Romantičen večer v orientalskem slogu. Odlična večerja z poceni sestavinami: orientalski večerja doma v orientalskem slogu

Vzhodnjaška kuhinja je prava umetnost! Je večplastna in privlačna, a hkrati ni takšna kot druge. Te jedi se na prvi pogled zdijo zapletene, v resnici pa jih je enostavno pripraviti v lastni kuhinji!

Pilaf

Domov

Pilaf je morda najbolj priljubljena orientalska jed! Pripravljajo ga v številnih državah od Irana do Uzbekistana, vsaka država pa ima svoje, prav posebne recepte. Toda zahteve glede glavnih sestavin so povsod enake. Menijo, da je jamstvo za okusen pilav kvaliteten riž, dobro olje in pravi nabor začimb. Vse drugo je lahko zelo različno. Izbrati morate le recept po svojem okusu in naprej - na gastronomsko potovanje po vzhodnih državah!

Manty

Domov

Ta jed iz testa z različnimi nadevi je zelo podobna gruzijskim kinkali in celo malo ruskim cmokom. Pripravljen pa je drugače, njegov okus pa se opazno razlikuje od njune vrste. Testo se uporablja zelo preprosto - iz moke, vode, jajc in soli, a vsak nadev sesekljamo izključno ročno. Manty je narejen v posebnem kuhalniku mantis ("mantyshnitsa") ali v dvojnem kotlu. Mante morate takoj skuhati, vendar jih ne boste mogli zamrzniti za dolgotrajno shranjevanje in zakaj bi to odlagali? Glavna stvar je, da jih ne pozabite postreči s pravo omako, ki bo dopolnila okus jedi!

Shawarma

Shawarma je neke vrste orientalska hitra hrana, ki je zelo priljubljena v številnih državah sveta. Tehnologija kuhanja je povsod enaka: rezine mesa, ocvrte na ražnju, in sveža zelenjava zavijejo v pita kruh ali pita kruh, nato pa vse skupaj napolnijo s česnovo-kefirjevo omako - polizali boste prste! To jed je enostavno ponoviti tudi doma, zato je shawarma odlična možnost za hitro večerjo.

Khachapuri

thinkstockphotos

Verjetno je nemogoče najti osebo, ki ne bi marala kačapurija! Ta gruzijska jed je neverjetno okusna sirova torta. Obstaja zelo veliko sort kačapurija: razlikujejo se po imenu, obliki, nadevih. Na primer, Adjarian - najbolj spektakularen, spominja na čoln s sirom in jajcem. Megrelijske so okrogle oblike, za razliko od imeretinskih pa so na vrhu prekrite s sirom. In če vam ni dlje časa stati pri štedilniku, skuhajte leni kačapuri. Najboljši recepti za hačapuri so v našem izboru.

Kharcho

Gusta kharcho juha je tradicionalna jed gruzijske kuhinje. V klasični različici je pripravljen iz govedine z dodatkom riža, orehi in veliko količino začimb, zaradi česar je juha bogata, krepka in zelo aromatična! Njegova druga značilnost je prijetna "kislost". Ta aromatični učinek dosežemo z dodajanjem tkemali ali tkanih, kislih slivovih omak, ki jih pogosto nadomestimo s sokom granatnega jabolka, paradižnikom ali paradižnikovo pasto.

Osetinske pite

Osetske pite so bolj podobne ploščicam z nadevi kot običajne pite. Njihova zgodovina sega več kot eno stoletje in vsako leto je tovrstno pečenje vedno bolj priljubljeno in to ne samo v njihovi domovini, ampak tudi v drugih državah. Obstaja veliko receptov in kuharskih skrivnosti! A za uspešno osetsko pito obstajata dva pomembna merila: tanko testo in velika količina nadeva. Po teh parametrih se pogosto ocenjujejo izkušnje in kulinarične sposobnosti gostiteljice. Poskusite ga tudi skuhati!

