Sistem zdravega prehranjevanja in česa ne smemo jesti. Zdrava prehrana po KTM glede na aktivnost meridianov. Strogo prepovedano

Osnova prehrane po Nishiju je presna prehrana. Po njegovem mnenju bo le surova hrana človeku omogočila popolno zdravje. Nishi pridiga o uživanju surove zelenjave, sadja, semen, oreščkov. Vsaka toplotna obdelava spremeni hrano v strup. Toda na takšno prehrano morate preiti previdno in postopoma. Če človek ne more jesti samo presne hrane, naj kuhano hrano kombinira s surovim sadjem in zelenjavo (surovih živil naj bo 3-krat več kot kuhanih) ali s pitjem sveže pripravljenih sokov, čaja iz listov maline, črnega ribeza, šipka. , kakijev ali vode z jabolčnim kisom in medom.

Poleg tega je pomembno, da hrana vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate v razmerju 1:1:4. Namesto industrijskega sladkorja je bolje uporabiti suho sadje in zelenjavo, med in sladko sadje.

Osnovna pravila dobre prehrane po sistemu zdravja Nishi:

1. Pijte svežo, kakovostno surovo vodo do 2,5-3 litre dnevno.

2. Jejte pretežno naravno hrano: sadje, oreščke, zelenjavo, zelenjavo, semena – do 75 % dnevne prehrane.

3. Kuhano hrano kombinirajte s surovo zelenjavo, ki naj je bo 3x več.

4. Hrano temeljito prežvečite. Ne pozabite: dobro prežvečeno je napol prebavljeno.

5. Jejte le, če ste lačni. Bolje je, da obroke izpustite in jih nadomestite z vodo. Voda je hrana.

6. Počivajte svoje sisteme 24-36 ur vsak teden. Pred postom obvezno očistite črevesje z zeliščnim poparkom ali klistirjem.

7. Ne jejte pred poldnevom in končajte z jedjo ob 18. uri:

zajtrk naj bo pozen in večerja zgodnja.

Prav tako je treba izdelke pravilno kombinirati. Uporaba tega pravila lahko znatno zmanjša obremenitev organov izločanja.

Shema kombiniranja izdelkov po nišnem sistemu:

Beljakovine - meso, ribe, perutnina, siri, mlečni izdelki, jajca, soja, fižol, leča, oljnice (orehi, semena, olive, kruh, semena, žita) - gredo samo z zelenjavo, ne z maščobami, ogljikovimi hidrati, sadje;

Maščobe (rastlinske, živalske, margarina, maslo, olive) kombiniramo samo z zelenjavo, včasih jih je možno kombinirati z ogljikovimi hidrati, škrobnato zelenjavo, gomoljnicami (korenje, krompir, repa, rutabaga, pesa itd.) in žiti (riž). , moka, kruh, žita), vendar se maščobe ne kombinirajo dobro z beljakovinami;

Sadje kombiniramo le med seboj (kislo, polkislo, sladko). Kislo sadje kombiniramo z zelenjavo.

Toda Nishijev sistem zdravega življenjskega sloga ne vključuje le pravilne hranljive prehrane, ampak tudi spoštovanje šestih osnovnih pravil zdravja.

PRAVILO 1 – Trda postelja

2. PRAVILO – Trda blazina ali blazina.

PRAVILO 3 - Vaja "Zlata ribica"

4. PRAVILO – Vaja za kapilare.

5. PRAVILO – Sklenite stopala in dlani.

6. PRAVILO – Vaje za hrbet in trebuh.

In tako bi morala izgledati Nishijeva dnevna rutina:

6-7 zjutraj - vstajanje, vadba po zdravstvenem sistemu Nishi, kontrastni tuš.

7-8 zjutraj - zajtrk: "živa kaša" iz ovsenih kosmičev ali valjanih ovsenih kosmičev, naribano jabolko ali 2 suhi slivi, kozarec vročega zeliščnega čaja ali soka, poljubno sadje, kos kruha.

11-12 - drugi zajtrk: sadje, zelenjava, oreščki ali kos sira (namočen feta sir), ali jajce, ali 2 žlici skute, 1-2 kosa kruha.

15-16 ur - kosilo: lahko jeste vse, vendar ne pozabite na 100-150 g beljakovinske hrane (kuhano meso ali ribe ali oreščki ali feta sir) in 450 g zelenjave (solata ali vinaigrette).

18.30-19 ur - večerja: kefir, solata ali sadje, semena.

21-22 ur - vaje po Nisha sistemu zdravja. Hladen in vroč tuš.

Od 23:00 do 6-7:00 - spanje (trda, ravna postelja, vzglavnik).

Uporaba zdravstvenega sistema profesorja Nishija vam bo omogočila, da ne le povrnete svojo prejšnjo vitkost, ampak tudi nikoli ne zbolite.

Kaj je PP dieta? To je najprej okrajšava za "pravilno prehrano". Ideja o ustvarjanju takšne diete se je pojavila v ozadju širjenja posebnih diet, ki rahlo omejujejo ali strogo izključujejo uživanje različnih živil in pozivajo na primer, da iz prehrane odstranijo vse ogljikove hidrate, jedo samo tekočino, ali pa cel teden jesti kuhan riž brez soli. Takšne diete so škodljive za zdravje, spravljajo prebavni sistem in telo kot celoto v stresno stanje ter prispevajo k hitremu vračanju izgubljenih kilogramov po koncu omejitev hrane.

Pravilna prehrana je v bistvu zasnovana tako, da telesu zagotovi vsa potrebna hranila in mikroelemente in temelji na načelih pravilne prehrane. Vendar preprosto pravilno prehranjevanje v ozadju modne diete ni »nemoderno«, PP (pravilna prehrana) pa se predstavlja kot »PP dieta za hujšanje«.

Foto: Besedina Julia/Shutterstock.com

V ozadju navdušenja nad hitro hrano, polizdelki in obilico industrijsko proizvedenih sladkarij PP pomaga pri vrnitvi k osnovam prehrane, ki so določene na genetski ravni. Človek potrebuje določeno količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov na dan, kalorična vsebnost pa je odvisna od porabe energije vsakega posameznega organizma.

Vse vrste prehranskih dobrin civilizacije, bogate s hitrimi ogljikovimi hidrati in maščobami, dodatki, ki spodbujajo apetit, in spremenjeno prehranjevalno vedenje prispevajo k hitremu povečanju telesne teže. Če sledite načelom PP, sistema pravilne prehrane, se odvečna teža ne kopiči. Zmanjšanje maščobnih zalog je olajšano le s povečanjem porabe energije, to je fizičnega stresa na telesu.

Na PP je povsem mogoče shujšati, če dnevna prehrana vsebuje manj kalorij, kot je potrebno za fiziološke procese. Obstajata dve možnosti: jejte pravilno, upoštevajte dnevni vnos kalorij za telo (izračunan glede na razmerje med starostjo, višino, telesno težo, spolom in aktivnostjo) in povečajte telesno aktivnost ali zmanjšajte vnos kalorij.

Najboljše rezultate imajo tisti, ki pred dieto zanemarjajo pravilno prehrano in imajo izrazito prekomerno telesno težo. Sistem temelji na nadomeščanju visokokaloričnih živil z nizko hranilno vrednostjo z zdravimi živili in opuščanju prigrizkov. Vendar PP ne pomeni ostre omejitve porcij in količine hrane, zato se ne smete zanesti z zamenjavo škodljivega hamburgerja s celimi postrvmi.

Če upoštevate pravila in izračunate vsebnost kalorij v prehrani PP, pomaga zmanjšati težo v povprečju za 4-6 kg na mesec, odvisno od začetnih parametrov.

Je kakšna korist od PP?

