Kruh je vsemu glava. Kruh že od nekdaj velja za simbol blaginje in blaginje, ta živilski izdelek je najbolj zanesljivo sredstvo za zaščito ljudi pred lakoto. Predstavitev - skupinski projekt "Kruh - glava vsega I. Organizacijski trenutek

https://accounts.google.com

Podnapisi diapozitivov:

Kruha - VSEGA JE GLAVA! Predstavitev za starejše predšolske otroke.

Tukaj je Dišeči kruh, Tukaj je topel, zlat. V vsako hišo, na vsako mizo je prišel. V njem je naše zdravje, moč, čudovita toplina. Koliko rok ga je vzgajalo, varovalo, skrbelo zanj. V njem - zemeljski rodni sok, sončna vesela svetloba v njem ... Namočite se na oba lica, odraščajte kot junak!

Kruh! Kako pogosto razmišljamo, govorimo in slišimo o njem. V vsakem mestu je mlin, ki melje kruh, dvigalo, kjer ga skladiščijo, pekarno, kjer ga pečejo, trgovino, kjer ga prodajajo.

Avtomobili drvijo po ulicah in na karoseriji imajo z velikimi črkami napisano »KRUH«. Vsa država opazuje, kakšen pridelek žita zori na poljih domovine.

TEŽKO JE BILO DELO PRIDELOVALCA. ROČNO SO REZALI UŠESA. SKRB ZA VSAKO SEME.

In zdaj jim pomagajo zmogljivi sodobni stroji.

Kaj je kruh? Pšenica raste na polju, rž, ječmen - to je kruh. Zrna teh rastlin so tudi kruh. In moka iz zmletih zrn – kruh. In kar je narejeno iz moke, se imenuje kruh.

V vsem. Kar jemo, vsebuje nekatere snovi, ki jih telo potrebuje: beljakovine, maščobe. Ogljikovi hidrati. Vitamini ... In kruh ima vse te snovi. Zato je hranljiva in zadovoljiva. In ker je tudi okusen, nikoli ne postane dolgčas.

Gurman misli: "Vsak dan bi dali sladke bonbone! .. Ne potrebujem ničesar drugega!" Če bi bilo to storjeno, bi gurman prvi dan pojedel veliko, drugi - veliko manj, tretji dan pa jih ne bi niti pogledal!

In vsak dan z užitkom jemo kruh. Zato pravijo: "Kruh je vsemu glava!"

Takrat človek še ni znal gojiti rastlin, je pa že imel kruh. Ne tako kot pri nas - ne dolge štruce in ne peciva, ampak semena divjih rastlin. Zrna so pojedli cela. Po naključju je odprl moški. Da je zrnje lažje žvečiti, če ga zdrobimo s kamni. Tako so se ljudje naučili delati moko ...

Kasneje so izumili mlin za pridobivanje moke. Glavna stvar v njem so bili mlinski kamni – kamni, med katerimi so mleli žito v moko. Sprva so mlinske kamne vrteli ročno.

Nato so za to delo prisilili veter in vodo.

Veter in vodo so zamenjali avtomobili, kamnite mlinske kamne so zamenjali kovinski valji

Predogled:

Za uporabo predogleda predstavitev ustvarite Google račun (račun) in se prijavite: https://accounts.google.com

Podnapisi diapozitivov:

Prerežite žemljo – vidite v drobtini kruha veliko mehurčkov? Delale so jih posebne gobe – kvasovke. če v testo damo samo kvas, se glive takoj lotijo dela: škrob se spremeni v sladkor, sladkor v plin. Plin napihne mehurčke v kruhu. Testo je puhasto.

Trdo delo v stari pekarni ... In zdaj morate pritisniti gumb in moka bo padla v posodo. Vlije se voda, mleko, kvas. Sladkor in sol sta vse, kar potrebujete za testo. Testo gnetemo z mehanskimi rokami stroja. Avto stoji in drug za drugim se do njega vozijo deji - ogromne posode s testom.

Ko testo »zori«, se posoda prevrne in vrže testo v lijak na delilnik testa. Delilnik testo razdeli na enake kose, po potrebi ga položi v škatle.

In zdaj v pečico. To ni enostavna zadeva. Človek je vzel veliko časa. prej. Kako se je naučil dobro peči kruh. kamen na eni strani. Kamen na drugi strani in tretji na vrhu - to je vsa peč pračloveka. Potem so bile tudi take pečice. Zdaj so podobni.

Tisti, ki so bili v vasi. Verjetno pozna našo rusko peč. Naredi odličen kruh.

Sodobna peč nima dima in ognja. Jekleni trak se počasi premika med cevmi za vročo paro. Naredimo krog in kruh je pečen.