Kebab

thinkstockphotos

V orientalski kuhinji se najbolj imenuje beseda "kebab" različni tipi jedi iz ocvrtega mesa, ker je tako prevedeno iz perzijščine. Toda različni priponki nam dajejo bolj natančne ideje o receptih in načinih kuhanja. Na primer, vsi vemo, da so kebabi klobase iz mletega mesa, nabodalo na nabodalo. Vsem najljubši šašlik pravimo tudi šiš-kebab. Kebab iz denerja ali preprosto doner ni nič drugega kot shawarma. Kebabi so razširjeni po vsem svetu, njihovi recepti pa se nenehno spreminjajo pod vplivom drugih kultur. Na primer, zdaj so pripravljeni ne samo iz vseh vrst mesa, perutnine in celo rib, temveč tudi iz zelenjave.

Dolma

Dolma je še ena jed orientalska kuhinjavsekakor vredno poskusiti! Je najbližji sorodnik naših zeljnih zvitkov: za nadev se najpogosteje uporablja mleto meso in riž, ki jih zavijemo v grozdne liste. Vendar se v različnih kuhinjah sveta namesto listov uporablja tudi zelenjava. Dolmo postrežemo tako hladno kot vročo z različnimi omakami, ki poudarjajo nenavaden okus jedi.

Lobio

Domov

Ta orientalski prigrizek bodo cenili mesojedci in tudi vegetarijanci! Lobio je narejen iz zelenega fižola ali kuhanega rdečega fižola. Da pa ne bi porabili veliko časa za pripravo te jedi, lahko uporabite celo fižol v pločevinkah. Zahvaljujoč veliki količini zelišč, oreščkov in semen granatnega jabolka pridobi neverjeten okus in aromo. Lobio najpogosteje postrežemo s sveže pečenim kruhom.

Baklava

thinkstockphotos

Baklavo lahko mirno imenujemo najbolj znana orientalska sladica! Harmonično združuje oreške, začimbe in tanko listnato testo. Vse to je namočeno v viskoznem sladkornem sirupu in se spremeni v okusno orientalsko poslastico, ki se ji ni mogoče upreti!

Vzhodna kuhinja je splošen koncept, ki združuje azijsko, arabsko, kavkaško in celo balkansko kuhinjo. Značilnost, ki jih združuje, je njihova pogosta uporaba za kuhanje živil, kot sta jagnjetina in riž, pa tudi začimb. Slednje naredijo orientalsko kuhinjo resnično edinstveno! Druga zelo pomembna značilnost orientalske kuhinje je odsotnost "tekočih" juh. Tu so bolj podobni gosti omaki. Zahvaljujoč temu se izkažejo, da so prvi tečaji precej kalorični in nasitni. Drugi tečaji so zelo raznoliki, toda najbolj priljubljen, ki mi najprej pade na pamet, je pilaf!

Da bi razumeli vse posebnosti orientalske kuhinje, se obrnemo na vsako njeno sestavino! Začnimo z azijsko kuhinjo, ki vključuje naslednje države:

Kar zadeva arabsko kuhinjo, ima podobne značilnosti od ene države do druge. Na primer, v arabskih državah svinjine sploh ne jedo, kar je povezano z versko prepovedjo tega izdelka. Vse druge vrste mesa niso prepovedane in se zato pogosto uporabljajo v tradicionalnih receptih. Mimogrede, najbolj priljubljena je jagnjetina. V arabski kuhinji se uporabljajo vse vrste žit in stročnic, ki se uporabljajo kot priloga k ribjim ali mesnim jedem. Kar zadeva sladice, so običajno narejene na osnovi lokalnega sadja in medu. Najbolj znani sladkosti lahko varno rečemo baklava! Najpogostejši napitki so kava, katere priprava je pravi ritual, in zelo sladek črni čaj.