Nedvomno pravilna prehrana pomaga ohranjati in celo obnavljati zdravje. Tedenski jedilnik vsebuje izdelke, ki zadovoljujejo telesne potrebe po hranilih, vitaminih in mineralih.

Prehrana lahko vključuje tudi živila in jedi, ki pomagajo zadovoljiti povečane potrebe po določenih snoveh, prikrite kot želja po uživanju »junk« hrane. Raziskovalci že dolgo dokazujejo, da hrepenenje po določenih vrstah jedi in izdelkov ne pomeni vedno pomanjkanja mikroelementov v teh jedeh. Na primer, ljubezen do gaziranih pijač ne pomeni pomanjkanja ogljikovih hidratov, ampak prikrije pomanjkanje kalcija s hrano in ga je treba popraviti ne s Coca-Colo, temveč z mlečnimi izdelki.

Zamenjava živil vam omogoča, da nasičite telo z bistvenimi mikroelementi in preprečite "razčlenitve" vaše prehrane.

Dieta "pravilna prehrana": pravilno hujšanje

Kot pri vseh dietah, popularnih ali medicinskih, obstajajo osnovna načela. Niso v nasprotju s pravili zdravega prehranjevanja, nasprotno, v glavnem temeljijo na njih. Nekatera načela je treba prilagoditi glede na značilnosti telesa in nove raziskave v medicini in prehrani, vendar ta dieta dopušča manjša odstopanja in jo je mogoče prilagoditi potrebam posamezne osebe.

Načela PP:

izključitev polizdelkov, hitre hrane, gaziranih pijač, industrijskih sladkarij, klobas, konzervirane hrane, čipsa, skoraj vseh izdelkov, ki so pripravljeni zunaj doma in nimajo pravilnega razmerja beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Strogo je prepovedano jesti hrano z glutamatnimi dodatki, nadomestki sladkorja ali njegovo izobilje;
omejitev soli;
Vsak dan po spanju morate najprej počasi piti 200-300 ml tople vode;
jedi se pripravljajo na pari, pečenju, kuhanju, dušenju. Ocvrta hrana je prepovedana;
petino prehrane sestavljata sveže sadje in zelenjava;
skoraj popolnoma izključite hitre ogljikove hidrate in jih nadomestite z živili, ki se počasi kuhajo: žita (ne instant), kruh (polnozrnat ali polnozrnat), vrhunske testenine, nesladkana zelenjava. Jagode, sadje in med - viri hitrih ogljikovih hidratov - so vključeni v obroke zjutraj in popoldne;
skupna količina živalskih beljakovin se izračuna glede na telesno težo: 1 g beljakovin je treba dnevno zaužiti na 1 kg teže;
količina tekočine (po možnosti voda in zeliščni čaji, nesladkane sadne pijače, kompoti) je najmanj 2 litra na dan, z obveznim kozarcem tople vode 30 minut pred vsakim obrokom;
obroki ogljikovih hidratov so razdeljeni za uživanje v prvi polovici dneva, beljakovine - v drugi;
Priporočljivo je, da uživate samo večkrat nenasičene maščobe: olivno, laneno olje, ribe (losos, postrv), semena, oreščke, avokado itd. Skupna količina je 1/5 dnevne prehrane;
obroki - 4-5 krat na dan, največ 4 ure med obroki. Zadnji obrok je 3 ure pred spanjem. Možni so prigrizki (ne več kot 2-krat na dan, med običajnimi obroki, na primer 200 g kefirja ali nesladkanega jabolka);
Krompirjeve in testeninske jedi se ne kombinirajo z beljakovinami;
Jesti morate istočasno, brez spremljajočih dejavnosti (gledanje televizije, igranje na računalniku, telefoniranje itd.), Previdno žvečiti, počasi: to spodbuja boljšo absorpcijo hrane in hitrejšo sitost.

Pravilna prehrana: meni

Foto: Foxys Forest Manufacture/ Shutterstock.com

V sistemu pravilne prehrane ni strogega menija. Pravilna prehrana je dieta, ki vključuje hranljive obroke, upoštevanje načel in izključitev škodljivih živil. Vsak človek ob pravilnem prehranjevanju izbere glavne in spremljevalne jedi, ki so najbolj primerne v prehrani zanj in njegove družinske člane.

Pravilna prehrana: primer hujšanja za en teden

S pravilno prehrano je tedenski meni za hujšanje sestavljen na podlagi parametrov in značilnosti osebe. Vendar pa obstajajo proračunski primeri načrtov in diet s pravilno prehrano. Torej, kaj lahko jeste?

Obrok/dan	Prvi obrok	Drugi obrok	Tretji obrok	Vmesni (drugi zajtrk, popoldanska malica)
ponedeljek	Polnozrnat kruh, sir, zelenjava, zeleni čaj	Kuhano meso, parjena zelenjava (cvetača, stročji fižol), decokcija šipka	Brokoli pečen s sirom, kuhano jajce, metin čaj	Kozarec kefirja
torek	Kislo mleko, zelenjavna solata, jabolko. Pijača iz cikorije	Pire zelenjavna juha (brez krompirja), pečeno meso. Gazirana mineralna voda	Kuhan losos, rjavi riž. Nesladkan sadni napitek	sadje
sreda	Parjena ali pečena omleta, zelenjava, pomaranča, čaj	Dušene telečje polpete, dušen fižol, zelenjavna solata. Sveže iztisnjen sadni sok	Skutina enolončnica, nesladkano jabolko, zelenjavni sok	Kefir
četrtek	Zelenjavna solata, toast s skuto, čaj	Polnozrnate testenine, zelenjavna solata, kompot iz suhega sadja	Ribji kotleti, dušen brokoli, čaj	Apple
Petek	Ovseni kosmiči brez sladkorja, z maslom, jabolkom in cimetom, sadni sok	Bučna juha s sezamom, pečen piščanec, zelenjavna solata, čaj	Kuhan puran, dušeno korenje, sadni sok	Kislo mleko, fermentirano pečeno mleko
sobota	Pečen krompir, polnjen s skuto in zelišči, sadni sok	Pečena riba s kuhanim rižem, zelena solata s paradižnikom, čaj	Skuta (do 6% maščobe, 150 g), nesladkano sadje, čaj	Apple
nedelja	Toast z jajcem, sirom in paradižnikom, zelenjavo, sadni napitek	Teletina na pari, pečen krompir, zelenjavna solata, čaj	Parjena omleta s stročjim fižolom, nesladkano sadje	Kefir

Prilagoditev prehrane

Glede na cilje in zmožnosti menija lahko sestavite meni tako, da spremenite izdelke, da ustrezajo vsebnosti kalorij in sestavi, dodajate in izključujete jedi po individualni izbiri.

Kako dolgo traja dieta s pravilno prehrano?

Ta dieta ni časovno omejena. Pri prehodu s kaotične prehrane na načela pravilne prehrane je treba upoštevati, da je tovrstno prehranjevalno vedenje naravna, prednostna izbira, ki poskrbi za telo in zadovoljuje njegove potrebe. Po določenem obdobju doseganja želene telesne teže se ne bi smeli vrniti na prejšnji način prehranjevanja, sistem prehranjevanja te diete vam omogoča, da se njenih pravil z lahkoto in veseljem držite vse življenje.

Medicinske prehranske omejitve

Ni diete, ki bi bila primerna in »pravilna« za vse. Različna zdravstvena stanja, bolezni, omejitve vas prisilijo, da se držite različnih pravil in jedilnikov. Na splošno pa ta dieta velja za najbolj »zdravo« in najbolj prilagodljivo telesnim zahtevam.

Če izdelka ni na seznamu dovoljenih živil za kosilo ali večerjo, to ne pomeni, da so nanj pozabili, to pomeni, da ga ne smete jesti za kosilo ali večerjo!

Zajtrk in dodatne informacije o hranilni vrednosti.