S pečnega traku padajo na mizo vroči, rdeči hlebci. Sedaj je ostalo še naložiti kruh v tovornjake in ga razvažati po mestu. DELAVCEV V TOVARNAH JE MALO IN NJIHOVO DELO JE KJE LAŽJE KOT STARIM PEKOM.

Toliko je bilo potrebnih človeških iznajdb, da smo lahko pojedli kos slastnega kruha.

In tako v nekaterih mestih ljudje hvalijo kruh, z njim pogostijo vse goste mesta.

Povedali vam bodo in prebrali boste v knjigah: Naš vsakdanji kruh je bil vedno v veliki časti. Globok priklon Gospodarjem žetve, Tistim, ki množijo žito v zabojnikih, In spretnim pekom-obrtnikom, Vsem, ki nam dajejo slasten kruh. S. Melnikov

V NAŠEM MESTU JE "MUZEJ KRUHA", KJER SE LAHKO SPOZNATE Z ZGODOVINO KRUHA, NJEGOVIM VELIKIM POMENOM V ČLOVEKOVEM ŽIVLJENJU.

žita naših dni so posvečena z rezljano pozlato! Pravimo: »Čuvaj, pazi na svoj rodni Kruh ... O čudežu nismo sanjali. Živahna beseda prihaja k nam s polja: »Skrbite za kruh, ljudje! Naučite se varčevati s kruhom. N Tihonov. HVALA ZA VAŠO POZORNOST! Pri delu so bili uporabljeni materiali G. Elizavetina "Vse je glava".

Moralno-domoljubni projekt "Kruh je vsemu glava!"

Plug vsako pomlad

Dvigni celoto

Sejejo, žanjejo, ponoči ne spijo,

Že od otroštva vedo, kako raste kruh.

Rženi kruh, štruce, žemljice,

Na sprehodu je ne boš dobil.

Ljudje negujejo kruh na poljih,

Ne varčujejo s kruhom.

Kruh je vsemu glava

Vrsta projekta: kognitivno raziskovanje.

Trajanje projekta: kratek.

Udeleženci projekta: otroci, učitelji, starši.

Cilj: Oblikovati znanje otrok o kruhu, o poklicu ljudi, ki pridelujejo kruh.

Obogatite znanje o prednostih pekovskih izdelkov.

Naloge:

seznaniti otroke z žitnimi pridelki, iz katerih je narejena moka; z različnimi pekovskimi izdelki;
razširiti in obogatiti znanje otrok o kruhu in njegovi izdelavi.
razvijati kognitivne in raziskovalne dejavnosti;
razvijati sposobnost logičnega razmišljanja, sklepanja, sklepanja in zaključkov.

gojiti skrben odnos do kruha, spoštovanje do dela odraslih

V starosti 3-4 let imajo otroci potrebo po aktivnem spoznavanju sveta okoli sebe. V tej starosti človek zaznava sebe v družbi in okoliški realnosti. Ta starost je najprimernejša za oblikovanje domoljubnih čustev.
V tem obdobju se začne oblikovanje duhovnih in moralnih temeljev otroka, začne se proces samozavedanja sveta okoli sebe. Kako se bo oblikovala v prvih letih otrokovega življenja, je v veliki meri odvisno od njegovega nadaljnjega razvoja.
Vse dobre stvari se začnejo doma, pri mami. Če že od zgodnjega otroštva vzbudite ljubezen do domačega kraja, se bo sčasoma naučil biti ponosen nanj in njegovo dobro počutje, kruh pa je simbol blaginje, blaginje.
Kruhu je namenjeno najpomembnejše mesto na mizi tako ob delavnikih kot ob praznikih. Ta izdelek nas spremlja vse življenje. Nič ne more izmeriti vrednosti kruha.

Težava:Žal mnogi otroci ne poznajo dela ljudi, ki pridelujejo kruh, in s kruhom ravnajo nespoštljivo (mečejo, se igrajo, drobijo, klešejo figure).

Pričakovani rezultati:

Pri otrocih oblikovati ideje o vrednosti kruha;

Pridobite znanje o tem, kako raste kruh, posredujte otrokom, da je kruh rezultat velikega dela mnogih ljudi;

Vzbuditi zanimanje za poklice peka, kombajnerja in za delo ljudi, ki se ukvarjajo s pridelavo kruha;

Gojite spoštovanje do kruha.

Raziskovalne metode:

Zbiranje informacij;

opazovanja;

Poskusi;

Glavni oder: branje leposlovja

Pogovori: “Kako je prišel kruh na mizo”; »Kakšen je kruh«; "Reši si kruh."

Uvod v poklice: Kombinator. Baker.

Eksperimentalno - eksperimentalne dejavnosti: Pretvorba žita v moko (mlinček za kavo).

Izdelava vzorcev in risb iz žit .

