых и крепких волос.

С целью увлажнения кожи и избавления от морщин можно протирать лицо 1 раз в день после умывания теплой водой.

Также можно делать теплые компрессы. Для этого смачиваем марлю в слегка подогретом кедре, отжимаем и накладываем на лицо и область шеи на 15 минут.

Поможет и в борьбе с перхотью. Нужно приготовить его смесь с чайным отваром и водкой (по 1 столовой ложке). Необходимо все тщательно перемещать, затем смазать кожу головы за 2 часа до мытья. Повторять такую маску можно 2 раза в неделю.

Это поистине уникальный и экологически чистый растительный продукт, который нельзя синтезировать искусственно. Аналогов этого масла в природе просто не существует. По вкусовым, питательным и оздоровительным свойствам маслу кедра практически нет равных. Оно считается деликатесом и его поразительный вкус и нежный ореховый запах никого не оставляют равнодушным.

Это масло янтарно-жёлтого цвета получают из орешков сибирского кедра методом холодного отжима.

Как выбрать

Покупать кедровое масло стоит только первого холодного отжима. При этом данный продукт должен иметь насыщенный янтарно-жёлтый цвет. Вкус и запах у масла не очень резкий, но в послевкусии можно ощутить хорошо выраженный вкус орешков.

Старайтесь приобретать масло в небольшой бутылке, поскольку после вскрытия и первого контакта с воздухом, термин годности масла уменьшается.

Проверить качество продукта достаточно просто. Надо налить немного масла на фарфоровую или стеклянную тарелку и смыть его обычной холодной водой. Качественный растительный продукт смоется без труда, а блюдце будет скрипеть.

Как хранить

После первого употребления хранить масло можно в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

В кулинарии

Кедровое масло обладает отменными вкусовыми качествами. Оно безукоризненно для заправки супов, салатов, овощных блюд, каш, крупяных гарниров, горячих и холодных закусок. Масло восхитительно сочетается с сырами и фруктами .

При приготовлении сладких каш с добавлением масла кедрового ореха сахара можно класть меньше, так как само по себе масло сладковато.

Масло кедрового орешка также придаёт неповторимый запах десертам и выпечке.

Но помните, что нельзя подвергать масло термической обработке, так как этот продукт при нагревании теряет уникальные целебные свойства.

Кроме того, нежелателен контакт масла кедрового ореха с металлом. Он запускает переход жирных ненасыщенных кислот в насыщенные , что снижает в значительной степени антиоксидантные свойства этого масла.

Калорийность

Калорийность масла кедровых орешков на 100 грамм составляет 898 кКал.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства кедрового масла

Состав и наличие полезных веществ

Кедровое масло - подлинная природная кладовая биологически активных полезных веществ. В состав этого масла входят линолевая кислота Омега-6 (46,1%), пиноленовая кислота (20%), олеиновая кислота Омега-9 (25,1%), а также жирные насыщенные кислоты - пальмитиновая, эйкозановая, стеариновая.

Кедровое масло в своем составе имеет фитостеролы, эфирные масла, лецитин, каротиноиды, витамины Е, B2, B1, B3, D, микро- и макроэлементы - магний, калий, натрий, фосфор, цинк, кальций, железо, медь, марганец, йод.

Полезные и лечебные свойства

Масло кедровых орешков обладает разнообразными лечебными свойствами и хорошо усваивается, благодаря чему может успешно применяться в качестве полноценного продукта в вегетарианской кухне . Благодаря уникальному составу этот растительный продукт сегодня находит применение в профилактике и лечении ряда заболеваний.

Среди полезных качеств этого продукта отмечают противогрибковые, антисептические, противовоспалительные, бактерицидные, противовирусные, регенерирующие, отхаркивающие, восстанавливающие свойства.

Стоит отметить, что по содержанию полезного витамина Е качественное масло кедровых орехов превосходит большинство масел. Для сравнения в этом масле содержится витамина Е 55 мг на 100 г, в подсолнечном - 41,08 мг, в оливковом - 14,35 мг.

Специалисты утверждают, что кедровым маслом можно легко заменить любое из растительных масел, а вот само это масло заменить полноценно невозможно ничем.

Витамин Е помогает существенно замедлить процессы старения клеток и защитить организм от свободных радикалов, предупреждая развитие онкозаболеваний, благоприятно влияет на репродуктивную систему, нормализуя также гормональный фон.