Če izdelka ni na seznamu dovoljenih živil za kosilo ali večerjo, ga ne morete jesti za kosilo ali večerjo!
1) Za zajtrk, če je pred 12, lahko jeste absolutno vse, ne da bi upoštevali velikost porcije, še več pa kalorij (sploh jih ni treba šteti). Vsekakor morate zajtrkovati, da boste hitro aktivirali presnovne procese v telesu. Ni vam treba pojesti nekaj velikega. Lahko se omejite na nekaj rženih krekerjev s sirom in čajem/kavo/sokom.

2) Popijete lahko toliko vode, kot jo potrebujete. Ne silite se – pijte čim več.

3) Sol - ni omejena, vendar hrane ne solite preveč, to povzroči otekanje.

4) Sladkor in derivati (tudi med) - do 12!!! Svetujem vam, da poskusite sladkor nadomestiti z rjavim ali vsaj fruktozo. Beli sladkor ne vsebuje nič zdravega, čemur se ne bi mogli izogniti. Sem proti umetnim nadomestkom sladkorja.

5) Optimalne količine hrane, ki jo lahko zaužijemo naenkrat, ni, odvisno je od človeka in njegovih potreb. Vsi ljudje smo različni, njihova aktivnost in presnovni procesi so različni. Ni treba presedlati na krožnike, izogibati pa se je treba tudi krožnikom »kot iz bifeja«. O tem sem govoril v članku v reviji »Pravilno shujšajte«.

6) Jemo pretežno trikrat na dan, po potrebi lahko prigriznemo dovoljeno sadje in zelenjavo. Vendar ne pozabite: velika količina sadja lahko moti izgubo teže (na primer 0,5-1 kg jabolk čez dan). Če ves dan nekaj jeste, upočasnite presnovo. Vsi trije obroki naj bodo enako nasitni.

7) Ne priporočam čiščenja telesa in preživljanja postnih dni. Sem proti vsakršnemu nasilju nad telesom. Menim, da to povečuje verjetnost recesije.

8) Dopust. Vse vključeno. Delam kot običajno - pojem zajtrk, obilno kosilo in nato ob štirih ali petih drugo kosilo. Z družino grem na večerjo, spijem kozarec vina in pojem par kosov sira. V tem primeru se teža ne poveča. Za vse ostalo bo šlo 100% gor, ne glede na to, koliko plavate ali telovadite.

9) Ob obisku vzemite s seboj steklenico suhega rdečega vina, da vam ne bo treba skrbeti, kaj boste pili. Med večernimi in nočnimi dogodki lahko prigriznete nekaj kosov sira z nizko vsebnostjo maščob.

10) Kako se spoprijeti z dejstvom, da morate možu kuhati večerjo? Glavna stvar je motivacija. Potrpežljivo se držite »sistema minus 60« približno dva tedna, potem pa se navadite. In v nobenem primeru ne okusite tega, kar kuhate. Zelo hitro se navadiš. Zdaj zlahka po vonju ugotovim, katera začimba manjka, tudi slanost jedi. Vse je stvar navade

11) Če ste zamudili večerjo, boste morali nanjo pozabiti. Par izpustov in nehaš pozabljati!!! O sebi lahko rečem, da me želodec sam zelo metodično opozarja, da je čas za kosilo ali večerjo...

12) Zakaj mlečna čokolada ni dovoljena, torta pa je v redu? Načelo je, da se navadite, da sladkorja sploh ne uživate v odvečnih količinah. Piškoti brez sladkorja in tako naprej ne obstajajo. Toda če je mogoče zmanjšati količino sladkorja, ne da bi pri tem žrtvovali okus, zakaj bi potem jedli mlečno čokolado? Tisti, ki obožujejo mlečno čokolado, so preprosto navajeni njenega okusa (tudi o suhem vinu). Prehod na temno čokolado povzroči odvisnost od uživanja ne preveč sladke hrane. To mi je omogočilo spremembo prehranjevalnih navad. Ne maram več kremnih tort ali medenih na primer, zdijo se mi presladki.

13) Zdravniki podpirajo sistem. Moj sistem načeloma ni v nasprotju z nobenim prehranskim kanonom.

14) Sistem se lahko uporablja med dojenjem, z edino opozorilo - uvajajte vsa načela zelo postopoma in skrbno spremljajte količino mleka. Tisti, ki hujšajo po mojem sistemu, načeloma nimajo težav z dojenjem, saj lahko jedo karkoli, telesna aktivnost pa se spodbuja le v razumnih mejah.

15) Popolnoma podpiram jemanje dodatnih vitaminskih dodatkov. V današnjem času je uravnotežena prehrana nemogoča. Koliko pomaranč morate pojesti, na primer rastlinjakih, da dobite dnevno dozo vitamina C?! Redno jemljem tečaje multivitaminov, ki izboljšajo mojo kožo, lase in nohte. Mimogrede, nekateri vitamini pomagajo obnoviti elastičnost kože, kar je prav tako zelo pomembno. V knjigi priporočam tudi jemanje vitaminov.

16) Veliko ljudi uspešno uporablja sistem med nosečnostjo, vendar se morate pred začetkom posvetovati s svojim nadzornim zdravnikom.

DO 12.00 VSE JE MOGOČE!!! DA, IN ŽEMLJO, IN bonbone, IN TORTO IN ... CELO KAR ŽELITE ZDAJ VPRAŠATI "ALI JE MOGOČE TO NAREDITI PRED 12-00?"