Kavkaška kuhinjakot enega od orientalskih kulinaričnih trendov je značilna uporaba mesa pri pripravi številnih jedi, zlasti jagnjetine. Kavkaški ljudje mlekom pripisujejo velik pomen - to so predvsem siri in fermentirani mlečni napitki. Uporaba zelenjave in sadja je odvisna od plodnosti posamezne regije. Na splošno je za vzhodnokavkaško kuhinjo lahko značilno naslednje pravilo: "višje ko greš v gore, enostavnejše jedi".

Balkanska kuhinja (Albanija, Bolgarija, Bosna in Hercegovina, Grčija, Makedonija, Moldavija, Romunija, Srbija, Turčija, Hrvaška in Črna gora) je precej splošen koncept, ki temelji na ozemeljski osnovi. Jedi teh vzhodnih držav se bistveno razlikujejo! Čeprav je skupna visoka vsebnost kalorij, ki zagotavlja sitost.

Očitno je, da je orientalska kuhinja zelo raznolika in da se recepti njenih jedi razlikujejo ne samo po državah, ampak tudi po regijah. Zato bomo v tem delu našega spletnega mesta poskušali umestiti čim več podrobni recepti iz fotografije po korakihda vam bolje predstavim vzhodno kulinariko!

Romantičen večer je odličen način za pobeg od vsakdanjega vrveža obeh.

Katero temo bi morali izbrati za ta romantični večer? Seveda, zvečer v orientalski slog... Jasno je, da bi morali iti v trgovino z nargili, saj bo prav ta nargila postala glavni lik tega večera. In, seveda, orientalska oblačila in vsa oprema prostora in mize.

Super je, če lahko nad široko posteljo obesite nadstrešek. Tako boste ustvarili pravo razpoloženje. Toda orientalske dvorce lahko ustvarite tudi s pomočjo pregrinjala, vezenega z orientalskimi okraski in vrženega čez kavč. Puhasto preprogo na tleh naj krasijo različne barvne svilene blazine in blazine. Sveče naj utripajo povsod - na pohištvu in na tleh. Bodo vir čarobnih vonjev in tople svetlobe, ki bodo ustvarile intimno vzdušje. Po sobi postavite orientalske spominke.

Seveda bo nargila kralj tega večera. Večer v njegovi družbi vam bo omogočil, da se čarobno zbližate s svojimi najdražjimi, da bo ta večer vaš odnos dvignil na novo raven. Torej, v trgovino ste prišli, da ocenite sodobne nargile in se odločite. Prav tako ne pozabite kupiti oglja, tobaka za nargile, vedra za prenašanje premoga, gorilnika za nargile, tobačnih pločevink, dvojnih čilimov (skodelic tobaka). Nargilo smo postavili na nizko mizo. Na njem naj bodo orientalske sladkarije in sadje. Poleg tega poskusite izbrati tobak z istim sadjem. Če imate radi breskve ali marelice, se dobro podajo k breskovemu tobaku. Čaj vedno postrežemo z nargilo. Ne pozabite na to aromatično pijačo.

Vse je pripravljeno. Zdaj je čas, da poskrbite zase. Ustvarimo sliko orientalske lepote s kostumom priležnice. Telec te obleke je živo vezen. Dolgo krilo vam bo polepšalo boke. Ta kostum bo prijetno šokiral vašo ljubljeno osebo. Kot vse ostalo - še posebej, kako boste v vsem tem sijaju prižgali stekleno nargilo. Samozavestno in spretno delo z ognjem vas bo predstavilo vašemu ljubljenemu kot zanesljivega gospodarja. »Pred novim letom mi je mož uredil prestolnico romantike v slogu» poletje «. Želim se maščevati, ubiti ga na kraju samem z arabskim okusom, «piše \u200b\u200bKatarina v LJ.