Благодаря полиненасыщенным кислотам масло кедрового ореха разжижает кровь, повышает эластичность сосудов, улучшает состав крови, а также помогает предотвратить образование атеросклеротических бляшек и тромбов, снижает уровень холестерина. Это масло очень полезно регулярно употреблять для профилактики и лечения стенокардии, атеросклероза , варикоза, малокровия, инфарктов, инсультов и других сердечно-сосудистых недугов.

Масло кедрового ореха способно выводить из организма токсины, соли тяжёлых металлов, а также радионуклиды, поэтому постоянное его употребление полезно людям, проживающим в неблагоприятных экологически местах или работающим на вредных производствах.

Нормализует это масло также кислотность желудочного сока и используется для лечения язвенной болезни . Кедровое масло восстанавливает функции предстательной железы и печени. Его применение эффективно при лечении холецистита, панкреатита, желчнокаменной болезни. Масло этого ореха может действенно применяться при лечении недугов органов дыхания, мочевого пузыря и почек, болезней эндокринной системы (диабет, гормональные сбои, йододефицитные состояния).

Масло кедрового орешка можно использовать в качестве средства для лечения и профилактики полиартритов, подагры , суставного ревматизма и рахита.

Полезно оно также беременным женщинам и малышам, у которых вследствие приема данного растительного продукта улучшается аппетит, иммунитет и нормализуется сон.

Обладает кедровое масло ранозаживляющими и бактерицидными свойствами, благодаря чему может применяться в лечении болезней и поражёний кожи - псориаза , нейродермита, экземы, диатеза, себореи, трофических язв, обморожений, ожогов, пролежней и др.

Масло может эффективно использоваться при профилактике и лечении иммунодефицита. Регулярное его употребление оказывает общеукрепляющее действие, восстанавливая энергетический тонус, повышая физическую и умственную работоспособность. Кром того, масло кедровых орехов поможет устранить синдром усталости, поднимет настроение, снимет головные боли и справляется с бессонницей .

Использование в косметологии

Использование в ежедневном рационе кедрового масла сохраняет эластичность и кожи молодость, благоприятно влияет на рост волос и ногти. Масло кедрового ореха оказывает благотворное действие при повышенном шелушении и сухости кожи, максимально глубоко питая её.

Это масло отлично впитывается в кожу, оказывая следующие эффекты:

смягчает, тонизирует, увлажняет и освежает;
улучшает цвет лица, повышая упругость и эластичность кожи;
способствует результативному отшелушиванию ороговевших клеток верхнего слоя кожи;
успокаивает, снимая зуд, отечность и покраснение после аллергий ;
деликатно удаляет загрязнения (пыль, косметику), поэтому его можно использовать для снятия макияжа, в особенности с участков у глаз;
питает волосы, возвращая им блеск и упругость, устраняя ломкость волос и перхоть;
может использоваться для бережного ухода за детской кожей младенцев;
используется как предохраняющее кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей средство для загара;
может применяться как основа для масел в ароматерапии.

Помимо всего прочего, масло кедровых орешков по несколько капель можно добавлять в кремы, бальзамы и маски для омоложения и увлажнения кожи.

Опасные свойства кедрового масла

Кедровое масло почти не имеет противопоказаний к применению, как в пищевых, так и в лечебных целях. Нельзя употреблять внутрь и использовать наружно это масло только при индивидуальной непереносимости.

Кедровое масло - это ценнейший растительный продукт, нашедший широкое применение в домашней косметологии и народной медицине. Средство используется для восстановления повреждённых волос, разглаживания морщин, лечения определённых заболеваний и для некоторых других целей. Несмотря на натуральность продукта, применять его, не ознакомившись с противопоказаниями и дозировками, нельзя. Таким образом можно нанести серьёзный вред своему организму, непривыкшему к подобному воздействию.

Кедровое масло представляет собой продукт, получаемый из орехов одноимённого дерева.

Средство добывается методами холодного и горячего отжима. В первом случае масло сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в исходном сырье. Такое средство чаще всего используется в кулинарии и домашней косметологии. Посредством горячего отжима получают технический продукт, широко применяемый для изготовления лакокрасочных изделий, в парфюмерии и медицинской сфере.

Кедровое масло является базовым, а значит может использоваться в качестве самостоятельного средства. Продукт имеет приятный ореховый аромат, ярко выраженный жёлтый оттенок и жидкую консистенцию.