1. No, za življenje nisem našel nobene informacije o žvečilnem gumiju ... ali ga je mogoče žvečiti?
Lahko brez sladkorja, vendar spodbuja apetit
2. Če čez dan večkrat prigriznem jabolka ali pomaranče, je to napaka?
Bolje je jesti trikrat: zajtrk, kosilo in večerja. Če je zajtrk zgodnji, potem lahko imate majhen prigrizek pred 12.00. Če je kosilo zgodnje in je težko preživeti do večerje, potem lahko prigriznete dovoljeno zelenjavo ali sadje.
3. In se izkaže, da do 12 lahko jeste vse enkrat?
Če je prvi zajtrk zgodaj ali ga ne morete pojesti zjutraj, potem sta možna dva, a tudi kosilo naj bo normalno! Ne bi smelo biti kot: "Toliko sem pojedel za zajtrk, da nočem kositi."
4. Ali lahko ajdo z ribo v omaki brez maščobe?
Ali na seznamih za kosilo poleg ajde piše, da se je ne sme jesti z ribami? Ali o ribah, da se ne dajo z ajdo? Ne, ni zapisano! Vendar je zapisano, da katera koli kombinacija izdelkov, razen če ni drugače določeno, pomeni, da lahko jeste ajdo z ribami.
5. Kaj storiti z večerjo, če se je kosilo zgodilo ob 15-00-16-00?
No, lahko ga premaknete za eno uro, vendar ne sme biti trajno!!!
6. Kaj so čipsi?
To so rženi krekerji, kot kruh, vendar MORA BITI RŽEN! NIČ VEČ! Kako izgledajo, si lahko ogledate v Yandex
7. In na forumu piše, da mesa ni mogoče jesti z ničemer za večerjo, toda v receptih v Katjini knjigi so recepti z mesom in paradižnikom.
Prebrati morate ne le recepte, ampak tudi nasvete zanje. Piše, da je takšna kombinacija sprejemljiva za dekoracijo ali dodajanje okusa, ne pa kot priloga.
8. Ali lahko večerjo premaknem naprej, če grem zelo pozno spat?
Možno je, da se bo hkrati rok za hujšanje premaknil naprej. Pozneje ko večerjate, počasneje izgubljate težo.
9. Vstanem ob 14.00 in grem spat ob 6.00, zakaj torej sploh ne bi smel zajtrkovati?
No, ja, ne zajtrkuj. Ali želite? Zato spremenite svojo dnevno rutino. (Pozor, to ne velja za delavce v nočni izmeni!)
10. Imel sem kosilo z "listom zelja in kosom klobase," je to normalno?
Ne, ni vam treba vzeti Minus 60 kot dieto in narediti svojo prehrano dietno. Jejte kot vsi normalni ljudje, le prilagodite se sistemu.
11. Na seznamih nisem zasledil suhih marelic, semen, oreščkov itd.. Ali ni dovoljeno?
Prebrali smo prvo sporočilo v temi “Prehrana”... Ta stavek si je treba zapomniti in ga ponoviti takoj, ko se pojavijo podobna vprašanja.... Nekakšna mantra...
12. Kdaj je najzgodnejša ura za zajtrk?
In ko se zbudiš in se začne tvoj delovni dan. Ne glede na to, ali je težji ali lažji, poslušajte svoj želodec, je naš prijatelj, vendar ne pozabite, da morate biti do kosila lačni!
13. Delam v nočni izmeni, ali sistem ni primeren zame?
Če delate v nočni izmeni, Katya svetuje, da zajtrkujete, ko pridete iz službe in greste spat. In potem se, če je mogoče, držite običajne rutine, torej kosilo in večerjo ob običajnem času.
14. Čez dan si zelo želim nekaj sladkega, še vedno pa imam navado jesti sladkarije za kosilo. Kaj naj naredim?
Jejte suhe slive (3-5 kosov), so sladke in skladne, ali sadje. To vam bo pomagalo spremeniti svoje mnenje in popolnoma opustiti to navado.
15. Zakaj ne jagodičja itd. itd.?
Ker zaradi njih ne shujšate.
16. Zakaj ne morete skuhati kaše z mlekom za kosilo?
Sladke ali nesladkane žitarice, kuhane z mlekom, lahko prispevajo k povečanju telesne teže. Če imate normalno prebavo, si privoščite ta zajtrk. Če mi ne verjamete na besedo, se obrnite na katerega koli nutricionista ali preizkusite sami, šele potem ne postavljajte vprašanj "zakaj ne shujšam?"
17. Ali je dovolj, da za večerjo jeste domač jogurt, ali potrebujete kaj resnejšega?
Vsi trije obroki morajo biti enako nasičeni.
18. Prebral sem, da po 12 lahko piješ kavo brez mleka in sladkorja! Dovoljena pa sta kava in mleko, se lahko kombinira brez sladkorja?
Da, vendar v kombinaciji z obrokom, torej po/med kosilom in večerjo (glej kombinacijo živil), sicer se šteje za neželen prigrizek.
19. Po Sistemu lahko piješ samo suho rdeče vino, a imam alergijo/zgago nanj, ali se ga da nadomestiti z belim?
Po sistemu je dovoljena le suha rdeča, ostalo je vaša odločitev.
20. Tukaj je primer: berem Katyino knjigo receptov Večerja, stran 215 "solata z nazobčanimi prsi" Ali lahko za večerjo jeste meso in zelenjavo? Ali pa sem na primer na forumu prebral recepte za sistem "za večerjo": enolončnica iz skute + jabolko in jajce? Za katero možnost to velja? Razloži, ne morem se vseliti, ali vse razumem dobesedno, je lahko tako???
V nasvetih za recept piše VSE. Še enkrat preberite vse nasvete, o sestavljanju jedilnika in kombiniranju izdelkov je napisanega veliko novega in zanimivega.

Kosilo (kosilo imamo čez dan, če pa kosilo pred 12. uro, se vseeno držite teh seznamov)

NAČIN PRIPRAVE HRAN ZA KOSILO: - Za kosilo vsak način kuhanja razen cvrtja*, največ dušenja**, takrat pa maslo, kisla smetana in majoneza niso več dovoljeni.
*Cvrtje je postopek, pri katerem so izdelki toplotno obdelani in pripravljeni v neposrednem stiku z maščobo ali oljem (cvrtje) pri temperaturi, ki zagotavlja nastanek posebne skorje na njihovi površini. (ne zamenjujte skorjice, ki nastane med cvrtjem, s skorjico, ki nastane med peko v pečici ali med sotiranjem, to sta različni stvari)
**Dušenje - v našem primeru - v ponev vlijemo 1 žličko. olje, damo v zelenjavo ali druge izdelke, rahlo popražimo, dodamo vodo in pripeljemo do pripravljenosti

- Majoneza ali kisla smetana ali rastlinsko ali oljčno olje so dovoljeni do 14-00 v majhnih količinah (približno čajna žlička)
- sojina omaka, kokosovo mleko, kečap, adjika, hren itd., tudi v majhnih količinah, vendar ni več časovne omejitve
- lahko uporabite poljubna zelišča, začimbe, česen. »Kemičnih« začimb in začimb (kot so Maggi kocke, Galina blanca itd.) se je bolje izogibati oziroma jih uporabljati čim manj. Ne uporabljamo mešanic, kot je Magi za sekundo itd.
- OBOŽUJEM zelenje! (kot so koper, peteršilj, koriander itd. itd.)

KAKŠNE SO KOMBINACIJE IZDELKOV?
Z vsem je vse mogoče. Razen:
- testenine z mesno skupino, razen jajc, jih ne smete imeti veliko;
-krompir, sladki krompir z mesno skupino, razen jajc, ne smete jih jesti veliko;
- koruza z mesno skupino, razen jajc, jih ne morete imeti veliko
- kuskus z mesno skupino, razen jajc, jih ne smete jesti veliko
- stročnice z mesno skupino, razen jajc, jih ne smete imeti veliko.
TO JE POPOLNOMA NEMOGOČE!!!
In ne poskušajte se zavajati tako, da za prvo jed jeste juho z mesom, za drugo pa krompir! (TO JE PRIMER)
- Skladno s tem se juhe, če vsebujejo testenine, krompir, sladki krompir, stročnice, kuhajo v vodi. Če ne vsebujejo testenin, krompirja, sladkega krompirja ali stročnic, potem lahko uporabite mesno juho. Ne pozabite pa, da vas juhe ne nasitijo za dolgo, zato vam odsvetujem uživanje v njih. Ne poskušajte skuhati juhe v mesni juhi s krompirjem in jih nato izloviti, tega ne morete storiti

KAJ LAHKO JESTE ZA KOSILO?
- Lahko imate prvo jed, drugo jed in solato, vse v enem obroku. Se pravi, ni nujno, da za kosilo jeste samo juho ali samo glavno jed, lahko oboje.
- Suši je dovoljen v kakršni koli obliki. Na voljo so tudi zvitki, razen toplih.
- Od sojinih izdelkov lahko uporabite le sojin sir Tofu.
- Lahko imate samo ržene krekerje (to so čipsi - lahko ugotovite, kaj so čipsi, če vprašate Yandex), ali v najslabšem primeru rženi kruh.

Dovoljeno sadje, suho sadje, oreščki in jagode
1. Jabolka (1-2 kos čez dan (po 12-00)
2. Citrusi
3. Slive (ne veliko)
4. Kivi
5. Lubenica (1-2 kosa čez dan (po 12-00)
6. Suhe slive (ne veliko, 4-6 kosov)
7. Ananas
8. Avokado

Dovoljena zelenjava in stročnice
Lahko jeste karkoli, vendar:
1. Grah in koruzo lahko uživamo zamrznjena, ne pa konzervirana. Lahko tudi koruzni storž. Če jih dodamo v zamrznjeno mešanico, potem lahko z mesom/ribami, ker jih tam ni veliko.
2. V majhnih količinah je dovoljena soljena in vložena zelenjava, to velja tudi za različne korejske solate, alge, kislo zelje, črne olive, olive in vsa vložena in vložena živila, vključno z gobami.
3. Ne pozabite, da sladkega krompirja, krompirja, koruze in stročnic ni mogoče kombinirati z dovoljenimi mesnimi in ribjimi izdelki, razen z jajci.
4. Bolje je, da se ne zanesete na kombinacijo gob in mesa (ta stavek ne pomeni, da gobe in meso niso dovoljeni! Možno je, vendar previdno!)
5. Stročji fižol je zelenjava, ne stročnica.
6. Stročnice so fižol, grah, leča itd.