Valentinovo je pred nami. Uredništvo strani predlaga, da ta romantičen večer načrtujete vnaprej, tako da vam prijetni spomini vse življenje vznemirjajo srce in ga ogrejejo s toplim ognjem sladke strasti.
Naročite se na naš kanal v Yandex.Zen

Kako pogosto v vsakodnevnem vrvežu ženske pozabimo organizirati majhne počitnice za svoje ljubljene moške ... In potem v zameno od njih pričakujemo nekaj presenečenj, prijetne malenkosti in dosledno romantično razpoloženje. Mi smo ženske, bodimo modrejši! Obstaja predlog, da premislite in uredite romantičen večer v orientalskem slogu za svojega ljubljenega moškega - sam z njim, doma, ko imate na voljo cel večer in celo noč. Sestavimo seznam stvari, ki vam bodo prav prišle za organizacijo takega večera.

Glavni atribut orientalskega večera je nargila

Najprej je to nargila, tobak za nargile, premog, orientalska noša priležnice in majhna oprema samo za ustvarjanje vzdušja čutne orientalske čarovnije in spolnosti. Nakup nargile ni težaven posel. Danes ruski trg je poln najrazličnejših ponudb, ta modni orientalski "dodatek za notranjost in prosti čas" pa lahko kupite tako, da obiščete katero koli tobačno trgovino ali specializirano spletno trgovino. Glavna stvar je, da se ne izgubite pri izbiri naprave za kajenje. Najbolje je kupiti nargilo srednje velikosti, približno 60 cm je od tal do vrha nargile, sestavljeno. Takšna nargila je kot nalašč za vas za pogosto kajenje v dvoje, je priročna, hkrati pa ne zajetna, kompaktna, zanjo je lažje najti primeren prostor za shranjevanje, številne trgovine pa ponujajo darilne škatle za nargile. Pri izbiri nargile seveda ne pozabite na tobak. Tobak za nargilo je drugačen in ga razvrščamo predvsem po jakosti in aromi. Izberite tiste vonje, ki so vam še posebej všeč, da med kajenjem ne boste razvili vonja. Zato je bolje začeti z možnostmi, ki smo jih sprejeli kot klasične, zahvaljujoč meniju z nargili v restavracijah in tematskih kavarnah - jabolčni tobak, pomaranča.

Podoba orientalske lepote

Naslednja stvar, o kateri morate podrobno razmisliti, je vaš kostum in videz. Moral bi biti seksi in odkrit, narejen v orientalskem slogu, iz lahkih tekočih tkanin z zapletenimi okraski. Seveda lahko kupite že pripravljeno obleko, lahko pa jo naredite tudi sami. Morate kupiti tkanino tipa "tančica", šivati dolgo krilo, ki se bodo prijele za boke, ali prosojne harem hlače, izberite modrček v barvi blaga in ga izvezite z bleščicami. Pokrijte glavo s tančico iz iste tanke tkanine kot krilo. Ne pozabite na nakit, ki ga hranite v istem slogu, ne trudite se, da bi ga bilo preveč. Lasje lahko oblikujemo v strme kodre, jih zberemo do vrha ali, nasprotno, ohlapno po ramenih s težkim, meglenim pokrovom. Poskusite ne uporabljati veliko laka, saj pogosto daje dodaten vonj in naredi lase neprijetno na dotik. Videz orientalske lepote dopolnite z ličili, poudarite oči s temnimi trepalnicami in črnimi puščicami ter pravim parfumom. Kot dišava je parfum iz orientalske orientalske jantarjeve družine popoln, vonji vanilije in smole bodo dali toploto in omamen občutek, da partnerja obdajajo spolno privlačnost, parfum z začimbami ali parfum z vzhoda esencialna olja - ne manj dobra možnost... Ne uporabljajte preveč vonja, ene kapljice na zapestjih, za ušesi in v razcepu prsnega koša - nastali vonj ne sme biti preveč oster, še posebej, če za dekoracijo prostora uporabljate dišeče sveče. Parfume lahko nadomestite z odišavljenim pršilom za telo.