Химический состав

Масло кедра богато полезными веществами. Основными активными компонентами, входящими в состав продукта, являются:

Витамин А (ретинол). Улучшает зрение, способствует нормализации работы щитовидной железы, а также снимает некоторые симптомы заболеваний ЖКТ. Кроме того, ретинол улучшает состояние кожи, выравнивая её поверхность и цвет.
Тиамин. Вещество, способствующее стабилизации работы сердечно-сосудистой системы.
Рибофлавин. Провоцирует выработку гемоглобина, борется с глазными заболеваниями и способствует нормальному развитию плода во время беременности.
Ниацин. Снижает уровень плохого холестерина в крови, благодаря чему масло становится особенно полезно для людей, страдающих диабетом или ожирением.
Витамин Е (токоферол). Препятствует преждевременному старению и отмиранию клеток. Именно благодаря наличию токоферола в составе продукта масло кедра считается эликсиром молодости.
Йод, фосфор, медь, магний и цинк. Достаточное количество перечисленных элементов в организме обеспечивает улучшение метаболизма и нормальное функционирование органов пищеварения.
Аминокислоты: гистидин, аргинин, аспарагин, лизин, метионин, триптофан и другие. Эти вещества принимают непосредственное участие в синтезе белка. Кроме того, аминокислоты способствуют тонизированию сосудов, выведению шлаков и токсинов из клеток, а также провоцируют сжигание подкожного жира.
Полиненасыщенные жиры. Омега-3 способствует нормализации кровяного давления, улучшению мозговой деятельности, устранению воспалительных процессов и укреплению иммунной системы. Омега-6 укрепляет клеточные мембраны и провоцирует синтез лецитина, являющегося важнейшим веществом для нормальной работы всех систем человеческого организма.

Масло кедра содержит 898 калорий на 100 мл продукта.

Свойства

Свойства кедрового масла имеют определённую классификацию: для наружного и внутреннего применения.

Для наружного использования

При использовании наружно масло кедра оказывает следующее воздействие:

Борется с воспалениями любого характера.
Успокаивает покрасневшую и раздражённую кожу.
Способствует постепенному устранению следов аллергии (пятен, высыпаний и т.д.).
Борется с заболеваниями кожи: себореей, дерматитом, экземой и пр.
Способствует затягиванию ранок.
При использовании на ожогах ускоряет их заживление.
Увлажняет и питает кожу.
Смягчает и укрепляет волосы, делает их более густыми. Кроме того, продукт борется с облысением на ранних стадиях.
Разглаживает мелкие морщинки.
Укрепляет ногти.

Для внутреннего приёма

При внутреннем приёме масло кедра действует на организм следующим образом:

Способствует нормализации работы кровеносной и сердечно-сосудистой систем. Олеиновая кислота, входящая в состав масла кедра, борется с плохим холестерином. Кроме того, в продукте присутствует витамин Е, употребление которого является отличной профилактикой возникновения тромбоза и атеросклероза. Также следует отметить, что масло кедра способствует укреплению стенок сосудов, повышает концентрацию красных кровяных телец в организме и нормализует давление.
Ускоряет процесс роста новых клеток за счёт содержания в своём составе линоленовой кислоты.
Помогает справиться с депрессивными состояниями и синдромом хронической усталости, нормализует сон и поднимает общий тонус организма.
Улучшает умственную деятельность: повышает концентрацию и способность к запоминанию больших объёмов информации.
Препятствуют отложению радионуклидов и тяжёлых металлов в организме за счёт содержания в своём составе Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Это особенно актуально для людей, работающих на вредных предприятиях.
Имеет антиоксидантное свойство: способствует нейтрализации свободных радикалов. Большое скопление в организме последних приводит к постепенному разрушению здоровых клеток и преждевременному старению.
Помогает при простудных заболеваниях: ОРВИ, бронхите и других.
Укрепляет иммунную систему.
Облегчает симптомы холецистита, мочекаменной болезни и других заболеваний мочеполовой системы.
При регулярном употреблении снижает вероятность возникновения бесплодия, импотенции и диабета.
Помогает при ревматизме и подагре.
Способствует улучшению зрения.