Dovoljeni mesni in ribji izdelki:
1. Kuhane klobase in hrenovke ter drugi kuhani klobasni izdelki.
2. Kotleti (ne ocvrti!!!)
3. Meso (kakršna koli vrsta piščanca, kunca, konjskega mesa, na splošno - KAKRŠNA KOLI), drobovina (to ne pomeni, da lahko jeste kožo in maščobo!!!)
4. Žele (želeirano meso)
5. Ribe (soljene in rahlo soljene v majhnih količinah)
6. Morski sadeži
7. Rakove palčke (redko)
8. Šiški kebab, če ni zelo masten in ne zelo mariniran. Bolje je marinirati v limoninem soku, kefirju, soku granatnega jabolka. Če je bila dlje časa mariniran v kisu, je bolje, da je ne jeste.
9. Jajca
10. Od konzervirane hrane samo konzervirane RIBE v lastnem soku. (redko)

Dovoljene žitarice:
1. Sl. Bel poliran riž lahko uživate zelo redko. Bolje je, da preklopite na rjavi, parjeni in druge sorte riža.
2. Ajda
3. Testenine SAMO iz trde pšenice (ne pozabite, da jih ni mogoče kombinirati z dovoljenimi mesnimi in ribjimi izdelki, razen z jajci)
POZOR!!! To ne pomeni, da lahko jeste testo za kosilo!!!
4. Riževi rezanci.
5. Koruzni zdrob in kuskus - ne več kot enkrat na teden in ne kombinirajte z izdelki iz skupine mesa!
6. Vseh dovoljenih žitaric ni mogoče kuhati v mleku, saj lahko sladke ali nesladkane žitarice, kuhane v mleku, prispevajo k povečanju telesne teže. Če imate normalno prebavo, si privoščite ta zajtrk. Če mi ne verjamete na besedo, se obrnite na katerega koli nutricionista ali preizkusite sami, šele potem ne postavljajte vprašanj "zakaj ne shujšam?" Žito lahko skuhate v vodi in dodate mleko.

Mlečni in fermentirani mlečni izdelki:
-Ješ lahko vse, kar ni mastno.
-Sir je lahko poljubne vsebnosti maščobe
-Obvezno preverite sestavine, da ni prepovedanega sladkorja, masla itd. itd.

KAJ LAHKO PIJETE MED KOSILO?
1. Čaj katere koli vrste
2. Kava
3. Suho rdeče vino. Če ste alergični nanj/zgaga ipd., potem je zamenjava s čim ali ne po vaši presoji. Po sistemu je dovoljeno samo suho rdeče.
4. Sveže iztisnjen sok
5. Mlečne in fermentirane mlečne pijače.
6. Katera koli voda (mineralna, z ali brez gazirane vode, vendar to ne pomeni, da so dovoljene sladke gazirane pijače!!!)

KAJ LAHKO PIJETE PRED IN PO KOSILU?
1. Čaj katere koli vrste
2. Kava
3. Suho rdeče vino
4. Poljubna voda (mineralna, z ali brez gazirane vode, vendar to ne pomeni, da so dovoljene sladke gazirane pijače!!!)

Večerja (večerjamo zvečer, bližje 18-00, ne ob 15-00)

NAČIN PRIPRAVE HRANE ZA VEČERJO:
- Za večerjo je možen katerikoli način kuhanja, vendar brez olja ali maščobe.

KAKŠNE POGOJE, ZELIŠČA, ZAČIMBE IN OMAKE LAHKO UPORABLJAMO?
- sojina omaka, balzamični kis v majhnih količinah.
- lahko uporabite poljubna zelišča, začimbe, česen. Ne uporabljamo “kemičnih” dišav in začimb (kot so Maggi kocke, Galina blanca ipd.), mešanic kot je Maggi za drugo jed ipd.
- OBOŽUJEM zelenje! (kot so koper, peteršilj, koriander itd. itd.)
- V manjših količinah solatni listi in morske alge (v različicah z zelenjavo količina ni omejena)

KAJ LAHKO JESTE ZA VEČERJO?
Spodaj je 7 možnosti večerje.
- Izbrati morate eno od teh možnosti in jesti samo tisto, kar je tam napisano, IZDELKOV IZ DRUGIH MOŽNOSTI NI POTREBNO DODAJATI!!!
- Ne poskušajte pojesti vsega, kar je navedeno v možnosti, jejte le tisto, kar želite!
- Ne le možno, ampak tudi potrebno je zamenjati možnosti večerje.
- Lahko kombinirate izdelke iz ene možnosti, razen možnosti št. 6 "Meso, ribe". V tej možnosti je bolje, da izdelkov ne kombinirate med seboj, za največ 200 gramov mesa, pol jajca.
_______________

1 možnost "sadje in mleko":

2. Citrusi,
3. Slive (ne veliko),
4. Kivi

6. Suhe slive (4-6 kosov)
7. Ananas
8. Lahko imate mlečne ali fermentirane mlečne izdelke z vsebnostjo maščobe največ 5%. Jogurt s kakršnimi koli dodatki ni dovoljen. Sir ni dovoljen.

Kaj lahko pijete?

- Kateri koli čaj
- Kava
- Voda z ali brez plina

_______________

Možnost 2 "sadje in zelenjava":
1. Jabolka (1-2 kos čez dan (po 12-00),
2. Citrusi,
3. Slive (ne veliko),
4. Kivi
5. Lubenica (1-2 kosa čez dan (po 12-00)
6. Suhe slive (4-6 kosov)
7. Ananas
8. Kakršna koli zelenjava, RAZEN:
- Krompir
- Grah
- Gobe
- Buče
- Jajčevec
- Avokado
- stročnice
- Batata
- Koruza

Kaj lahko pijete?
- Sokovi iz naštetega sadja in dovoljene zelenjave
- Kateri koli čaj
- Kava
- Voda z ali brez plina
- Suho rdeče vino. Če ste alergični nanj/zgaga ipd., potem je zamenjava s čim ali ne po vaši presoji. Po sistemu je dovoljeno samo suho rdeče.
_______________

Možnost 3 "sadje in žitarice":
1. Jabolka (1-2 kos čez dan (po 12-00),
2. Citrusi,
3. Slive (ne veliko),
4. Kivi
5. Lubenica (1-2 kosa čez dan (po 12-00)
6. Suhe slive (4-6 kosov)
7. Ananas
9. Kateri koli riž, razen belega poliranega (opomba, riževi rezanci niso dovoljeni, ker beli riž ni dovoljen za večerjo)
10. Ajda

Kaj lahko pijete?
- Sokovi iz naštetega sadja
- Kateri koli čaj
- Kava
- Voda z ali brez plina
- Suho rdeče vino. Če ste alergični nanj/zgaga ipd., potem je zamenjava s čim ali ne po vaši presoji. Po sistemu je dovoljeno samo suho rdeče.
_______________

Možnost 4 "zelenjava in mleko"
1. Kakršna koli zelenjava, RAZEN:
- Krompir
- Grah
- Koruza
- Gobe
- Buče
- Jajčevec
- Avokado
- stročnice
- Batata
- Nič slanega, vloženega, dimljenega ni MOGOČE!
2. Lahko imate mlečne ali fermentirane mlečne izdelke z vsebnostjo maščobe največ 5%. Jogurt s kakršnimi koli dodatki ni dovoljen. Sir ni dovoljen.