Vzdušje sobe

Ostaja okrasiti sobo. Postelja pokrij s svilo posteljnina nasičena temno - rdeča ali bordo - z vezeno odejo. Bolj ko je odeja z vzorci, bolje je. Na tleh naj bo tudi kakšna vzorčasta prevleka z okrasom. Razpršite svilene blazine po sobi in še več - lahko sedijo na tleh. Pomislite, kaj lahko uporabite kot opornike pod hrbtom, tako da bo videti videz nizkih orientalskih sedežnih garnitur, na katerih se orientalski moški običajno naslonijo med kajenjem nargile. Pripravite nizko mizo. Na tem naj bi nargila stala v skladu z vsemi pravili o kajenju. Nargilo smo postavili v središče te mize. V bližini imamo vse, kar potrebujemo - tobak za nargile, premog, vžigalnik, klešče za premog. Poleg nargile morate na mizo položiti priboljšek za svojega ljubljenega moškega. Naj bodo to najslajše orientalske jedi, ki pa niso samo dobrote, ampak tudi afrodiziaki - orientalske slaščice: baklava, Churchkhella, marshmallow, marmelada. Dodajte jed s sladkim sadjem, kot so banane, kivi, mango, grozdje, breskev. Sladoled z vročim sirupom in oreščki, jabolko, narezano na tanke rezine in ocvrto s cimetom in limoninim sokom, je kot nalašč za orientalski večer. Ne pozabite, da na mizi ne sme biti alkohola. Nargila se nikakor ne ujema z alkoholom, ki vam lahko pokvari večer. Bolje skuhajte dober čaj - črn, zelen, cvetoč v prozorni skledi, rdeč s sadjem - vseeno izberite tistega, ki vam je bolj všeč. Čaj postrezite na mizi v čajniku in postavite posebne skodelice v obliki tulipanov, to so posebne turške posode za čaj.

Najprej je to nargila, tobak za nargile, premog, kostum orientalske priležnice in majhna oprema, samo da ustvari vzdušje čutne orientalske čarovnije in spolnosti. Nakup nargile ni težaven posel. Danes je ruski trg poln najrazličnejših ponudb in ta modni orientalski "dodatek za notranjost in prosti čas" lahko kupite z obiskom katere koli tobačne prodajalne ali specializirane spletne trgovine. Glavna stvar je, da se ne izgubite pri izbiri naprave za kajenje. Najbolje je kupiti nargilo srednje velikosti, približno 60 cm je od tal do vrha nargile, sestavljeno. Takšna nargila je kot nalašč za vas za pogosto kajenje v dvoje, hkrati je priročna, hkrati pa ne zajetna, kompaktna, zanjo je lažje najti primeren prostor za shranjevanje, številne trgovine pa ponujajo darilne škatle za nargile. Pri izbiri nargile seveda ne pozabite na tobak. Tobak za nargilo je drugačen in ga razvrščamo predvsem po jakosti in aromi. Izberite tiste vonje, ki so vam še posebej všeč, da med kajenjem ne boste razvili vonja. Zato je bolje začeti z možnostmi, ki smo jih sprejeli kot klasične, zahvaljujoč meniju z nargili v restavracijah in tematskih kavarnah - jabolčni tobak, pomaranča.