Польза для женщин

Большинство представительниц прекрасного пола регулярно ухаживает за собой. При этом женщины, как правило, питают и увлажняют волосы и кожные покровы исключительно снаружи. Однако давно известно, что на внешние дефекты необходимо воздействовать изнутри. Достаточно выпивать одну чайную ложку масла кедра ежедневно. Можно это делать натощак или после еды. Необходимо учитывать, что первый способ не подойдёт людям, страдающим диареей. Наиболее подходящее время для употребления продукта - через несколько часов после завтрака. Этот простой ритуал повлияет на организм женщины следующим образом:

Стабилизирует работу репродуктивных органов. Масло кедра рекомендуется употреблять при нерегулярных менструациях, болях в области яичников и даже бесплодии.
Улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Масло кедра содержит в своём составе множество полезных компонентов, достаточное количество в организме которых положительно сказывается на внешнем виде. Кожа становится менее сухой и более эластичной, мелкие морщинки постепенно разглаживаются, а волосы становятся более густыми и послушными.
Выводит скопившиеся отложения из кишечника. Дело в том, что токсичные вещества, откладывающиеся на стенках ЖКТ, негативно сказываются на внешнем виде и самочувствии особы прекрасного пола.

Беременной женщине особенно полезно употреблять масло кедра. Дело в том, что последнее налаживает процесс транспортировки питательных элементов от матери к ребёнку. Кроме того, продукт улучшает работу нервной системы малыша и оказывает положительное влияние на формирование органов зрения.

Стоит также отметить, что масло кедра борется с растяжками, укрепляет иммунную систему женщины и предотвращает расстройства пищеварения, нередко возникающие во время беременности.

Польза для мужчин

Масло кедра имеет определённую пользу для мужчин:

Повышает потенцию. Продукт способствует улучшению кровообращения, за счёт чего время и сила эрекции увеличивается. Интересно, что масло кедра присутствует в составе некоторых аптечных средств для повышения потенции. Чтобы достичь этой цели более натуральным и безопасным способом, достаточно выпивать 0,5 чайной ложки продукта натощак ежедневно.
Снижает уровень холестерина. Это особенно важно для представителей сильного пола, поскольку они наиболее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям.
Снимает стресс, борется с хронической усталостью. В современном мире мужчины много работают, из-за чего их жизненный тонус заметно снижается. Масло кедра, добавленное к завтраку, обеспечит зарядом бодрости на целый день, а также повысит умственную и физическую активность.
Предотвращает облысение. Маски с кедровым маслом положительно сказываются на здоровье корней волос.

Польза для детей

Выжимка из кедровых орехов является ценным источником витаминов, поэтому продукт особенно полезен для растущего организма.

Средство укрепляет иммунную систему ребёнка, повышает сопротивляемость сезонным заболеваниям, помогает быстрее поправиться при уже возникших насморке и кашле. Масло способствует повышению умственной и физической активности, что особенно важно при большой нагрузке в школе и секциях. С продуктом делают ингаляции и массаж, готовят блюда, а также просто принимают его внутрь.

Интересно, что вкус и аромат кедрового масла, как правило, нравится детям. В отличие от аптечных препаратов вам не составит труда уговорить ребёнка принять натуральное средство.

Видео: польза кедрового масла

Особенности выбора и хранения

При выборе кедрового масла обращайте внимание на следующие критерии:

Магазин. Продукт не рекомендуется приобретать на интернет-сайте, потому что в этом случае вы не сможете оценить запах, вкус и аромат средства.
Способ производства. Выбирайте масло кедра, изготовленное путём холодного прессования. Такой продукт имеет максимальное количество полезных свойств.
Цвет. Масло должно иметь ярко выраженный янтарно-жёлтый оттенок.
Вкус. Продукт на первый взгляд кажется безвкусным, однако через несколько секунд после употребления можно ощутить ореховое послевкусие.
Аромат. Масло не должно сильно пахнуть. Резкий аромат - признак присутствия ароматизаторов. Последние при регулярном употреблении могут принести вред организму.

Осуществить проверку качества купленного продукта просто: налейте немного масла в тарелку, выполненную из стекла или фарфора. Смойте средство с помощью холодной воды. Хорошее масло не останется в ёмкости, а стенки тарелки будут скрипеть.

Масло кедра следует хранить в плотно закупоренном пузырьке. Место, где будет находиться продукт, должно быть защищенным как от солнечного, так и от искусственного света. Желательно, чтобы температура воздуха не превышала 18 °С.

После открытия флакона или бутылочки переместите средство в холодильник. Таким продуктом можно пользоваться не более года. Если масло находится в закрытой фабричной бутылочке, его можно хранить до 24 месяцев.