Kaj lahko pijete?
- Sokovi iz dovoljene zelenjave
- Mlečne in fermentirane mlečne pijače
- Kateri koli čaj
- Kava
- Voda z ali brez plina
- Suho rdeče vino. Če ste alergični nanj/zgaga ipd., potem je zamenjava s čim ali ne po vaši presoji. Po sistemu je dovoljeno samo suho rdeče.
_______________

Možnost 5 "zelenjava in žita"
1. Kakršna koli zelenjava, RAZEN:
- Krompir
- Grah
- Koruza
- Gobe
- Buče
- Jajčevec
- Avokado
- stročnice
- Batata
- Nič slanega, vloženega, dimljenega ni MOGOČE!
2. Kateri koli riž, razen belega poliranega (upoštevajte, da riževi rezanci niso dovoljeni, ker beli riž ni dovoljen)
3. Ajda

Kaj lahko pijete?
- Sokovi iz dovoljene zelenjave
- Kateri koli čaj
- Kava
- Voda z ali brez plina

_______________

6 možnost "meso, ribe"
1. Meso (kakršnokoli piščančje, zajčje, konjsko meso, na splošno KAKRŠNO koli) in drobovina (to ne pomeni, da lahko jeste kožo in maščobo!!!). Uporabite lahko malo juhe brez maščobe (do 100 ml)
2. Ribe
3. Morski sadeži (soljeni, rahlo soljeni, marinirani itd. niso dovoljeni)
4 jajca
5. Jellied meso, aspik.
POZOR!!! Seznam ne vključuje kuhane klobase, rakovih palic ali konzervirane hrane. Nismo pozabili nanje, ni jih mogoče uporabiti.

Kaj lahko pijete?
- Kateri koli čaj
- Kava
- Voda z ali brez plina
- Suho rdeče vino. Če ste alergični nanj/zgaga ipd., potem je zamenjava s čim ali ne po vaši presoji. Po sistemu je dovoljeno samo suho rdeče.
_______________

7 možnost "mleko, sir in čips"
1. Lahko imate mlečne ali fermentirane mlečne izdelke z vsebnostjo maščobe največ 5%. Jogurt s kakršnimi koli dodatki ni dovoljen.
2. Sir do 50 g. Vsak sir je dober, tudi modri!
3. Čips (rženi krekerji, točno rženi) 3-4 kosi.

Kaj lahko pijete?
- Mlečne in fermentirane mlečne pijače
- Kateri koli čaj
- Kava
- Voda z ali brez plina
- Suho rdeče vino. Če ste alergični nanj/zgaga ipd., potem je zamenjava s čim ali ne po vaši presoji. Po sistemu je dovoljeno samo suho rdeče.

KAJ LAHKO PIJETE IN JESTE PO 18.00?
1. Zeleni ali zeliščni čaj (iz listov, stebel, cvetov rastlin, vendar ne iz korenin)
2. Kava
3. Voda z gazirano vodo (zelo previdno, vzbuja apetit) ali brez
4. Suho rdeče vino. Če ste alergični nanj/zgaga ipd., potem je zamenjava s čim ali ne po vaši presoji. Po sistemu je dovoljeno samo suho rdeče.
5. Med večernimi in nočnimi dogodki lahko prigriznete nekaj kosov sira z nizko vsebnostjo maščob

"Pravilna prehrana" pomeni izvajanje treh glavnih točk: doseganje harmonije, ohranjanje zdravja in podaljšanje mladosti.

Zdi se, da bi lahko bilo lažje - samo zmanjšajte porcije in teža se bo začela zmanjševati. Vendar ni tako enostavno slediti zapovedi naših babic: "Če želite shujšati, pojejte pol vedra manj." V resnici se vse izkaže za bolj zapleteno. Ugotovimo, katera živila naj postanejo osnova vaše prehrane in katera boste morali kategorično zavrniti. Pravi namen prehrane je povečati telesno in duševno aktivnost za ohranjanje zdravja.

Privrženci zdravega načina življenja so zelo cenjeni zdrav (pravilen) sistem prehranjevanja, ne škoduje zdravju, ampak, nasprotno, rešuje številne zdravstvene težave, predvsem težave s težo. Vendar ne pozabite, da se morate vse življenje držati zdrave prehrane. To bo od vas zahtevalo disciplino in moč volje, vendar je cilj vreden!

Mnenje, da je pravilna prehrana nujno piščanec ali puran, ajda in ovsena kaša,- pogosta napačna predstava. Poleg tega je navada monotonega prehranjevanja škodljiva za zdravje telesa. Pravilna prehrana je sestavljena iz številnih zdravih živil, ki jih pogosto pozabljamo. Sem sodijo leča, kvinoja, fižol mungo, črni riž, pegatke, prepeličja jajca, pa tudi širok izbor sadja, zelenjave, zelišč itd.

Tri skrivnosti pravilne prehrane

Obveznih je 5 obrokov na dan. Zajtrk, kosilo in večerja - po možnosti ob istem času + 2 prigrizka.
Porcija za 1-krat naj se prilega vašim dlanem. Ni zaman, da ima vsak od nas različne velikosti rok - to je merilo individualne norme. Za malico zadostuje že ena pest, ki gre v dlan. Se vam zdi to premalo? Verjemite, sčasoma se boste zlahka navadili na točno to količino hrane.
Zadnji obrok najpozneje 3 ure pred spanjem. Vsekakor se ponoči ne smete prenajedati, še posebej ne mastne ali sladke hrane. Težka večerja ni najboljša možnost. Za večerjo je bolje jesti sadno-zelenjavne solate in mlečne izdelke (kefir, fermentirano pečeno mleko, nesladkan jogurt, skuto), pred spanjem pa piti zeliščne čaje.
Naredite seznam izdelkov preden greš v trgovino. To vam bo pomagalo, da se boste osredotočili na zdravo prehranjevanje in se izognili uživanju nezdrave hrane.
Naj bo zelenjava prednostna naloga, saj so bolj zdravi od sadja.
Zdrava živila postavite na vidno mesto. Praviloma želimo jesti z očmi. Zato je vredno pospraviti/zavreči stare škodljive zaloge.
Odpovejte se sladkorju. Poskusite ne sladkati hrane in namesto nezdravega peciva in sladic jejte jagode in sadje. Tudi pozimi lahko kupite zamrznjene jagode.
Recite ne hitri hrani. Hrano je bolje nositi s seboj v posodah.
Pijte vodo (vsaj 30 ml vode na 1 kg teže). Kot veste, je voda vir življenja.
Omejite uživanje alkohola. Kozarec suhega rdečega vina ob večerji je povsem sprejemljiv, vendar ne sme postati dnevni ritual.

Pravilna prehrana - kaj izključiti?

Kava - samo naravna, brez topnih analogov. Čaja in kave ne smete piti po 15. uri - delujeta stimulativno na telo, to pa je dodatna obremenitev za srce in ožilje. Ne pozabite, da je treba vsako tekočino zaužiti ne prej kot 15-20 minut po jedi.

Iz prehrane popolnoma izločite sladkor, beli kruh in pecivo, pa tudi vse sladkarije (celo marmelada je prepovedana!), mesne juhe, čokolada (vključno z grenko črno), ocvrta in prekajena hrana.

Kaj jesti in kako pravilno kuhati?

vreti, pečemo, kuhamo na pari, kuhamo v počasnem kuhalniku, cvremo brez olja.

Poleti lahko na trgih in supermarketih pijete katero koli zelenjavo in sadje. Izkoristite to obilje v celoti. Dajte prednost tistim darilom zemlje, ki se gojijo v vaših domačih širinah.

Tako, da je dieta pestro, bo treba jedilnik zamenjati. Dvakrat na teden jejte meso, dvakrat na teden ribe, enkrat na teden fermentirano mleko (na primer skuto, jogurt) in enkrat na teden trdo kuhano jajce ali parno omleto.