Podoba orientalske lepote

Naslednja stvar, o kateri morate podrobno razmisliti, je vaš kostum in videz. Moral bi biti seksi in odkrit, narejen v orientalskem slogu, iz lahkih tekočih tkanin z zapletenimi okraski. Seveda lahko kupite že pripravljeno obleko, lahko pa jo naredite tudi sami. Kupiti morate tkanino v obliki tančice, sešiti dolgo krilo, ki se bo držalo za boke, ali prosojne haremske hlače, izbrati modrček v barvi blaga in ga vezeti z iskricami. Pokrijte glavo s tančico iz iste tanke tkanine kot krilo. Ne pozabite na nakit, oblikovan v istem slogu, ne prizadevajte si za preveč. Lasje lahko oblikujemo v strme kodre, jih zberemo do vrha ali, nasprotno, ohlapno po ramenih s težkim meglenim pokrovom. Poskusite ne uporabljati veliko laka, saj pogosto daje dodaten vonj in naredi lase neprijetno na dotik. Videz orientalske lepote dopolnite z ličili, poudarite oči s temnimi trepalnicami in črnimi puščicami ter pravim parfumom. Kot vonj je parfum iz orientalske orientalske jantarjeve družine popoln, vonji vanilije in smole bodo dali topel in opojen občutek, da partnerja ovije spolno privlačnost, nič manj dobra ni niti parfum z začimbami ali parfum z vzhoda na osnovi eteričnih olj. Ne uporabljajte preveč vonja, ene kapljice na zapestjih, za ušesi in v razcepu prsnega koša - nastali vonj ne sme biti preveč oster, še posebej, če za dekoracijo prostora uporabljate dišeče sveče. Parfume lahko nadomestite z odišavljenim pršilom za telo.

Vzdušje sobe

Ostaja okrasiti sobo. Postelja pokrijte z bogato temno rdečo ali bordo svileno posteljnino z vezenimi odejami. Bolj ko je odeja z vzorci, bolje je. Na tleh naj bo tudi kakšna vzorčasta prevleka z okrasom. Razpršite svilene blazine po sobi in še več - lahko sedijo na tleh. Pomislite, kaj lahko uporabite kot opornike pod hrbtom, tako da bo videti videz nizkih orientalskih sedežnih garnitur, na katerih se orientalski moški običajno naslonijo med kajenjem nargile. Pripravite nizko mizo. Prav na tem naj nargila stoji v skladu z vsemi pravili o kajenju. Nargilo smo postavili v središče te mize. V bližini imamo vse, kar potrebujemo - tobak za nargile, premog, vžigalnik, klešče za premog. Poleg nargile morate na mizo položiti priboljšek za svojega ljubljenega moškega. Naj bodo to najslajše orientalske jedi, ki pa niso samo dobrote, ampak tudi afrodiziaki - orientalske slaščice: baklava, churchkhella, marshmallow, marmelada. Dodajte jed s sladkim sadjem, kot so banane, kivi, mango, grozdje, breskev. Sladoled z vročim sirupom in oreščki, jabolko, narezano na tanke rezine in ocvrto s cimetom in limoninim sokom, je kot nalašč za orientalski večer. Ne pozabite, da na mizi ne sme biti alkohola. Nargila se nikakor ne ujema z alkoholom, ki vam lahko pokvari večer. Bolje skuhajte dober čaj - črn, zelen, cvetoč v prozorni skledi, rdeč s sadjem - vseeno izberite tistega, ki vam je bolj všeč. Čaj postrezite na mizi v čajniku in postavite posebne skodelice v obliki tulipanov, to so posebne turške posode za čaj.

Ko pride vaš težko pričakovani gost, naj mu bo udobno, natočite mu čaj in začnite prižgati nargilo. Prepričajte se, da bo vzdušje, ki ste ga ustvarili, postalo praznovanje duše in telesa vašega ljubljenega moškega.

Predvajajte arabsko glasbo.

Py.sy.Devochki, vrgel informacije nase, lahko pridemo prav, morda sem kaj pozabil, nismo sramežljivi, pišemo !!! Vedno sanjam, da bi mi ljubljeni uredil večer v orientalskem slogu, a otroka ponoči ni nihče zapustil ... Dogovoril sem se na račun prijateljevega stanovanja, ona nas bo spustila (živimo s starši), vprašanje pa je - če zaprem zavese in jih čez dan uredim - učinek ni enak?

In pijače ?????? In kako narediti najbolj orientalski lepotni kostum ??????