Не покупайте масло кедра в ёмкостях большого объёма. Такое количество средства вы не сможете использовать в срок, а при контактировании с кислородом продукт быстрее прогоркает.

Противопоказания и побочные эффекты

У масло кедра только одно противопоказание - индивидуальная непереносимость компонентов состава. Однако при наличии хронических заболеваний следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем вводить продукт в свой рацион или применять его наружно. В любом случае добавляйте масло в меню постепенно, начиная с 0,5 ч.л. в сутки и постепенно доходя до рекомендуемой дозировки.

При злоупотреблении кедровым продуктом или пренебрежении индивидуальной непереносимостью, могут проявиться следующие побочные эффекты:

При внутреннем приёме:
- ожирение;
- проблемы с пищеварением: диарея и т.д.;
- плохое самочувствие, в том числе тошнота, слабость и т.д.
При наружном использовании:
- аллергическая реакция (зуд, сыпь и т.д.);
- появление жирного блеска на коже, вызванного увеличенной активностью сальных желез;
- возникновение прыщей и чёрных точек.

Применение кедрового масла

Выжимка из кедровых орехов используется в домашней косметологии, народной медицине и даже для снижения веса. Разумеется, для разных целей способы применения отличаются.

В народной медицине

Масло кедра используется в качестве дополнительного средства при лечении некоторых заболеваний:

Язва и гастрит. Принимайте 1 ч.л. продукта из кедрового ореха за 30 минут до завтрака и через несколько часов после последнего приёма пищи. Поступайте таким образом в течение 21 дня. Затем отдохните полторы недели и при необходимости возобновите лечение.
Атеросклероз. 25 капель выжимки из кедра принимайте 1 раз в сутки до еды с утра. Делать это нужно на протяжении 30 дней. По окончании курса прервитесь на несколько недель, а затем при необходимости продолжайте лечение.
Простудные и инфекционные заболевания. По 1 капельке масла кедра закапывайте в каждую ноздрю несколько раз в сутки. Дополнительно употребляйте 0,5 ч.л. продукта за полчаса до еды.
Варикоз. Несколько раз в сутки обрабатывайте маслом поражённые места, выполняя при этом аккуратные поглаживания. Употребление 1 ч.л. выжимки из кедра натощак ежедневно будет также способствовать облегчению симптомов заболевания. Помните, что дольше месяца подобным образом принимать средство нельзя. Обязательно делайте перерывы на 2–3 недели.
Кожные заболевания. Несколько раз в сутки смазывайте кедровым средством поражённые места. Приём внутрь 0,5 ч.л. натощак на протяжении месяца ускорит выздоровление.
Аллергия. Употребляйте чайную ложку масла кедра три раза в сутки перед едой. Если аллергия связанна с сезонными изменениями окружающей среды, начинайте принимать средство за 30 дней до предполагаемого наступления обострения.
Сердечно-сосудистые заболевания. Употребляйте по 1 ч.л. выжимки из кедра 2 раза в сутки. Курс длится 21 день, после чего необходимо отдохнуть в течение месяца. По завершении перерыва можно возобновить приём средства.

В косметологии

Масло кедра широко применяется в косметологии, а именно для ухода за волосами, ногтями, кожей тела и лица.

Для волос

Выжимка из кедровых орехов положительно сказывается на здоровье и внешнем виде локонов. При регулярном применении продукта волосы становятся более гладкими и крепкими, исчезает перхоть. Средство, как правило, при уходе за шевелюрой используется в составе масок собственного приготовления. Выберете один из предложенных рецептов:

1 ст.л. масла кедра, 2–3 капельки розмаринового эфира. Втирайте полученный состав в прикорневую зону и оставляйте на 30 минут.
2 ст.л. выжимки кедровых орехов, 2 ст.л. настоявшегося чёрного чая, 2 ст.л. слегка подогретой водки. Получившуюся массу распределите по всей длине локонов, хорошо смажьте кожу головы. Наденьте полиэтиленовую шапочку. Спустя 2 часа смойте средство, используя шампунь. Маска эффективно борется с перхотью.
1 желток, 1 ст.л. кедрового масла. Желток взбейте, а затем смешайте его с выжимкой. Нанесите средство на локоны, минуя корни. Наденьте полиэтиленовую шапочку. Спустя 60 минут вымойте голову с шампунем. Маска подойдёт для повреждённой и сухой шевелюры.