Če sledite zdravi prehrani, lahko čez nekaj časa nenadoma ugotovite, da vam pomfrit in čokoladne ploščice niso več željni. Očiščeno telo bo samo po sebi zahtevalo zdravo hrano!

Dnevni prehranski meni

Zdrav zajtrk

Zajtrk naj bo sestavljen iz zelenjave in kaše. Kašo kuhajte samo iz celih zrn - ovsene kaše, ajde, riža, prosa! Ajdove ali riževe zdrobe lahko zvečer prelijete z vrelo vodo, ponev pokrijete z brisačo in pustite čez noč – takšna poparjena kaša je veliko bolj zdrava kot kuhana kaša.

Naredi solata iz zelenjave ali svežega sadja in zelenjave (smoothie).

Zdravo kosilo

Na prvem pripravite solato ali juho. Za solato izberite tisto zelenjavo, ki jo dobro prenašate (da se izognete napihnjenosti). Juho kuhajte samo v vodi, v skrajnih primerih lahko dodate malo rastlinskega olja (vendar ne masla!).

Na drugem pripravite dušeno zelenjavo – a le, če je še prostor na dlani! Lahko skuhate majhen kos mesa ali ribe. Izdelke je dovoljeno spreminjati, glavna stvar je, da se spomnimo združljivosti: na primer, meso in skuto (beljakovinska živila) kombiniramo samo z zelenjavo. Kruh jejte ločeno od beljakovin, torej tudi izključno z zelenjavo ali ločeno od vsega.

Pravilna večerja

Vaša večerja naj bo vsekakor lahka: priporočljivo je, da uživate zelenjavni satat - po vaši izbiri. Če imate gastritis in lahko surova zelenjava preveč agresivno vpliva na vaš prebavni trakt, lahko solato za nekaj časa postavite v mikrovalovno pečico: tako jo boste lažje prebavili.

Prehranjujemo se v skladu z zdravo prehrano

Zajtrk: ajdova ali riževa kaša, poparjena prejšnji večer, solata ali sveže iztisnjen zelenjavni sok.

Večerja: juha (ne na mesni juhi!), začinjena z rastlinskim oljem. Kos kuhanega piščančjega ali zajčjega mesa s prilogo iz dušene ali v pečici pečene zelenjave.

Večerja: parna omleta iz 2 jajc.

Zajtrk: bučkine ali zeljne palačinke (namesto pšenične moke dodajte malo ovsenih kosmičev), skodelico kave ali čaja (ne pozabite na premor). Kosilo: zelenjavna juha. Skuhajte ga na primer iz korena zelene, čebule, korenja, paradižnika. Dušena goveja jetra s prilogo iz zelenjave ali riža. sok.

Večerja: enolončnica iz skute in korenja. Kefir ali fermentirano pečeno mleko.
3. dan

Zajtrk: kašo ali palačinke z jabolki ali dušenim zeljem. Začinite s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob. Skodelica kakava ali nekeslinskega soka.

Večerja: juha iz rdeče pese ali boršč. Kuhane ribe, zelenjavna solata.

Večerja: poljubna zelenjava, dušena v rastlinskem olju. sok.

V naslednjih 4-7 dneh ponovi vse. Ko izbirate zelenjavo za svoje jedi, izberite tisto, ki vam najbolj ustreza. Na primer, če imate težave s prebavo, so stročnice in belo zelje kontraindicirane - lahko povzročijo napenjanje. V vsakem primeru se je treba posvetovati z osebnim zdravnikom ali nutricionistom.

Za prigrizek lahko izbirate med: nekaj orehi, koščkom sadja, par suhega sadja, kozarcem kefirja, jogurtom, skuto.

V zadnjih letih se je pomen zdravega načina življenja povečal. Glede na vse njegove prednosti ljudje normalizirajo svojo dnevno rutino, prilagodijo prehrano in opustijo slabe navade. "Zogniki" posebno pozornost posvečajo svoji prehrani, skrbno spremljajo ravnovesje zaužitih kalorij in število kalorij.

Danes bo naš vir pomagal tistim bralcem, ki se odločijo jesti zdravo in brez škode za svoje zdravje, izbrati optimalno prehrano za vsak dan v tednu.

Vas zanima ta problematika? Potem obvezno preberite spodnji članek do konca. Zagotavljamo vam, da bo vse predstavljeno gradivo koristno za vsakogar.

Prednosti pravilne prehrane in njena osnovna načela

Nekatera živila je treba popolnoma izločiti

je ključ do dolgega življenja brez težav vsakega človeka. Vsi poznajo ta aforizem: "Smo to, kar jemo." Niti malo ne pretirava o pomenu prehrane v življenju ljudi, zato, če želite voditi zdrav način življenja, je treba ta stavek jemati kot aksiom in ga nikoli ne pozabiti.

Če želite pravilno jesti, vam ni treba sprejeti nobenih zapletenih ukrepov. Glavna stvar je jesti hrano, ki ne škoduje telesu. V bistvu so takšni izdelki bogati z rastlinskimi sestavinami in mikroelementi.

Pravilna prehrana ni nekaj dolgočasnega in težko organiziranega. Pri prodaji se ni treba odpovedati škodljivim dobrotam - dovolj je, da jih ne zlorabljate. Primeri okusne, a nezdrave hrane so čips, hitra hrana, prekajeno meso in podobni izdelki.

S selektivnim in preudarnim pristopom k prehrani bo vsakdo lahko jedel okusno, a hkrati koristno za svoje zdravje. Najpomembnejša točka v pravilni prehrani je hrana, kar ni presenetljivo.

Ne smemo pa pozabiti na druga načela zdrave, pravilne prehrane. Ti v celoti vključujejo:

Jesti samo z občutkom lakote in izključno v naravnih položajih.
Brez prenajedanja - bolje je vstati od mize z rahlim občutkom podhranjenosti.
Organizacija delnih obrokov v količinah 4-krat na dan.
Pravilna porazdelitev porabljenih kalorij čez dan in njihova ustrezna izbira.
Poraba vode je normalna, vendar je priporočljivo, da tekočine ne pijete takoj po obroku ali kot napitek k obroku.
Zadnji obrok je "lahek" in je organiziran 3-4 ure pred spanjem.
Dejanski proces uživanja hrane mora biti miren. Pomembno je, da hrano žvečite temeljito in na majhne koščke. Pogoltniti vse ali velik del porcije je precej neumno in, kar je najpomembneje, škodljivo za zdravje. Za izvajanje pravilne prehrane načeloma ni potrebno nič več.

Dovolj je, da upoštevate in se držite zgoraj navedenih načel.

Seznam "pravilnih" izdelkov

Pojem "pravi izdelek" je zelo dvoumna definicija. Na splošno je treba razumeti vse vrste hrane, ki bodo koristile telesu in mu pri uživanju ne bodo škodovale.

Takšni izdelki v celoti vključujejo:

zelenjava, bogata z vlakninami;
zelenjava;
jagode;
meso;
ribe;
morski sadeži;
žita;
zeleni čaj in nekatere vrste črnega;
kompoti in sadne pijače.

Vseh ostalih izdelkov ne moremo uvrstiti med pravilne in zdrave. Njihovo jemanje je lahko neškodljivo, vendar mora biti organizirano odmerjeno in ustrezno.

Poleg same vrste hrane je treba upoštevati tehnologijo njene priprave. Najbolj uporabna in pravilna možnost bi bila jesti jedi, pripravljene s kuhanjem, paro ali pečenjem.

Lahko jeste ocvrte, prekajene in vložene izdelke, vendar je pomembno, da to počnete zelo previdno in vedno brez zlorabe.

Čemu se odpovedati

Glavno pravilo so kakovostni izdelki!