Igra vlog: "Družina", "Trgovina", "Pekarna"

Dajemo prednost projektni metodi učenja, smo ustvarili
pogoje za samouresničevanje otrok.
Otroci so pridobili spretnosti in sposobnosti raziskovalnih dejavnosti: izvajati poskuse, sistematizirati in sklepati.
Otroci so oblikovali predstave o vrednosti kruha;
Otroci so dobili spoznanja o tem, kako nastane kruh, da je kruh rezultat velikega dela mnogih ljudi; se seznanili s kmetijskimi stroji (avto, kombajn)
Zanimanje so pokazali za poklice peka, kombajnerja in za delo ljudi, ki se ukvarjajo s pridelavo kruha; spoznavali pestrost kulinarike,
pekovski izdelki.
Skupaj s starši so se učili pesmi in izrekov o kruhu.
Nič manjšega mesta v projektu so zavzele igralniške dejavnosti.

Zapomni si in povej vsem!!! Rešite si kruh ljudje!!! Naučite se varčevati s kruhom! Kruh je biser! Naj vas ne skrbi zanje!

V Rusiji je peka kruha v Rusiji veljala za častno stvar. veljalo za čast. Pekli so kruh z medom, makom, Pekli so kruh z medom, makom, skuto, saiki, kalači. skuta, saiki, kalachi. Ljudje so o kruhu govorili kot o živem bitju: kruh je hranilec, kruh je oče.

Besedi "kruh" je enaka le ena beseda - to je beseda "življenje". Nespoštovanje kruha je bilo v vseh časih enačeno z najhujšo žalitvijo, ki jo človek lahko zada. Primerjali so ga z zlatom, s soncem, z življenjem samim. Ne brez razloga je bil med mnogimi narodi v starih časih kruh, tako kot sonce in zlato, označen z enim simbolom - krogom s piko na sredini.

Brez kruha ne bi bilo zmage V obkoljenem Leningradu so dali 125 gramov kruha na osebo V obleganem Leningradu so dali 125 gramov kruha na osebo sončno olje

Osnovna šola Duysekinskaya

R vodja: učiteljica OŠ

Spitsyna Tatyana Gennadievna

Ni zaman, da ljudje že dolgo in še vedno imenujejo vsakdanji kruh prvo svetišče. Zlate besede Nimamo pravice pozabiti: "Kruh je vsemu glava!" - Na polju, v hiši, v državi!

Namen študije: spoznajo pomen kruha v človekovem življenju.

Raziskovalni cilji: 1. Preučite zgodovino kruha. 2. Ugotovi, zakaj se kruh imenuje kruh. 3. Zberite podatke o mitološkem pomenu besede "kruh" 4. Razumejte in ovrednotite vlogo kruha med veliko domovinsko vojno. 5. Ugotovite, kako pride kruh na našo mizo. 6. Preučite hranilno vrednost kruha. 7 . Izvedite anketo med učenci v razredu.

Raziskovalna hipoteza: Če bomo ugotovili, zakaj odrasli tako cenijo kruh, bomo z njim ravnali bolj skrbno.

Kruh – najbolj sveta (božanska) vrsta hrane, simbol blaginje, obilja in materialne blaginje. Konceptualiziran je kot živo bitje ali celo podoba samega božanstva.

Spominjam se kruha, vojaškega, grenkega.

On je skoraj vsa kvinoja.

V njej, v vsaki skorjici, v vsaki drobtinici

Ostal je grenak priokus človeške nesreče.

In žalost je bila pogost gost

Bili so polni otroških dni

Tega se na srečo še posebej spominjamo

Bil je enak grenkemu kruhu vojne.

“ Kruh je višji od zlata in diamanta.

Upravičeno enačimo kruh z zlatom, a če ljudje najdejo zlato v samorodnih nahajališčih, potem se Kruh sam ne bo rodil.

Za gojenje ozimne pšenice ali rži se traktorji odpravijo na polja avgusta-septembra. Za seboj vlečejo pluge, da orjejo zemljo.

Zemljo tudi pretresejo, da ni grudic.

Nato gredo na njivo traktorji s sejalnico, za sejalnico pa se po tleh vlečejo brane.

Minilo bo nekaj časa in nad tlemi se bodo pojavile majhne zelene poganjke bodočega kruha.

Na vsakem steblu se bo pojavil klas, poln zrn.

Tukaj je žetev. Žetev se začne. Na polja gredo kombajni.

kalček

seme

uho

kruh

testo

koruza

moka

Po tem se žito odpelje v dvigalo. Elevator je prostor za shranjevanje žita. Po tekočem traku se žito pošlje v mlin. Tam ga predelajo v moko.

Iz dvigala se moka pošlje v pekarne in pekarne, kjer iz nje spečejo različne pekovske izdelke.

Navaden kruh vsebuje skoraj vse hranilne snovi, ki jih človek potrebuje. In kar je še pomembneje, kruh ima eno redko lastnost - nikoli ni dolgočasen, nikoli se ne more naveličati ljudi.