Маски для волос следует делать не чаще одного раза в неделю. Если в состав средства входят агрессивные компоненты (например, водка), то обязательно делайте перерывы - 1 раз в 2 месяца на 10 дней.

Для кожи

Существует несколько наиболее действенных способов применения выжимки из кедра для ухода за кожей:

Маски для лица. Попробуйте несколько рецептов:
- 1 ст.л. глиняного порошка, вода, 0,5 ч.л. масла кедра. Сухой компонент разбавьте жидкостью так, чтобы средство обрело густую и однородную консистенцию, а затем добавьте выжимку из орехов. Полученным продуктом смажьте кожу лица плотным слоем. Спустя треть часа умойтесь. Пользуйтесь маской 1 раз в неделю для выравнивания цвета лица и повышения тонуса эпидермиса.
- 20 капелек выжимки из кедровых орехов, 5 г цветков ромашки, 10 г глины голубого цвета, 1 таблетка активированного угля. Последний измельчите и смешайте с глиной. Цветки ромашки залейте водой и оставьте на четверть часа. С полученным настоем смешайте сухую смесь так, чтобы она обрела густую и однородную консистенцию. Добавьте к кашице масло. Длительность воздействия маски - 15 минут. Пользоваться продуктом рекомендуется 2–3 раза в месяц. Маска эффективно очищает кожу лица от чёрных точек и омертвевших клеток эпидермиса.
- 7 капелек масла кедра, 20 г муки из риса (можно сделать самостоятельно с помощью кофемолки), 3 перепелиных яйца, 5 г масла карите. Сухой ингредиент тщательно смешайте с яйцами. Масло карите подогрейте на водяной бане. Введите выжимки в тестообразную массу. Нанесите получившееся средство на кожу лица и оставьте его на полчаса. Выполняйте процедуру 1 раз в неделю на постоянной основе. Маска способствует ускорению процесса обновления клеток, осветлению пигментных пятен и разглаживанию неровностей кожи.
Горячий компресс для лица. 2 ст.л. масла кедра подогрейте на водяной бане таким образом, чтобы продукт стал тёплым, но не горячим. Возьмите кусок марли, прорежьте в нём дырки для глаз, носика и губ. Бинт смачивайте в подогретой выжимке и накладывайте его на лицо. Процедуру оканчивают, когда компресс остывает. Смывать остатки продукта не нужно, достаточно промокнуть их бумажной салфеткой. Компресс глубоко увлажняет и питает кожу, а также разглаживает мелкие морщинки. Выполнять процедуру рекомендуется 1 раз в 2 недели.
Средство для борьбы с растяжками на теле. Понадобится: таблетки мумиё - 25 штук, выжимка из кедровых орехов - 50 мл. Горную смолу измельчите и залейте маслом. Настаивайте средство несколько дней. Готовым продуктом обрабатывайте проблемные места каждый раз после принятия ванны или душа. Разумеется, при наличии застаревших растяжек средство не поможет. Однако если образования едва заметные, они могут рассосаться.

Для ногтей

Чтобы укрепить ногти и смягчить кутикулу, следует приготовить маску из следующих ингредиентов:

1 ст.л. мякоти авокадо,
1 ст.л. косметической глины розового цвета,
1 ст.л. выжимки из кедровых орехов.

Смешайте компоненты. Готовым продуктом смажьте руки и ногти. Спустя 10–15 минут смойте состав. Используйте маску каждый раз перед выполнением обрезного маникюра. Средство интенсивно смягчает и питает кожу рук, а также укрепляет ногтевую пластину.

Для похудения

Масло кедра обладает высокой энергетической ценностью. Тем не менее средство применяют для снижения массы тела. Главной причиной этому служит содержание в выжимке линолиевой кислоты. Последняя при попадании в желудочно-кишечный тракт помогает быстрее ощутить чувство насыщения. Благодаря этому общая калорийность рациона снижается. Существует несколько способов приёма масла кедра в целях избавления от излишков жировых отложений:

Не ждите от использования кедрового масла серьёзных результатов в снижении веса. Помните, что применение продукта является лишь вспомогательной мерой. При условии комплексного подхода к похудению (правильного питания, физической активности, достаточного количества сна и т.д.) выжимка из кедровых орехов будет способствовать более быстрой потере скопившихся жировых отложений.