Kot že omenjeno, pomembne omejitve niso potrebne, če želite jesti zdravo. Glavna stvar je, da ne pretiravate s potencialno škodljivimi izdelki. Kaj to pomeni? Enostavno je.

Tudi najbolj škodljiv čips in podobna živila lahko jeste, vendar le občasno in v razumnih količinah. V tem primeru nezdrave jedi ne bodo prinesle nobene škode in vam bodo omogočile, da zadovoljite gastronomske potrebe katere koli osebe.

Nobenega izdelka ni treba zavrniti, vendar morate biti vedno previdni pri njegovi uporabi. Z nekaj previdnosti lahko jeste:

čips, kirieshki in podobne "kumarice";
vsa ocvrta, prekajena, vložena in soljena hrana;
kava in črni čaj;
limonade;
neposredno sladkarije in sladkor;
konzervirani izdelki katere koli vrste;
maščobni mlečni izdelki;
pekovskih in podobnih izdelkov.

Morda se je bolje popolnoma izogniti nadomestkom obrokov, prehranskim dodatkom in omakam. Tudi v majhnih količinah ti izdelki povzročajo težave pri delovanju telesa in nikakor niso združljivi z idejo o pravilni prehrani. Sicer pa zdrava prehrana ne zahteva omejitev.

Primer optimalnega menija

Brez pravilne prehrane do vitke postave ni enostavno...

Optimalen jedilnik je tisto, h čemer stremimo vsi ljudje na zdravi dieti, ki se držimo načel zdravega prehranjevanja. Večina ljudi ne želi shujšati ali se zrediti, ampak preprosto zasledujejo cilj, da svojo težo ohranijo na konstantni ravni.

Izbira dobre prehrane je zelo preprosta. Praviloma zadostuje banalna skladnost z zgoraj navedenimi določbami, ob upoštevanju skupne vsebnosti kalorij v zaužitih živilih.

Kot primer optimalnega jedilnika za ženske in moške srednjih let predstavljamo naslednji razpored obrokov za 7 dni:

ponedeljek

Zajtrk: ajdova kaša, kuhano jajce, zelenjavna solata s kislo smetano ali malo masla, zeleni čaj s sladkorjem.
Drugi zajtrk (kosilo): jabolko ali banana, kozarec mleka ali kefirja
Kosilo: pusto meso, zelenjavna solata, juha, kompot.
Popoldanski prigrizek: čaj s piškoti ali kaj pečenega.
Večerja: riba, zelenjavna solata, zeleni čaj s sladkorjem.

torek

Zajtrk: ovsena kaša z jagodami, kompot.
Drugi zajtrk (kosilo): solata s kruhom.
Kosilo: ajda, piščanec, zelenjavna solata, zeleni čaj s sladkorjem.
Popoldanski prigrizek: lahek sendvič s sirom in maslom.
Večerja: pusto meso, sveža zelenjava, nekaj kuhanega krompirja, kompot.

sreda

Zajtrk: omleta z zelišči, zeleni čaj s sladkorjem,
Kosilo: pire juha, kotlet, zelenjava, kompot.
Popoldanski prigrizek: pita z zelenim čajem.
Večerja: pusta riba z zelenjavo, kompot.

četrtek

Zajtrk: ocvrta jajca, dušena zelenjava, črni čaj s sladkorjem.
Drugi zajtrk (kosilo): banana.
Kosilo: pusto meso, krompir v kakršni koli obliki, kompot.
Popoldanska malica: lahek sendvič s čim in zelenim čajem.
Večerja: pusto meso z zelenjavo, kompot.

Petek

Zajtrk: Perlovka kaša, oreščki in mleko.
Drugi zajtrk (kosilo): poljubno sadje.
Kosilo: puranji file, zelenjavna juha, kompot.
Popoldanski prigrizek: pecivo z zelenim čajem.
Večerja: dušena riba, zelenjavna solata, kompot.

sobota

Zajtrk: kava.
Drugi zajtrk (kosilo): grenivke.
Kosilo: pire zelenjavna juha, zrezki z ajdo, zeleni čaj s sladkorjem.
Popoldanski prigrizek: piškoti s kompotom.
Večerja: pusto meso, zelenjava, kompot.

nedelja

Zajtrk: črni čaj s sladkorjem, katera koli kaša.
Drugi zajtrk (kosilo): banana.
Kosilo: piščanec, poljubna priloga, kompot.
Popoldanski prigrizek: kateri koli pekovski izdelek z mlekom.
Večerja: piščanec, zelenjava, zeleni čaj.

Pri prehranjevanju po zgoraj opisanem meniju je pomembno:

Skupna vsebnost kalorij naj bo 2000–2600 kalorij.
Vstanite od mize, ne da bi jedli.
Obroke razredčite s pitjem vode.
Organizirajte prigrizke v obliki kosila in popoldanskega čaja v lahkem načinu.
Ne odrecite se majhni količini kruha in začimb pri jedi glavnih jedi.

Načeloma s pravilnim prehranjevanjem ni težav. S kompetentnim pristopom k njegovemu izvajanju in upoštevanju vseh navedenih načel je organiziranje zdrave prehrane zelo preprosto.

Dieta za hujšanje

Pravilna prehrana - v boju proti prekomerni teži

Zgoraj obravnavani jedilnik je resnično univerzalen, saj ga je mogoče organizirati tako, da vzdržujete telesno težo, jo izgubite in celo zgradite mišice. Za uporabo te diete za hujšanje je dovolj:

Zmanjšajte njegovo vsebnost kalorij na 1600–2200 kalorij.
Obroke razdelite na 6-8 krat na dan.
Vse jedi pripravljajte samo v pari, kuhanju ali pečenju.
Dnevno popijte 2,8-3,5 litra tekočine (najbolje zeleni čaj in voda).
Čim bolj omejite vnos sladkorja.
Vse sladkarije, piškote in pekovske izdelke uživajte v zelo majhnih količinah.
Dodatno se gibajte (vsaj lahka vadba za pospešitev metabolizma in pospešitev procesa hujšanja).

Ob upoštevanju teh načel lahko enostavno spremenite optimalen jedilnik za vzdrževanje telesne teže. Kot kažejo praksa in ocene ljudi, je učinek takšne prehrane precej pomemben.

Dieta za pridobivanje telesne teže

Če je vaš cilj pridobivanje mišične mase, potem je obravnavani jedilnik podvržen še manjšemu prilagajanju. Za stabilno rast mišic boste potrebovali:

Povečajte vnos kalorij na 2600-3500 kalorij na dan.
Poskrbite, da boste na 1 kilogram telesne teže zaužili vsaj 1,5-2 grama beljakovin in 4-5 gramov ogljikovih hidratov.
Pijte tudi veliko tekočine.
Vadba z utežmi.
Po potrebi uporabljajte ustrezne dodatke (beljakovine, aminokisline, energijske pijače itd.).

Kot v primeru diete za hujšanje, pomembne prilagoditve prehrane ne zahtevajo. Glavna stvar je zaužiti pravo količino kalorij in beljakovin. S sistematično vadbo pridobivanje teže ne bo dolgo čakalo.

Morda so se tu končale najpomembnejše določbe o temi današnjega članka. Načeloma pri pravilni prehrani ni nič zapletenega.

Pri organizaciji je dovolj, da se držimo določenih načel in ne zlorabljamo potencialno škodljivih izdelkov. Upamo, da vam je bilo predstavljeno gradivo koristno in je odgovorilo na vaša vprašanja. Želim vam zdravje in dolgo, srečno življenje!

Ta videoposnetek vas bo seznanil z osnovami pravilne prehrane:

Povej svojim prijateljem! Delite ta članek s prijatelji v svojem najljubšem družbenem omrežju z uporabo gumbov za družabna omrežja. Hvala vam!